目光之時，亦是忙碌了起來。

時間總是在不知不覺中流淌而過，夜裡在跟上官靜兒聚了一下，商量好一些細節性的東西，回到酒店之後，王銘美美的補了一覺，在第二天初陽升起的時候，悄然的離開了這個九朝的古都，前往了下一個目的地。。。陝西西安。

洛陽與西安的距離並不遠，不到四百公里的路程，在經了不到四個小時的時間之後，王銘駕駛著桑塔納兩千，進入到了美食之旅的第三站。

西安，古時候又稱之為長安，京兆，也是西北地區第一大城市，世界史文化名城，西安史悠久，是中國古代史上建都朝代最多，時間最長的都城，也被稱之為古城。

車子駛入城市之中，王銘的目光不時的打量著窗外的景色，心頭暗贊，在找到一處位於雁塔區的酒店住下之後，王銘再度的開啟了他的美食之旅。

“好美的古城。”（未完待續。。）

第五百六十六章　小吃的天堂

在酒店安排好一切事宜之後，王銘洗了澡，精神煥發，他所住的酒店並不是特別高檔的那一種，可卻只有一個要求，樓層要高，要有大的落地窗，只有這樣，在夜晚降臨時，方才能夠居高臨下的俯瞰著整個燈火點綴的城市，那一種感覺，王銘非常的喜歡。

來到古城西安，王銘心情極好，這個古老的城市史悠久，飲食的文化底蘊也非常深厚，雖然依舊只是地方菜式，並未進入八大菜系之中，可這裡卻是小吃的天堂，論及各種各樣種類繁多的名小吃，只有四個字可以形容，數之不盡！

王銘拉開窗簾，站在巨大的落地窗前，任憑窗外和煦的陽光照耀在身上，暖洋洋的很舒心，他的心情舒暢，開始琢磨著先從哪裡開始。

西安的小吃實在太多太多，多到王銘根本數不過來，光是名列十大美食小吃第二的涼皮，便分為四個流派，而每一個流派的做法和口感口味都不大相同。

論及口感軟糯，要數漢中米麵皮，其中又分為熱米皮和涼米皮，多與豆芽相唿應，展現著自身的美味。

而若是論及辣椒油的讚美，則是要屬秦鎮米麵皮，與傳統米皮不同，在辣油的製作上下的功夫那是一絕。

回民的麻醬釀皮，芝麻香，釀皮勁道不說，濃濃的麻醬最誘人，吃起來酸辣適口，麻醬香濃而又滑膩。

而要說起最具備韌勁的涼皮或者麵皮，則數數歧山擀麵皮，口感硬，韌度高，嚼在口中的質感非常柔韌，猶如咀嚼肉質層一般，爽辣酸香，異常的可口。

而在陝西有這樣一個不成文的說法，據說，只有吃過正宗店家出品的這些涼皮，才算是正宗的陝西人！

在陝西，吃一碗好味道的涼皮不難，但是想吃到一碗味道正宗的高品質涼皮，那一定要找對店家！

王銘心頭思索著，除了涼皮之外，無論是肉夾饃還是葫蘆頭，亦或者聞名中外的羊肉泡饃，都是必不可少的美食小吃，biangbiang面，油潑面，褲帶面，岐山臊子面。。。

光是心頭掠過的這些小吃，就夠王銘在這裡馬不停蹄的呆上一個月，每天不重花樣的來吃，也只能夠品嚐到陝西美食小吃的十之一二，也由此可見，陝西美食小吃的數量之龐大，種類之旁多。

沐浴了約莫十多分鐘的陽光之後，溼漉漉的頭髮也幹了一些，王銘換上嶄新的休閒裝，迎著四月的陽光，對著距離這裡最近的一處美食地駛離而去，之所以選擇在雁塔區住宿，也正因為這雁塔區的美食之城，以及距離雁塔區並不遠的名為大唐芙蓉園的景區。

車子勻速的行駛在寬闊的馬路上，不多時，便到達了此行的目的地，王銘將車子放在停車位上，這才走下來，望著眼前的大唐芙蓉園。

大唐芙蓉園位於陝西省西安市曲江新區，是國家重點的旅遊景區，全國首個全方位展示盛唐風貌的大型皇家園林式文化主題公園，是首個五感的主題公園，擁有全球最大戶外香化工程以及全球最大的水景表演展示。大唐芙蓉園建於原唐代芙蓉園遺址所在地，佔地1一千餘畝，總投資十三億元。景區包括紫雲樓，仕女館，御宴宮，芳林苑，鳳鳴九天劇院，杏園，陸羽茶社，唐市，曲江流飲等眾多景點。

在大唐芙蓉園興致勃勃的遊覽了約莫一個多小時之後，王銘走了出來，開始在附近的美食城尋找起來。

也正如老話說的一般，想要在西安吃上一頓小吃不難，可要想吃到正宗的美食小吃，則是需要找對地方。

在出了大唐芙蓉園之後，王銘轉了一圈，來到了西安芙蓉西路大唐芙蓉園的西門