並不是刻意隨意宰殺的牲口，每每宰殺都要報告官府，有合適的理由才成。所以雖然牛肉的價格不算高，至少和羊肉一樣，比豬肉要低得多，卻吃的機會很少。更何況市面上的牛肉多是牛老了不能耕種再宰殺的，肉質可比小黃牛差多了！遇到了小黃牛，趙鶯鶯怎麼可能放過。

趕在人群聚集起來，趙鶯鶯趕緊要了二十斤牛肉。

這些牛肉今天可吃不完，不過崔本喜歡吃醬牛肉，常常在外面買來吃。趙鶯鶯打算自家給他做一些，而現在天氣還不算熱，醬牛肉的存放時間可以長一些，足夠崔本吃上好幾天了。

另外牛肉醬也不錯，下飯下麵條都很配——想著今天是做燈影牛肉還是牛肉湯，趙鶯鶯笑了起來。牛肉真是好東西，可以做好多好吃的菜了。

二十斤牛肉就比較重了，雖然不是拿不起，可要拿著二十斤牛肉逛街買菜就很吃力了。趙鶯鶯乾脆把牛肉寄存在相熟的菜攤攤主那裡，打算回家之後讓金三水過來取。至於現在，她還需要去尤氏那裡把青菜買了。

尤氏去歲有一段時間自己沒有出攤，而是讓莊媽媽幫她出攤。只是不知道因為什麼原因，除了正月之後她又自己回來擺攤了。這會兒正坐在菜攤後面嗑瓜子，偶爾有人過來買菜才站起身。

“買菜啊——”話說到一半停住了，抬起頭才發現來的是趙鶯鶯，本來的客氣話也被吞了下去。只昂了昂頭，用下巴點了點菜攤上，示意趙鶯鶯自己選菜。只是眼睛低垂的時候看到了圓娘和趙鶯鶯籃子裡的菜，嘴角抿直了。

“不年不節的這麼多好菜，本哥兒媳婦不是我說你，男人在外頭賺錢不容易，女人家就該幫著儉省。多少有錢人家都是一文一文攢出來的，你呢？”尤氏頗為不客氣地‘指點’趙鶯鶯。

這時候旁邊一個賣炒貨的攤子攤主忍不住捂了嘴，趙鶯鶯看的出來她是想笑而不敢笑。心下無奈，實際上她和這炒貨攤主的感覺差不多，也是想笑而不敢笑。

多新鮮吶，隔房的嫂子都插手到弟弟弟媳的飯桌上了，話說人家買菜你也管，那不是管得太寬了？只不過她不能笑，她知道這一笑肯定就惹著尤氏了，她倒是不怕尤氏，只不過她可沒興趣因為這麼點小事就和尤氏當著眾人的面起爭執。尤氏不覺得這有什麼，趙鶯鶯卻覺得丟人了。

“今日本哥要在家裡待客。。。我想著待客總該有待客的樣子，不然也是失了本哥的體面。”趙鶯鶯笑意盈盈地回了過去，她只說這個，沒有承認尤氏的話，而尤氏對此也沒有辦法，只能看著趙鶯鶯買好菜離開。

趙鶯鶯整個下午幾乎都在整治席面，等到差不多晚飯的時候，外面各家都升起了炊煙，崔本才帶著三個二三十歲的男子到家裡來。趙鶯鶯一邊解圍裙，一邊走了出來，見到客人便福了福身。

這三人都是沒來過家裡的，趙鶯鶯也不知道是什麼身份。經崔本介紹才知道，這三人都是商號裡的管事，酒水就是他們專營的貨物之一。崔本一直想走通他們的路子，這樣城南酒坊的酒水銷量就穩定也大量的多了。

之前幾個月一直在想辦法結交，中間花了不少錢，價錢上也給對方留了不少油水的空間。到了如今，供貨的文契總算簽了下來，也是為了關係更進一步，今後合作緊密一些，崔本請三人來家裡吃一頓飯以示親熱。

崔本沒有成親的時候聯絡朋友吃飯自然只能去酒樓，等到成親之後就多了一個選擇，可以在家裡吃。這樣待客當然不是為了省錢，而是崔本發現在家設宴款待往往更能拉近關係。

有了這個發現之後，偶爾趙鶯鶯就需要整治酒席給崔本招待朋友了。

這邊見了客人一面，趙鶯鶯又回到了廚房。既然客人到了，那菜就可以儘快上桌了。趙鶯鶯指揮著圓娘和桃兒：“每樣菜留出來一些，今日我和你們一起在廚房吃，其餘的趕緊給端出去。”

一般來說，到家裡的客人如果不是親戚，趙鶯鶯會選擇不上桌。這既是因為趙家就是這個規矩，也是因為崔本那些朋友吃飯的時候往往也有事說，只她一個女人在那裡，實在是不方便。

桃兒把一道道菜給端了上去，趙鶯鶯則是留下來和圓娘同桌吃飯。等到她們這邊吃完了，堂屋裡的席面才吃了一個開張——崔本開的酒席肯定是喝酒的，一旦喝酒，這酒席就吃的十分慢了。

趙鶯鶯擺了擺手，對桃兒道：“你們先把廚房這邊收拾了再說吧，我回屋裡待著——桃兒你多注意酒席那邊，飯或者菜不夠了都記得給添。之前醬的牛肉還在，攤蛋什麼的也簡單，總之要及時。”

當晚崔本和三