的揚州炒飯,食物的香味一陣陣的在廚房間飄蕩,讓陳初暝的肚子叫的更歡了,還好這裡沒有別人,否者她真的要糗死了。
炒完菜,他們沒有到餐廳裡去吃,搬了幾把椅子直接坐在餐檯上吃了起來,比起前一天的所謂的創新的味道,這回只是放了正常調料的燒法果真味道好了很多,也不知道是餓了還是改正了燒法後程浩翊的廚藝大進步,讓陳初暝吃的非常的滿足。
“大哥哥,這是我來到上海後吃的最滿足的一頓飯。”陳初暝摸著肚子道,她很少吃到撐。“其實大哥哥燒出來的菜味道還是不錯的,和一般飯店裡的廚師水準持平,雖然比起大廚來還稍顯不足,不過也應該只是經驗上,只要慢慢的錦衣求精,一定能走出一條自己的道路來。”
“是呀程哥,你今天燒的菜真的太好吃了。”紅子的話不多,她直接用橫掃餐盤來證明自己的話。
“今天我是最後一天在這裡燒菜給你們吃了。”說道燒菜,程浩翊神色暗了下來。這裡總歸是別人的地方,以前一直佔這裡的地盤是因為陳雲強對他的支援,現在陳雲強已經明確的說他不適合這一行,他如果還佔著地方那就是不像話了,就算陳家不介意,他自己也會非常的介意。
“為什麼?程哥,你如果能燒出今天這樣的味道來,餐廳不會沒有客源的。”紅子有些激動的道。
“算了,既然人家已經很明確的告訴我不適合這一行,我想再在這裡繼續下去也沒有意思。”他迴避開紅子的眼神。
“可你還沒有放棄不是嗎?如果你想離開這一行又不會站在路邊攤上看著別人炒菜了不是嗎?我們小姐對你說的話你不記得了嗎?這個世界上做的事只有喜歡和不喜歡兩種。你既然喜歡燒菜,做廚師,那你應該繼續下去,以往或許是別人的誇耀將你誇歪了,現在你明白了自己和普通人一樣,那就從頭開始擺正心態,一定能追上失去的時間,成為一個名廚。”紅子也不知道哪裡來的勇氣對程浩翔長串的說道。她執著的眼神在那一刻瞬間點亮了程浩翔,擺正心態?他可以嗎?
048 開餐廳
一直在程浩翔的眼中,他只看到了陳初暝這個小孩子,可是在這一刻他的心,他對於未來的憧憬和理想,無一不是衝著紅子的話而去。名廚?他可以嗎?幾曾何時他夢想著這樣的稱號,幾個師傅的誇耀讓他一度以為這個詞彙離他很近,可是現在才明白,被捧的多高,摔的就有多慘烈,從頭開始,他可以嗎?
一次一次的他想著這個可能性,頂著朋友“不合適”的定論,再去試一次?
“大哥哥,如果我和紅子在上海開家餐廳你來幫我們掌勺好不好?”陳初暝開腔。看現在這個樣子“你們開餐廳?她不是你的丫鬟嗎?”程浩翔不懂了主人怎麼會和丫鬟一起開餐廳,丫鬟有這個能力嗎?
“從老家出來的時候我承諾過紅子給她自由,只是紅子不放心我一個人,堅持要跟在身邊。”陳初暝解釋道。既然程浩翔可以給她名片,她為什麼不能幫他一把呢?陳初暝想著。既然要撮合他和紅子這樣的機會也是難得的。在黑/道上有這樣一個朋友,以後在上海灘說不定還有要幫忙的時候。想到未來的路,和所要經歷的事情,陳初暝就篤定了有必要和程浩翔打好這層關係。
雖說堂堂青幫長老的少爺,肯定不缺開餐廳的錢,他不開餐廳肯定也有他自己的理由在其中,以後和紅子開餐廳,餐廳的經營肯定是交給紅子的,當然,她開餐廳的前提是必須程浩翔掌勺,否則就沒有什麼意義了。
“你知道開一家餐廳要多少錢嗎?”
聽到程浩翔的問話,陳初暝狠狠的搖頭,如果參造前世的歷史還是知道一些的,最簡單的是一張報紙三分錢,一石大米八銀元左右(一市石大米相當於160市斤),一銀元可以買七斤豬肉,一個教授級的工資在300大洋一個月左右。所以按照這樣的演算法,一萬銀元開家餐廳是應該足夠夠了。
不過她對這個平行世界的物價還是一無所知,就怕和自己所知的歷史有所出入,為了謹慎起見,她還是搖了頭,加上陳初暝對這個世界的房價和建材的價格更是不知道,所以不敢亂髮言。
“你為什麼要想開餐廳?如果我掌勺的話,你不怕血本無歸?”程浩翔快被面前的小女孩打敗了,連一家餐廳要多少成本都不知道就想要開?有時候他真的沒有辦法將面前的小女孩當成是一個小孩子來處理了,可在某些時候,又覺得面前的小女孩天真的可怕,如果他是壞蛋,哪怕是起了一點點歹心思,女孩就要被騙。
“你既然都把名片給我,我