家很快就到了江董事長家的別墅。
這棟別墅,即使是在這豪華別墅區之中也是最冒尖的一個了。單只是從外面看看,就讓人挑不出太多的毛病,只能用氣派,奢侈兩個詞語來形容。
幾人很快就進入了別墅之中,一邊走著,江董事長也一邊解釋著,為什麼要帶他們來自己的家裡。
“知道我為什麼要請幾位來家裡吃飯嗎?你們可是有口福了,我那老朋友南北廚王來東華辦事情,這幾天正住在我們家,一會咱們一塊嚐嚐他的手藝。”
“南北廚王?真的假的,我可是聽說他老人家一般只有大型的國宴才會親手下廚的。”
局長是這些人裡面最瞭解南北廚王的,到了南北廚王的這個層次已經不僅僅是廚師了,據說南北廚王名下有幾個會所,都是主打他的菜色,即使他只是偶爾才到裡面的一個會所下廚,也讓這些會所賓客絡繹不絕了,畢竟說不定什麼時候,就能碰上南北廚王出手了。
“這也算是一段良緣,昔日家父還在的時候,曾經帶我去過一次南京,那裡是南北廚王的老家,我有幸剛巧碰到了回家探親的南北廚王,又是機緣巧合,互相就認識了,算是比較不錯的朋友,他恰巧又是要到東華來,所以,這段時間他來東華辦事,自然而然就成了我們家的大廚了。”
說起這個,江董事長也是非常的開心,果然不一會兒,就有一個身穿廚師打扮的中年男人走了出來,他面色非常的和藹,給人一種平易近人的感覺。
“你這小子,今天宴客,也不和我說一聲,看來我得好好露一手了,讓你們嚐嚐八大菜系。”
他跟在場的眾人都打了個招呼,然後便回到了廚房,那裡才是他的主場。
而聽到他要把八大菜系的代表菜都來個遍,眾人也直呼要有口福了。
一般的特級廚師,都是精通一個菜系或者兩個菜系,而南北廚王號稱是八大菜系的集大成者,各大菜系都精通,可以說廚藝已經到了化境。如果在古代,甚至可以稱為以廚藝入道了。
“看來,他今天心情不錯,我們要一飽口福了。”
江董事長也笑了。
其實他早就跟南北廚王打過招呼了,食材什麼的都是現成的。南北廚王剛才那麼說完全是在給江董事長漲面子。
江董事長帶著大家一塊來到了宴客庭,這是裝修別墅的時候專門設計客廳,客廳內有一個特別大的實木桌子,至少可以坐下二十幾人,眾人分賓主落座,很快,第一道菜就上來了。
第一道上來的是魯菜的糖醋魚,與酒店之中的糖醋魚不同的是,南北廚王手下的糖醋魚,用料顯然是極為精細的,有江董事長的支援,這些食材都是最新鮮的,細細的一聞,那香味就直鉤人肚子裡的饞蟲。
江董事長示意錢柔第一個下筷子,她將筷子輕輕的放到糖醋魚上,筷子捅破了魚的表皮的那一刻,整個房間彷彿瞬間陷入了魚香之中,這魚已經被糖醋給徹底的去掉了腥味,留下的僅僅只有魚的鮮香。
第二道上的菜是浙菜的龍井蝦仁,剝的白白的蝦仁一上來,幾人快速的就將其消滅了。
第三道菜是佛跳牆,作為閩菜最有代表性的一道菜,佛跳牆聚集了閩菜的大成。鮑、魚,海參,雞腿等幾十種配料經過幾個小時的小火的慢燉,才能最終制成一道最完美的佛跳牆。
第一個吃佛跳牆的還是錢柔,在場的男士們都秉承了女士優先的原則,她首先夾了一塊鮑、魚,經過慢燉的鮑、魚,入口即化,錢柔甚至還沒有反應過來,就感覺口中僅僅留下了一陣陣的清香,順手又是夾上了一個海參,本來就是極為高階食材的海參,經過南北廚王的烹飪,此時已經成了難遇的美味,錢柔絲毫不顧及淑女形象,竟然是一口吞下了一隻海參,剛出鍋還略有些燙的海參,讓她直呼燙,可是卻不捨得將它吐出,只能這麼用嘴不斷的涼著它。最終才心滿意足的將這美味給嚥下去。
“實在是太美味了,我長這麼大,從來沒有吃過這麼美味的。”
錢柔出身也是不凡,自問從小到大,什麼好東西也吃過,可是出自南北廚王之手的美味還是讓她驚喜異常。
而在場的男士們看錢柔吃的開心,當即也一個個動氣了筷子,當即。整個房間之中充滿了滿足的低呼聲,即使是江董事長也大呼過癮,對他來說,南北廚王在這裡這麼長時間,也沒有特意的一道一道代表菜的這麼做,對於一個吃貨來說,能夠這樣一頓飯之中嚐遍全國各地的代表名菜,也實在是一生難遇的機會。
第八百六十章 死馬當