令人覺得善心悅目。
蕭羽不免對金蘿蘿刮目相看,無怪乎她能成為首富。
從這菜餚的細節上也可以看出別出心裁的心思,給人別樣的觸動。
有時候做生意,講究的就是出奇制勝,從各種方面給客人做到細緻全面的服務,才能贏得客人的歡心。
老闆很吝嗇(2)
有時候做生意,講究的就是出奇制勝,從各種方面給客人做到細緻全面的服務,才能贏得客人的歡心。
“來來,快舉筷子。”金蘿蘿熱情招呼兩人,也不等他們下筷,自己就開心吃起來。
民以吃為天,金蘿蘿也不例外,這個世界上除了錢,美食也是非常可愛的,能夠嚐遍天下美食,那人生也算無憾了。
所以她才滿懷心機開了金蘿蘿大酒店。
為的就是把現代豐富多彩的中外美食帶給來古代發揚光大,賺錢之餘也能滿足自己的成就感。
“請我們吃飯就只有九碟菜,而且盤子還那麼小,金蘿蘿你是首富對我們也那麼摳門,我真是服了你。”
蕭澈看著桌子上精美的菜式,想起那天在王府上金蘿蘿送來的豐富菜式,那味道確實令人難忘。
不過他吃飯什麼時候不是十幾盤菜,就這麼簡單,心裡實在不爽。
好歹也是王爺級別,怎能好像那些市井平民一樣吃得那麼寒酸。
金蘿蘿邊吃邊給他講道理:“我這不叫摳門,這叫環保主義~~要知道菜不在多,夠吃則行,盤不在大,美味則行。這九碟菜夠我們吃了,何必太浪費。你們這些皇家子弟平時就是太奢侈,一桌子菜吃了不過三分之一就倒掉,那些菜的錢都足夠一個平常人家過一年生活。”
蕭羽讚賞:“蘿蘿,你身為首富都這麼節儉,倒是難得。”
“節儉什麼?摳門就是摳門,還專找藉口掩飾。”蕭澈不以為然。
金蘿蘿自小就是千金大小姐,過著錦衣玉食的生活,怎麼可能懂得百姓的生活,必定是為自己摳門找藉口。
金蘿蘿翻了個白眼,鄙夷斜睨蕭澈,眼裡是十二萬分的不屑。
“你這個靠著百姓供養的稅金小偷是不會明白的,我保佑你下輩子投胎到一個窮到屋頂漏水、牆上漏風的窮苦人家,等你靠著自己雙手去賺錢,你就知道什麼叫節儉,哼,吃飯,嫌棄的就別吃了,我求之不得。”
老闆很吝嗇(3)
“你這個靠著百姓供養的稅金小偷是不會明白的,我保佑你下輩子投胎到一個窮到屋頂漏水、牆上漏風的窮苦人家,等你靠著自己雙手去賺錢,你就知道什麼叫節儉,哼,吃飯,嫌棄的就別吃了,我求之不得。”
蕭羽早就跟著金蘿蘿吃起來了,每吃一樣神色就振奮一分。
蕭澈看他們不理會自己,吃得很開心,自己看著也食指大動,慢悠悠抬起筷子,慢條斯理吃起來。
“蘿蘿,這茄子的味道很奇妙,和我以往吃過各種製法都不一樣,這菜叫什麼?”蕭羽拿起烏木鑲銀箸子,夾了一條茄子,吃後頓覺驚奇不已。
“這茄子的製作方法可不同一般,它名字叫茄鯗。”
金蘿蘿笑了,這回蕭羽也當了回劉姥姥。
茄鯗是紅樓夢中頗有名的菜餚,當初她看時都覺得咋舌,做一道菜這麼複雜,也太誇張了吧。
不過當師傅把茄鯗按那繁複的配方做出來時,那味道真是絕頂。
中華上下五千年的飲食文化不是蓋的。
“怎麼個不一樣,從這些茄子的外形和味道,我還真想不出到底怎麼製法?”
蕭羽好奇了,又嚐了口茄子,太好味道了,至少他從來沒吃過這樣的美味的茄子。
金蘿蘿回憶起鳳姐的話,因葫蘆畫瓢朗朗背誦。
“把才摘下來的茄子把皮了,只要淨肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子,俱切成釘子,用雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。怎麼樣,這樣做出來的茄子好吃吧!”
反正當初她是吃得口水直流,所以才要這裡的師傅學習這道菜式,並且練習了一年多才出師,做出完美的味道。
聽金蘿蘿的介紹,蕭羽口呆目瞪。
他感覺這茄子實在太有分量了,不敢輕易嚥下,細細咀嚼。
老闆很吝嗇(4)
他感覺這茄子實在太有分量了,不敢輕易嚥下,細細咀嚼。