“我……”
“趙神你可來了,快來幫我看看,兄弟我也拿不定主意了!”
還沒等趙紳開口,穆義春便急急忙忙的走上前來,一把拉住趙紳就奔著後廚的方向走去。
一般的後廚都是十分講究的,外人一律禁止進入,甚至連店中的員工,都不能隨便走動,但穆義春沒有絲毫忌諱的拉著趙紳走了進去。足以可見穆義春完完全全是將趙紳當成了自己人。
趙紳四處打量著,看著這店中的裝修,越來越有一種熟悉的感覺,好像除了材質,與自己的小店相差無幾啊。
“嘿嘿,趙神,我這個店的裝修都是模仿了你的小店,只不過那種水晶材質太難找了,所以就改用了其他材料代替,不錯吧?”
聽到這裡,趙紳有些無語,自己的那個小店充其量不算廚神空間也就幾十平米,而穆義春的這個店足足有幾百平米那麼大,竟然還按照自己的店裡風格那樣裝?還真是愛屋及烏!
……
後廚中已經站了一群人,正在激烈的爭吵著什麼,看見穆義春走了進來才停了下來,只見這一群人正圍著一個盤子,盤子中放了幾樣黑青色的生蠔,上面有炸過的西蘭花和上海青等做成的裝飾,綠色的小蔥花做著點綴,一盤生蠔做的也是十分的精美。
全都是半開的生蠔擺放在盤中,盤底有著淡淡的湯汁,還有一些胡蘿蔔與素菜墊在下面,整個菜看起來也是色香味俱全的樣子,讓趙紳不由得點了點頭,至少看起來賣相還是不錯的!
而幾人的腳下分別有幾個小盆,盆中放的水,還有特質的碎冰冷藏箱,看來這些是還沒有製作的生蠔。
同時這一群人也用好奇的眼光看著剛剛走進來的趙紳,因為趙紳看起來太年輕了,還沒有三十歲的趙紳,在這一行面前的確是太年輕!
第九十四章 牡蠣
“哼,我這可是吉拉多生蠔,若不是這模擬人生,你們想吃上一口吉拉多生蠔,可是需要去法國才行!”其中一名玩家神態十分倨傲的說道。
穆義春聽到此話,直接看向旁邊的趙紳,將目光放在了趙紳的身上。
趙紳沒有說話,拿起旁邊的筷子翻了一下,發現盤中的生蠔處理的很乾淨,聞起來也只是微微帶著海的腥味,帶著海風氣息的生蠔無疑也是比較新鮮的原味。
盤子裡只有四隻生蠔,但這四隻生蠔的個頭可不小,佔據了整個盤子。
趙紳夾起其中一隻放入口中,輕輕一夾生蠔與殼分離,看到這裡趙紳皺了皺眉頭,加起來只輕輕咬了三分之一便放下了。
手中的動作沒有停下,繼續夾起了旁邊的第二隻,同樣輕輕一夾生蠔與殼便分離開來,趙紳的眉頭皺的越來越厲害。
直到第四隻,吃到最小的那一隻,趙紳才吃了大概一半左右。
……
“趙神,你看出什麼了嗎?這到底是不是野生的吉拉多生蠔?”穆義春在一旁焦急的詢問著,因為這一次他要進的量十分的巨大。
趙紳沒有說話,而是蹲了下來,直接撈出盆中的生蠔,從旁邊拿起一塊乾淨的布手,然後用一角包住生蠔,用摺疊的布把手捂起來,牢牢地抓住牡蠣。用生蠔刀的尖端插入生蠔鉸鏈的縫隙中,並將其慢慢地推入。感覺到蠔刀已經穿透了鉸鏈時,然後用刀做一個扭曲分開的力度。
然後把蠔刀從側門深入,逐步切斷肌肉,雙手一扭,用力一別,把蠔殼撬起來。輕輕一掰,這隻生蠔就被開啟了。
仰起頭將生蠔裡面的蠔汁倒入口中,海水的鹹味在口中爆發,感受那種大海的味道,這是上天的恩賜。
用刀輕輕一撥,生蠔很容易的就與殼體分離,趙紳卻停下了動作沒有繼續品嚐,直接將手中的生蠔“啪”的一聲扔入了盆中。
“你,你這是什麼意思?”
先前那名神態倨傲的玩家憤怒的開口質問,不用說他必然就是販賣生蠔的玩家。
“你這是生蠔?”趙紳蹲在地上,抬起頭詢問,雖然處於視角上的下方,但氣勢卻絲毫沒有落入下風。
“小夥子,飯可以亂吃,話卻不能亂說!我這不是生蠔是什麼?我在現實中,從事生蠔販賣已經有數十年,口碑都是有著相當之高的保證!要不是特意被請到模擬人生,我還不願來來呢!”這名販賣生蠔的玩家一副教育的口氣說道。
……
“生蠔是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生