員全都是僱用單親媽媽，他說這是為辛苦的單親媽媽所保留的工作權利。可是……為什麼突然找來這麼年輕的小姐，難道她也是單親媽媽？

“呃……”他眼神閃爍，吞吞吐吐地解釋道：“她是我爸朋友的女兒，從南部來臺北找工作，所以……我就請她來店裡幫忙。”這是他想了一整個晚上，好不容易才編出來的理由。

“喔……”雖然不相信他編的故事，但是淑玲很給面子，沒有拆穿，露出一個親切的笑臉迎接安可。“歡迎你。”

“謝謝。”安可略顯拘謹地微微彎腰致意。

“淑玲姐，麻煩你帶她熟悉一下工作內容。”

“沒問題。”

“安可，你就跟著淑玲姐學習，她是我們這裡最資深的員工，不會的就問她。”

“好。”這是她的第一個工作，她一定會好好努力的。

“那我去後面忙了，你自己小心一點。”雖然對她是一百萬個不放心，但是有工作在身，人中只能再三叮嚀。

“老闆～～”他提心吊膽的模樣讓淑玲忍不住虧他道：“放心啦，難道我們會把她吃了？”不過是相隔幾公尺的烘焙房和店面ㄟ，他也太誇張了吧？

“喔……”人中這才不好意思地躲回後頭的烘焙房。

看他走進去，淑玲才開始向安可講解工作內容——

“基本上我們都是分工合作，沒有特定的工作內容，舉凡擦玻璃、洗盤子、整理環境，都是我們的工作，只要誰有空，就隨時去支援需要幫忙的人。”

“好，我知道了”

淑玲點點頭。“好，我們還有半個小時就要開店了，”她交給安可幾張報紙和一瓶清潔劑。“能不能麻煩你先去擦玻璃？”

“請問……”安可滿是不解地看著報紙。“要怎麼擦？”用報紙擦窗戶？她倒是第一次聽說。

“先在玻璃噴幾滴清潔劑，然後拿報紙用力擦乾淨。”淑玲拿過清潔劑和一張報紙，親自示範擦玻璃的動作。“就像這樣，清楚嗎？”

“可以。”安可學著淑玲的動作，但是不習慣做這等粗活的她，動作看起來笨手笨腳的，玻璃有越擦越髒的傾向。

“沒關係啦，”看安可露出沮喪的模樣，淑玲拍拍她的肩膀，體貼地安慰她。“我們剛開始也都是這樣的，慢慢就會習慣。”

“謝謝……”安可頷首，更賣力地擦拭玻璃，擦得她手部肌肉痠痛，終於有一片乾淨的玻璃門呈現眼前。

哇！好有成就感喔！

“不錯喔，繼續加油。”一名經過的員工，笑笑地給她打氣。

“謝謝。”店裡融洽祥和的氣氛讓她放鬆戒心，她很喜歡這家店的員工和工作氣氛，他們都很親切溫柔，就像人中一樣。

淑玲做完自己分內的準備工作，再度回到手腳遲鈍的安可身邊幫忙，邊擦玻璃邊聊天——

“人中老闆真的是一個好人喔！”店裡難得有年輕小姐，而且還是一個大美人，淑玲忍不住想替好心的老闆牽線。

“我知道。”她也受過他許多照料，怎會不知道他是個好人。

“我們這些歐巴桑都是單親媽媽，而後面那些做蛋糕的師傅和學徒，幾乎都是有過前科的，雖然他們都已經改過自新，但還是沒什麼人敢聘用。要不是老闆好心提供機會，我們根本找不到工作。”單親媽媽和坐過牢的人，基本上都是企業不喜歡僱用的一群人，怕麻煩。

“咦？”她倒不知道這些事情呢。

“其實我們多多少少都曾受過老闆的幫助，尤其是我，若不是老闆出手相助，我可能早就被我前夫打死了。”淑玲幽幽地說起自己的往事——

“我曾是受虐婦女，每天被拳打腳踢是家常便飯。有一次，我前夫又喝醉酒，在大街上對我拳腳相向，路過的人避之唯恐不及，沒人肯伸出援手，就在我以為那天會被打死的時候，老闆出現了，一出手就將我前夫打到十公尺外。”雖然已經事過境遷，如今說起來仍心有餘悸。

安可像是聽著一個驚險緊張的故事，急著追問：“後來呢？”從小被捧在手心呵護長大的她，不曾聽過這麼“刺激”的經歷，她碰過最刺激的事，就是昨天的一切。

“老闆硬拖著我前夫，又扶著我到警察局報案，當他知道我經常被打後，立刻勸我離婚，並出錢幫我請律師，讓我永遠脫離我前夫的魔掌，還安排這份工作給我，他真的是我的救命恩人……”對於朱人中，淑玲絕對是心存感激，她相信店裡的其他人也是抱持同樣心態。

“你