原來,孫家年前娶兒媳婦的時候,殺了一頭肥豬,去了辦事和過年,還剩下點豬肉。
老孫太太捨不得吃,放大缸裡凍著,眼看開化了,她把肉拿出來,切成硬幣厚的大片,放鍋裡再放上點水,等水熬幹了,肉裡的油就熬出來了。
等肉片變得金黃,乾巴巴的就熬好了,夾一片放嘴裡,又酥又脆,香的不得了。
老孫太太捨不得吃,得留著來客人的時候炒菜,藉著這個肉味,就算你熬白菜也格外好吃。
家裡還有四個半大小子,兩個丫崽子。要是放到自己屋裡,老孫太太就算黑白不睡覺,也看不住,都得讓他們偷吃了。
統共就這點葷腥,要是讓這幾個崽子偷吃光了,以後家裡來個且(客人)就抓瞎了。
老孫太太靈機一動,別看這些孩子們嘴饞,但都挺懂事,沒事都不去新嫂子屋裡。
於是老孫太太把熬好的葷油放在一個柳條編制的小腰筐裡,掛在了巧珍的房樑上。
那股肉香味立刻瀰漫了整個屋裡。
巧珍看婆婆走了,站在地當中,抬著頭看著掛在房樑上的小腰筐。“哎呀,我的娘啊!咋這麼香呢!”
巧珍也不是沒吃過油滋啦(有的地方叫油渣)怎麼都覺得沒有今天的香!
她抬著頭,使勁的吸著鼻子,香味就源源不斷的鑽進鼻孔裡。
聞了一會,巧珍不甘心了,這要是能吃一塊兩塊的多好,她嚥了幾下口水,知道不行。婆婆就是怕人吃,才放這屋裡的。
這味道也太折磨人了,一下午,巧珍坐立不安,眼睛一直沒離開過房樑上的小腰筐。
饞的迷了魔了的!
晚上吃晚飯的時候 ,巧珍還惦記著,吃啥都不香,嘴裡一點味兒沒有。心裡還想著屋裡的那點好東西!
吃過飯,收拾完碗筷,巧珍懶洋洋的回屋裡,一進屋,聞著味,心裡就翻騰起來,看來今晚上要是吃不著,覺都睡不了。
巧珍又返回正房,隔著窗戶喊:“孫有,回家吧?”
“你自己先回吧!我大哥再嘮會!”四小叔子的聲音。
巧珍知道,這爺幾個要是一嘮上,一時半會回不來。巧珍回到屋,把門掛上。
把吃飯的桌子放在地中間,又搬了把椅子放在桌子上。踩上去,搖晃幾下,還挺穩當。
巧珍把柳條筐摘下來,把裡面的小盆子端出來一看,葷油還沒凝固,油汪汪的,裡面的油滋啦黃亮亮的。
她隨手把小腰筐扔在地上,閉上眼睛,使勁嗅了一下,太香了。
“我就吃一塊!”巧珍用手捏起一塊放嘴裡。趕緊嚼嚼嚥下去了。
“我就再吃一塊。”又拿了一塊放嘴裡。
“我就最後在吃一塊。”又吃了一塊。
巧珍意猶未盡,但她是真不敢吃了,本來也沒多少,再吃婆婆就會發現了。
巧珍想從椅子上下來,結果動都沒動,她扭扭脖子,才發現,剛才光顧低頭吃油滋啦,旮瘩揪掛鐵鉤子上了。
她兩隻手端著油盆,左右扭動,鐵鉤子不但沒下來,反而勾的更緊了。
這下可壞了菜了!
腳底下本來就是摞起來的,上面搖晃太緊再塌嘍,摔個跟頭不要緊,要是把葷油盆子弄撒了,可就麻煩了。
再說了,下面要是倒了,上面在勾住了,巧珍整個就被吊起來了,她可不敢冒這個險。
左也不是,右也不是,巧珍沒轍了,汗都下來了。
院子裡傳來腳步聲,巧珍聽出是孫有回來了。
孫有伸手拉門,沒拉動 。從裡面掛上了。
“巧珍,開門”孫有喊了一嗓子,屋裡沒動靜,又喊了一嗓子,傳來巧珍嚶嚶的哭聲。
“巧珍,咋的了?你哭啥呀,珍,珍!”孫有喊了幾聲,哭聲沒停,也沒人來開門。
他這幾嗓子,把他娘喊過來了。老孫太太塔拉著鞋,到了門口。伸手拍門:“珍呀,咋的了,跟娘說!”
屋裡沒搭腔 ,哭聲變小了。
老孫太太回頭看看兒子,滿面紅光的,半冬沒幹活,這滿身的力氣沒地方使去,都用到炕頭上了。
媳婦呀這是扛不住了!
想起自己年輕的時候,為這事,也沒少偷偷抹眼淚。
老孫太太回手在兒子的胳膊上擰了一把說:“敗家玩意,來日方長呢,你就不能心疼點媳婦,看把巧珍難為的!”
說的聲音挺大,果然屋裡止住了哭聲。