祁鎮不小的功夫,好些東西,都是透過脫爾遜才獲得的,比如白糖和醬油以及生薑這類的調味品,在大草原上可沒這些玩意。
不過當那脫爾遜品嚐過這種醃製過來烤肉之後,這位差點把自己的舌頭也給咬掉一截的蒙古漢子很是熱淚盈眶了一把,從那天開始,這傢伙幾乎天天跑朱祁鎮那裡去蹭飯。而對於朱祁鎮提出來的一些小要求,他更是無條件地加以滿足。
“平章大人,一會您嚐到就知道了,小的還真不知道原來烤出來的肉,居然能有這等的美味。”脫爾遜樂呵呵地一面攪拌著肉和調料,一面回過頭來大聲地叫道。
“哦,看脫爾遜那小子,怕是已經嘗過鮮了,既如此,那我倒真要好好地嚐嚐。”伯顏聽到這話,不禁好奇地道。
朱祁鎮笑了笑之後說道:“那是自然,今日請平章大人來此,一來嘛,就是欲請平章大人品嚐一下這等美味,二嘛,請平章大人嘗一嘗一種由馬奶所釀造出來的好酒。”
“馬奶釀造出來的好酒?”伯顏貼木兒聽到了這話,禁不住喉結一動,對於喜飲善飲的蒙古人而言,美酒比什麼都更具有誘惑力。
“一會平章大人便知。”看到伯顏貼木兒目光流露出來的朱祁鎮那張曬成了健康的小米色的臉龐上露出了燦爛的笑容,兩排潔白的牙齒在陽光底下,分外的晶亮,一如兩柄閃著寒光的刀鋒。
一串串的肉串看起來不僅僅油光鋥亮,色澤幾近金黃,而且已經醃製之後再進行燒烤出來的這些肉串所散發出來的香味則顯得更加地濃郁與誘人,原本還在跟朱祁鎮有一句沒一句地閒扯的伯顏貼木兒的目光完全被這些用木盤子盛著的羊肉串子給吸引住了。
這個時候,袁彬也從一旁邊拿出了一口精巧的銅壺,傾出了潔白透亮的晶瑩酒漿,一股子濃郁的酒香頓時溢散了開來,伯顏貼木兒的喉結鼓動得更加地厲害。
一盞烈酒,伯顏貼木兒直接一傾入喉,原本紅黑的臉龐瞬間有些扭曲,似乎有些發紫,半天才回過了氣來,眉舒眼開的伯顏貼木兒禁不住搖了搖頭:“好烈的酒,實在是……來,再來一盞。”
往喉嚨裡倒下了三盞酒,似乎才心滿意足的伯顏貼木兒不由得露出了一個近乎討好的笑臉:“陛下,這真是用奶酒釀造出來的烈酒?”
“這個自然,平章大人若是不信,儘可問脫爾遜千夫長。”朱祁鎮笑眯眯地指了指旁邊同樣可勁地吞著唾沫星子的脫爾遜道。
品嚐著美味的肉串,飲用著那烈辣的美酒,脫爾遜把事情原原本本地道來。
是朱祁鎮聽聞大草原上沒有自釀的烈酒,但是草原上的勇士們都十分喜愛烈酒,有一次朱祁鎮不經意間說漏了嘴,就是奶酒也可以釀造成烈酒……
“……小的便遵陛下之命,往戰俘營中選調了幾名懂得釀酒的漢人,在陛下的指點之下,不到一個月的功夫,就做出了用來專門蒸釀奶酒的器具。”
“……小的也親自操作了一番,十分簡單,卻可蒸出不遜色於中原的烈酒。”
伯顏貼木兒越聽兩眼瞪地就越發地誇張。“陛下,陛下還真是天縱之才,連這等器具都能……下臣實在是佩服得無話可說了。”
朱祁鎮端盞輕抿了一小口之後,臉上的笑容仍舊那樣地淡定:“其實也沒什麼,昔日我在宮裡的時候,也很喜好美酒,故爾,稍稍知道一些百姓釀造之法,這些日子以來,脫爾遜等人對朕禮遇甚恭,朕就想著幫一幫他們,倒是沒有想到,還真做到了。”
第四十九章 重利誘,請釋歸
略一沉吟,伯顏貼木兒抬手揮退了脫爾遜,目光掃了一眼四下,周圍的侍衛也知機地退得遠遠地,只留下朱祁鎮與他對案而坐。
“敢問陛下,這種蒸釀奶酒的器具若是要做出來難不難?”伯顏貼木兒眯起了那雙看似真誠實則奸詐的眼睛,腦袋裡邊不知道正在盤算著什麼東西。把伯顏貼木兒的表現全都看在眼中的朱祁鎮嘴角勾起了一個古怪的弧度,笑意越發地和藹起來:“說實話,其實這些蒸釀烈酒的器具其實並不複雜,而且,到目前為止,除了幾名漢人匠師之外,再無旁人知曉,哦,還有脫爾遜,其餘人等,尚未知曉此物。”
“陛下聖明,這物若是流出,怕是草原之上,定然處處烈酒飄香啊……”伯顏貼木兒聽聞此言,不由得拍著自己的大腿大笑了起來,聲音暢快之極。“來,下臣再敬陛下。”
“……這等烤肉,的確風味比之以往更加地濃郁,想不到陛下如此多才。實令下臣汗顏爾。只是下臣有個疑問,還望陛下解之?”
“