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第259章 一一排查

顧客們見聶遠和聶書態度誠懇,紛紛表示理解。聶書和聶遠回到廚房,開始檢查剩餘的松子。

“聶遠,你看這批松子,顏色明顯比之前的要暗,而且有些松子已經發黴了。”聶書指著一袋松子說道。

聶遠仔細檢查了一番,“看來是供應商出了問題。我們必須立刻聯絡他們,看看是怎麼回事。”

聶書立刻撥通了供應商的電話,“喂,你好,我們剛剛發現你們提供的松子有質量問題,有些松子已經發黴了。”

電話那頭傳來供應商的聲音,“聶先生,非常抱歉,我們最近確實遇到了一些問題,有一批松子在運輸過程中受潮了。我們正在處理這個問題,沒想到會影響到你們。”

聶書聽後,心中稍安,“那你們能儘快給我們提供一批新的松子嗎?我們急需解決這個問題。”

供應商答應道:“沒問題,我們會在最短時間內給你們送來新的松子。”

結束通話電話後,聶書和聶遠鬆了一口氣。聶遠說道:“看來我們只能暫時停止銷售這款新品,等待新的松子到貨。”

聶書點了點頭,“是的,我們還需要向顧客們解釋清楚,並承諾以後會嚴格把控食材質量。”

兩人開始忙碌起來,聶書在前臺向顧客們解釋情況,聶遠則在廚房裡準備其他菜品,以彌補新品停售的空缺。

一位顧客走了進來,手裡拿著一份報紙,“老闆,你們看,這家報紙報道了你們的新品炸雞,說味道獨特,非常受歡迎。”

聶書和聶遠接過報紙,看到上面確實有一篇關於他們新品炸雞的正面報道。聶書苦笑道:“可惜,現在我們不得不暫停銷售了。”

聶遠拍了拍聶書的肩膀,“別灰心,這只是暫時的挫折。只要我們堅持品質,顧客們一定會回來的。”

聶書點了點頭,心中充滿了決心。他知道,這次的挫折雖然讓人沮喪,但也是一次成長的機會。

他和聶遠一起,決心將聶記炸雞店做得更好。

聶書和聶遠在廚房裡忙碌著,他們的臉上都帶著一絲疲憊,但眼神中卻透露出不屈的決心。

聶書一邊檢查著新到的松子,一邊對聶遠說:“這次我們一定要親自把關,不能再讓質量問題影響我們的聲譽了。”

聶遠點頭同意,他的手在松子堆中穿梭,每一個松子都經過他的仔細檢查。“沒錯,我們要讓顧客知道,聶記炸雞店對品質的追求從未改變。”

一個月後,聶書站在廚房手中的賬本沉重得彷彿能壓垮他的肩膀。

聶遠從旁邊走過來,看到兄長這副模樣,心中也跟著一沉。

“聶書,怎麼了?”聶遠的聲音帶著關切。

聶書抬起頭,苦笑了一下,“成本太高了,我們用的是最好的松子,但價格壓不下來。再這樣下去,我們連基本的運營都維持不了。”

聶遠沉默了一會兒,然後堅定地說:“我們不能因為成本問題就降低品質。顧客信任我們,就是因為我們的品質。”

聶書點了點頭,但眼中的憂慮並未減少。“我知道,但我們得想辦法。”

就在這時,店門被推開,一位中年男子走了進來。他穿著考究,看上去頗有幾分商人的氣質。聶書和聶遠對視一眼,迎了上去。

“歡迎光臨,請問需要點什麼?”聶書禮貌地問道。

男子擺了擺手,“我不是來吃飯的,我是‘松香貿易’的經理,聽說你們最近在尋找優質的松子供應商。”

聶書和聶遠交換了一個驚訝的眼神,聶書立刻回應道:“是的,我們確實在尋找可靠的供應商。”

男子微笑著,從公文包裡拿出一份檔案,“我聽說你們對品質要求很高,我們公司正好可以提供你們需要的優質松子……”

聶書和聶遠接過檔案,仔細地看了起來。檔案上的條款清晰,價格確實比他們目前的供應商要優惠。

聶遠抬頭問道:“你們能保證品質嗎?”

男子自信地點頭,“當然,我們有自己的種植園和加工廠,品質絕對有保障。”

聶書和聶遠交換了一個眼神,聶書說道:“我們需要考慮一下,可以給我們一些時間嗎?”

男子點頭,“當然,但我建議你們儘快做決定。市場競爭很激烈,機會不等人。”

送走了男子,聶書和聶遠回到廚房,開始討論起來。

“你覺得怎麼樣?”聶書問。

聶遠沉思了一會兒,“我覺得可以試試,但我們需