唐海要餓壞了，終於講完了！

還以為立馬有得吃，畢竟外邊接待人員說有蛤蜊吃，但……

居然到猜蛤蜊！

一張紅布鋪地上，蛤蜊殼揹著放，讓看花紋找一對。

這個只有妹子能玩，唐海就看到馬蓮娜興致勃勃上去了，掀開一個，裡面畫著很精美的壁畫……

她很快又翻出了一個，畫風是一樣的，同樣的背景，一個貝殼裡是男的，一個是女的，就像是在同一個背景下拍照一樣！

田中女士誇獎馬蓮娜眼力好，但馬蓮娜接著又翻出了一個，和第一個輕輕一合。

“馬蓮娜剛才觀察過了，這裡至少有四五個可以和這第一個合起來，阿姨你剛才的話可不對喲……”

田中女士這才發現馬蓮娜是刺頭！

但卻是笑了笑。

好不容易等一群大小姐們玩累了，田中女士才去廚房煮貝殼，唐海用英文問能不能跟著幫忙，說自己是一名海鮮專業廚師，想見識一下日本傳統的節日料理，田中女士笑著答應了，接著馬蓮娜也鬧著要看，田中女士也笑著應允了。

廚房很簡陋，只有一口鍋。

唐海從剛才也知道了這裡甚至還是賣和服的地方，雛會也就是娃娃節，田中女士辦這個節日的主要目的不是賣吃的，而是做日本文化宣傳，然後賣和服……

不是專業賣吃的，鍋子少這沒什麼。

問題是外邊有五十多人啊，夠吃麼！唐海看著那鍋子，冷汗下來了，就不該聽陌生人的話亂逛啊！早知道就真去吃天婦羅了！

……（未完待續。。）

第三百三十四章　古代蛤蜊

到進了廚房，唐海為了一會兒多吃點，就很自覺的幫打下手，馬蓮娜很奇怪唐海這麼主動。

田中女士拿起一旁還沒加工過的兩個貝殼。

日本人對吃的東西很講究，有些方面已經很病態了，比如河豚這東西，沒人逼迫唐海就不會去吃，說得再安全他也不吃，但日本人就是敢吃。

他們有專門的尺子來量蛤蜊，6厘米是特大號，這田中女士的手也不小了，但她最多能抓三個。

她輕輕的合上兩片貝殼。

然後又拿來另外兩片來合，又合上了。

但交叉著卻合不上。

“如果兩片貝殼不屬於同一個蛤蜊，那是絕對合不上的，這就代表了女子一生只能和一個人白頭偕老，所以蛤蜊是飽含了美好願望的吉祥物，也是女孩子的象徵。在雛會這一天最不可或缺的食物就是蛤蜊湯，這是為了女孩子幸福而被創造出來的食物。你剛才能把那些貝殼合起來，那是因為那些貝殼已經經過淺加工了。”田中女士笑著把兩片貝殼放到馬蓮娜面前，馬蓮娜張開手，她就把貝殼放到了馬蓮娜手上，“這是阿姨給你的娃娃節禮物，也是給你的祝福。”

馬蓮娜愣愣的看著手中的東西。

唐海綁住田中女士做料理，要用到的材料只有一種，那就是白味增。

蛤蜊直接下湯鍋煮，砰的一下能夠開啟的就是好蛤蜊。

取出蛤蜊後，蛤蜊湯加濃濃的白味增煮出湯汁，再澆灌在蛤蜊上。就可以出爐。

田中女士很不簡單，會中日英三門語言。看出唐海是中國人之後，就用中文和他交流。

田中女士告訴唐海。東京這邊是屬於現代化大都市，日本氣息已經很弱了，為了賺錢生活，她才不得不在這邊開分店，還給了唐海一張名片，說如果有機會真正的來日本玩，就去京都，她的總店在京都，那裡才是日本傳統和歷史儲存得最好的地方。

東西出爐後廚師是可以先嚐味道的。唐海抱著一‘盆’在嘗，讓馬蓮娜羞愧的捂住了腦門，田中女士卻是善意笑笑。

“好味道！”唐海驚訝的看著碗裡的蛤蜊，他還是第一次吃到這麼鮮甜的蛤蜊！

中餐講究三分材料、七分廚藝，而日餐正好相反，講究七分材料、三分廚藝，日式料理如果覺得好吃，那絕對是材料問題！

“這是加布裡灣的古代大蛤蜊，和別處的味道是不一樣的。”

“加布裡灣？那裡的蛤蜊飼養場不是廢掉了嗎？”

“你說的那是很久以前的事了。七年前有生物學家到加布裡灣檢測。發現了這種‘日本古代大蛤蜊’生存困難的原因，那就是水土……小蛤蜊會順著海潮向河口移動，等長大了又會回到海里，所以它們在幼年生長期需要相當多的營養。於是生物學家們就讓養殖場的人嘗試在泉川的源頭。