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第17部分

的各種材料,知道養兔子能給家裡帶來不菲的收入,所有人的幹勁都很足,爭取能在下雪前把草棚子蓋起來。

半個時辰後,一陣獨特香辣的味道從廚房裡飄了出來,平順聞著一個激靈跳了起來,嚷道:“炒啥這麼香呀?我先去看看。”丟下手裡的長木一溜煙跑了過去。

李氏看著不由一笑,撿起長木放到固定的位置,珍珠一早就交代過她,今天的晚飯由她和翠珠來做,女兒大了,能為家裡做晚飯,很是讓人欣慰,翠珠一旁照看著,她也很放心。

平順一陣風似的衝進了廚房:“姐,你們弄啥好吃的?咋這麼香?給我嘗一口行不?”說完還吞了吞口水。

“噗嗤~”蹲在地上看火的珍珠被他一臉的饞樣逗得笑出聲來,逗趣的說道:“平順呀,全家就你的鼻子最靈,你中午沒吃飯呢?”邊笑著邊給兩個灶口添柴,另一口灶上正煨著豬肺湯。

翠珠站在灶旁,依著珍珠的指示,快速的翻炒著鍋裡的大腸,趁空瞄了一眼平順,嘴裡叨唸著:“就你小子嘴最饞,這菜才下鍋就跑來了,這才第一道菜,你老實幹活去,姐弄好了再叫你。”

“來,平順,喝點水,這離晚飯還有一陣呢,先潤潤嗓子吧。”珍珠看著滿臉失望的平順笑著,順手給他倒了碗開水。

平順接過“咕嚕咕嚕”一口氣喝完,砸吧著嘴巴一步三回頭的走了。

天色漸黑,胡長貴家炊煙不斷,陣陣的香味不時撲鼻,廚房裡的土灶上兩個鍋同時開著過,小鍋裡的豬肺蘿蔔湯已經小火煨了一刻多鐘,掀開鍋蓋用筷子夾起一塊豬肺嚐了嚐,嗯,味道不錯,和她老媽煮的水平差不多,珍珠喜滋滋的想著,加了生薑和花椒的湯鍋有些麻嘴,喝到肚子裡卻一團暖和。

另一邊的灶上煮著米飯,幾個炒菜已經炒好,整齊的擺放在灶邊防止變涼,翠珠已經拿了一份菜回了老宅,又讓平順跑腿把菜盤拿了回來,這麼麻煩的原因只有一個,她家太窮就這幾個裝菜的盤子了,囧。

“姐,飯好了沒?爺和大伯要回去了。”平安進來問道。

“嗯,馬上就好了,你去叫爹進來。”珍珠連忙回道。

珍珠有些手忙腳亂,拿起洗乾淨的瓦罐裝了一半豬肺蘿蔔湯,封好口裝進小籮筐讓她爹給老宅送去。

第三十章 趕建草棚

夜色沉沉,李氏點上油燈,忙碌了一天的一家四口開始享受著與往天截然不同的晚飯。

紅燒肥腸、香辣小腸、粉腸青菜湯、豬肺蘿蔔湯,四個菜都是由平時看不上眼的豬下水做成的。

平安一筷子夾起了紅燒肥腸放進口中,眼中的驚喜之色越發明顯,胡長貴本就不挑食,隨手夾起一塊豬肺,滋味居然很是不錯,不由又多夾了幾塊,李氏原還有些顧慮,可看著三人吃得停不下筷子,她也試著嚐了一口,嗯,味道還真是不錯。

李氏朝閨女豎起了拇指,珍珠眼裡的笑意越發濃厚。

“姐,這紅燒肥腸真好吃,又香又彈口,嗯,好吃!”平安嘴裡還嚼著肥腸,手也不閒著又夾了一筷子,胡家一年到頭吃不上幾次肉,以至於每次有肉食平安都撿肥膩的吃,這次也不例外,鼓起的腮幫子不停的動著,油亮亮的嘴唇襯得平安很是滑稽。

“慢點,沒人跟你搶。”珍珠笑眯眯的勸著,又對細嚼慢嚥的李氏說道:“娘,這是蘿蔔豬肺湯,最是潤嗓子的,你等會兒記得喝點湯。”

李氏笑著點頭,又朝她豎起了拇指。

“這可不是我做的哦,這大廚是二姐,我只大概的告訴她步驟,她就能做得這麼好吃,二姐手藝厲害吧,都能趕上奶做飯的手藝了,我就是個打下手的。”珍珠笑著解釋。

珍珠不居功的態度讓李氏很欣慰,臉上的笑意濃濃。

“娘,給你這個,這個好吃,你多吃些。”平安突然給李氏夾了塊肥腸,然後嘴角帶笑滿臉期待的看著她。

李氏轉頭看著小兒子滿臉的期待,知兒莫若母,於是也給他豎起了大拇指。

平安這才心滿意足的繼續吃起來。

珍珠被平安幼稚的舉動樂得哈哈大笑,這小子這麼大了居然還會這樣爭寵,可真是個孩子呀。

胡長貴悶不做聲的大口吃著飯,耳朵卻一直聽著她們的話,飯桌上的氣氛融洽,他心裡一陣暖和。

老宅的飯桌上,一家人正吃得酣暢,王氏把幾樣菜嚐了一遍後感嘆:“這下水也能弄得這般好吃,真是難得,特別是這大腸,以往都嫌氣味大不愛吃,可這樣一弄就好吃許多,脆口又有嚼勁。”