這樣以來,消費者們就可以放心地享用這些極品的大閘蟹,畢竟‘鏡湖大閘蟹’的價格極為昂貴,在餐廳就更甚了!
當然了,吃過‘鏡湖大閘蟹’的老顧客都可以很輕易地分辨出它和其他大閘蟹的巨大區別,要想瞞過老饕們是不太可能的。
‘鏡湖大閘蟹’的另外一個銷售渠道就是遍佈在全國各大城市的超級市場網路,今年累計有200家超市獲得了‘鏡湖大閘蟹’的銷售權,大多數都是分佈在北平、海州、羊城以及各省省府、重點城市。
畢竟,也只有這些經濟發達、居民收入高的地方,才能消化平均售價不低於368RMB的‘鏡湖大閘蟹’!
憑著超高的售價以及絕美的味道,‘鏡湖大閘蟹’在國內掀起了一股美食狂潮,‘華夏第一奢侈美味’的名頭基本坐實了。
雖說‘鏡湖牛肉’的頂級牛排售價更高,基本上達到了1000美元/公斤,但是由於‘鏡湖牛肉’的產量極低,大部分的頂級牛排還直接銷售到了海外,因此‘鏡湖牛肉’在公眾和輿論之中造成的轟動並不大。
而隨著‘鏡湖大閘蟹’的產量逐年攀升,市場宣傳動作越來越大,它儼然成為了華夏美食的代表,甚至美利堅的《財富》雜誌還特別對‘鏡湖大閘蟹’所衍生的美食經濟進行了一系列的深入分析、報道。
別看‘鏡湖大閘蟹’不過1000萬枚的產量,‘蕭家農場’的銷售額還不足40億RMB,但是因為這種美食引起的廣泛討論以及潮流,都是媒體需要深度解讀的地方。
有人說‘鏡湖大閘蟹’只不過是炒作,也有人說它的美味可以成為華夏美食的名片,也有人說這是‘鏡湖集團’運營戰略的延伸,……。
總而言之,圍繞著‘鏡湖大閘蟹’產生了一系列分歧和討論,使得它在網路上的熱度不斷攀升,儼然成為了這個秋天最引人矚目的一個話題。
對於一些有錢有閒的吃貨來說,網路、媒體的紛紛擾擾並不會干擾到他們的判斷,為了吃到最新鮮的‘鏡湖大閘蟹’,他們特別選擇在這個黃金週來到‘鏡湖景區’,近距離感受一等一的美味!
自從‘鏡湖大閘蟹’開賣之後,‘鏡湖景區’內獲得授權的30家餐廳基本上每天都是大排長龍,來自全國各地的吃貨們為了吃到心目中的美食,還是蠻拼的。
不止一家媒體報道了‘鏡湖景區’內遊客為了吃到‘鏡湖大閘蟹’而排隊的新聞,央視新聞甚至還派出了一支採訪小組,對‘蕭家農場’進行了採訪,也是讓更多的民眾深入瞭解了誕生‘鏡湖大閘蟹’的水產養殖場。
不得不說,經過四年時間的不斷推廣、宣傳,‘鏡湖大閘蟹’氣候已成,頂著‘華夏第一美食’的名頭,它的未來將會擁有更為廣闊的前景!
如今,‘鏡湖集團’已經決定繼續擴大‘鏡湖大閘蟹’的飼養規模,爭取明年的出貨量能夠達到2000萬枚,滿足越來越大的市場需求。
兩千萬枚鏡湖大閘蟹,也還不到一萬噸,對於水域面積足夠的‘鏡湖地區’來說,並不是問題。
至於管理技術,那就更加不成問題了,在過去的幾年裡,‘蕭家農場’已經積累了大量的經驗,並且創造出了極富特色的技巧,應付擴大規模之後的挑戰,輕而易舉!
相比於‘鏡湖牛肉’更多隻能用在西餐領域,‘鏡湖大閘蟹’更符合華夏人的飲食習慣,所引起的美食狂潮更強勁也是在情理之中!(未完待續。)
【809章】 戲劇轉變(求訂閱!)
藉助著‘美食。美景’無以倫比的吸引力,‘鏡湖景區’在2013年‘國慶黃金週’期間成為了華夏旅遊領域中最耀眼的明星。
雖然七天接待遊客數量僅僅突破了20萬人次,還不足北平紫禁城的一半,但是因為美食引起的狂潮還是讓它成功地吸引了媒體和公眾的目光。
同時,‘鏡湖景區’為遊客們提供的周到服務得到了遊客的交口稱讚,在全國排名前列的熱門景點之中,‘鏡湖景區’監管部門受到了比例極低的投訴。而少數投訴經過嚴格調查之後,排除了‘鏡湖公司’以及其他運營企業的因素,真正做到了零投訴。
當遊客上萬之後,‘鏡湖景區’依舊保持著令人驚奇的服務標準,最是難能可貴了!
央視經濟頻道在國慶之後製作了一期特別節目,專門對於‘鏡湖景區’進行了詳細的報道和深入的分析,倒是讓它的名氣更上一層樓。
如今,‘鏡湖景區’大勢已成,躋身華夏前十景區的寶座指日可待,甚至