經過這麼一番折騰,就算是宅豬,也會驚慌不安,和其他豬看不出區別,當然也就沒人可以分辨。
別說殺豬的時候,就是平時養豬,一般也是養在豬欄裡。那麼小的地方,也沒法子展現個性不同。
只有像黃文斌這樣散養,屠宰的時候也分開,看中哪一頭豬直接抓起來立馬殺了,才能發現宅豬和大理石花紋之間存在的相關性。
不過米嘉也只是猜測,兩頭豬並不能說明什麼,也許只是湊巧。要真正研究,起碼得養個幾千頭,然後挑選出宅豬來。
全部切開,看看有沒有雪花紋,分佈怎麼樣。只有絕大部分宅豬都有雪花紋,才能確定宅豬和雪花紋之間有正向的相關性。
可是光確定還不行,還要找到大規模培育的方法。宅豬之間交配,生下來的還是不是宅?如果不靠遺傳,要怎麼篩選出能長雪花紋的豬。
篩選出來以後,又要怎麼大規模培育,能不能保持品種穩定,養出來以後成本多少,價格多貴,市場能不能接受。
這都是說不定的。
“還有這一頭,這一頭,這一頭,這一頭……我估計應該都有雪花。”米嘉把他看好的豬全都指了出來。
“能認得出來?”黃文斌問。
“估計的。”米嘉說。
“全殺了,我要看看是不是這麼神奇。”黃文斌說。
“不要。”米嘉趕緊說,“做好標記,以後慢慢殺,看看究竟是不是。現在先讓它們繁殖後代,等生下小豬再說。”
誰知道這些雪花豬是怎麼來的,也許一共就這麼十幾頭,全殺了絕種了,那怎麼辦,還是先留下後代。
不光這些宅豬之間要留下後代,還要跟各種優秀種豬搭配,看看能生下什麼樣的後代。
所有的後代都要進行記錄,把父系母系都記清楚明白,互相之間怎麼雜交。既要保持品種特性穩定,又要讓基因庫儘可能大。
要是基因庫太小,就很容易生病。好像那些純種的貓狗一樣,為了追求品相,讓貓狗亂倫,提純血脈,穩定品相,結果滿身都是遺傳病。
全世界主流的速度型賽馬,都來源於三頭英國佬繳獲的三匹阿刺伯馬。所以基因庫十分的小,後面無數專家學者想方設法,還是沒法子挽救。
雪花豬也是這樣,一開始如果基因庫太小,那麼後代就會體弱多病。只有儘量擴大基因庫,才能培育出健康的豬。
萬一碰上疾病,才好儘可能快的篩選出抗病基因來。要是基因庫太小,一旦染病,很可能會全軍覆沒。
這些都是水磨功夫,光有豬種,沒有錢,沒有人員,根本做不好。黃文斌有錢,可未必有人,要怎麼說服他一起來研究呢?
“這麼麻煩。”黃文斌說,“那你全拿走吧。”
“全拿走?”米嘉有些吃驚。
“你不拿走,我忍不住會把它們統統殺掉,看看裡頭究竟是不是雪花。”黃文斌說。
“那我拿去研究,如果有成果的話……”米嘉說。
“那就太好了,用我的名字來命名,我給你錢。”黃文斌說。
怎麼又說到錢了,米嘉又不是要錢……呸呸呸,米嘉就是要錢,不過要的不是這種小錢,而是新建一個產業的大錢。
和牛肉比起來,豬肉的檔次比較低一些。有很多牛肉一斤要好幾百,還是美金。
相比之下,豬肉就差得遠,無數仁人志士盡了全力,也沒法子創造出普遍受認可的高價豬肉品牌,頂多就是叉叉黑豬肉,叉叉土豬肉之類。
要是米嘉能夠再龍津培育出穩定的雪花豬肉,那就可以創造品牌,不但賺大錢,還能創造出一整個產業來。
“錢就不用了,本來就應該用黃老闆的名字來命名。”米嘉說。
“那叫做文斌雪花豬?”黃文斌開始很高興,可是仔細一想,又覺得不妥,“這一殺豬,豈不是就是在殺我?”
“沒有這種說法吧,要不然麻婆豆腐怎麼辦呢。”米嘉說。
“不妥不妥,還是另外起個名字,就叫做……文武雪花豬肉。”黃文斌說。
“這不還是一樣的嗎?”米嘉說。
“不同,完全不一樣。”黃文斌說,“就這麼決定了,叫做文物雪花豬肉,我給冠名費。”
“不用冠名費,本來就應該。”米嘉說。
“那我一起投資來做,要多少錢?”黃文斌問。
“不知道。”米嘉說。
“那我先給一千萬啟動資