了,忍不住開口問了兩句,“小趙兄弟,怎的這次你帶了兩個鐵疙瘩過來,且,看上面的鐵盤制式,和一旁不同,難不成你這是又做了新的小吃出來?”
一個是長條制式的鐵盤,一個是圓形的鐵盤,高興平站在一邊看著一清二楚。
趙善宇順勢點點頭,“興平大哥你說的不錯,這新的鐵疙瘩,就是用來做新樣小吃的,正好趕上,你要不要也來一個嚐嚐味道。”
高興平……
高興平被驚的不行,表情乾巴巴的嚥了咽口水,臉上還帶著直接未下去的驚訝,“哈哈哈,既,既如此,那我就嚐嚐了,嚐嚐了。”
說著,還不忘伸手擦了擦腦袋上冒出來的冷汗。
趙善宇卻沒說什麼,翻身從罈子裡取出一塊麵團,邊往長條制式的鐵片上鋪,邊鋪邊壓,“興平大哥你喜歡吃哪種,這次我們新研究的小吃不少,我眼下手腫這個叫手抓餅,還有一種叫雞蛋灌餅,都是不錯的小吃,嚼起來比煎餅要軟,不知你喜歡什麼口味?”
說起這新研製出來的小吃,都還要得益於趙玉的小腦瓜,在得知自家就要在城裡開店之後,趙玉以小吃不能太單一為由,幾乎不費什麼力氣,便研究出了數種和煎餅差不多的小吃,並將其做出來交給趙善宇和李氏。
當然,從提出來開始,到真正做出來結束,所花費的精力和時間自然不少,不過好在不管怎樣,終究還是被他們成功解決。
如趙玉研製出來的手抓餅,雞蛋灌餅,薄脆酥餅等等小吃,就會在店鋪裡被做出來上新賣掉。
眼下趙善宇受到場地和食材的限制,薄脆酥餅做不了,就只能先將手抓餅和雞蛋灌餅做出來打招牌了。
高興平猶豫的看著趙善宇手上那個見見變成圓餅的手抓餅,想了想道,“要不然,這兩樣,一樣一個吧。”
正好,他也能提前嚐嚐味道。
煎餅雖然也好吃,但甚麼口味他都吃過了,眼下,正好換一個新小吃嚐嚐。
趙善宇應承下來,順便回手又取了一個麵糰出來。
又是一陣擠壓,打蛋放配料刷醬加青菜,趙善宇條理分明的將每一步都做出來,最後,從一旁取出兩張剪裁好的油皮紙,直接將其裹好遞給一旁已經看傻的高興平。
高興平看著遞到自己跟前的油皮紙,伸手接過,張張嘴,感嘆不已,“小趙兄弟可真是厲害。”
這做的手藝,他佩服的緊。
趙善宇淡定的擦了擦手,輕輕一笑,深藏功與名。
“興平大哥,下個集市,我就不來擺攤啦,”趙善宇想到店鋪開業的事情,忙和高興平說一嘴,省的高興平下個集市幫他搶佔攤位。
“嗯,是你家城裡的鋪子?確定開張時間了?”
高興平聽了也就吃驚一瞬,跟著立馬恢復過來。
原因很簡單,趙善宇平常的時候,有事沒事就和他聊過城裡店鋪的事,高興平心裡早有所準備。
雖然心裡還會可惜一下,畢竟這麼好的搭檔,不和他搶生意,反而還帶著他一起賣,往後便再也難尋。
“甚麼時候開張,地方哪裡?我也好有機會過去捧場。”
高興平笑著說出了以前常用來的場面話,不過眼下他說的卻是真的,畢竟再趙善宇這裡,他是佔了便宜的。
趙善宇也不矯情,迅速的將店鋪位置和時間說出來,末了,還加了一句打折。
嗯,當然,打折這話,也是趙玉交給他的,實際上,趙善宇是不知道打折是甚麼意思的。
“小弟在這裡擺攤多日,也是承蒙興平大哥照顧,興平大哥你甚麼時候去都行,咱家的吃食,一律給你打個八折。”
說著話,趙善宇伸手,姿勢豪邁的比了一個八字。
高興平聞言,頓時咧嘴笑得不行。
雖然高興平也不知道趙善宇口中說的八折到底是個甚麼意思,不過,對方能這麼說,總歸這話是對自己有利的。
高興平滿意的拍拍胸脯,連下保證,“那就一言為定,等你家鋪子開業那天,我定然是要過去瞧瞧得的。”