除了有點緊張以外,他居然還覺得很激動。
既有服部宗太這種競爭對手,又有這麼苛刻的規定,正好是檢測自己刀工掌握的程度。
白小白深吸一口氣,已經完全做好了準備。
隨著一聲羅響聲。
半小時倒計時開啟,比賽正式開始了。
時間還算充裕。
白小白並沒有馬上動刀,而是陷入了思考。
桌上有金槍魚、三文魚、魚、鯛魚、北極貝五種主要食材。
此外還有白蘿蔔、京蔥、海藻、海帶、幹紫菜,秋石斛花,荷。蘭芹。
現有的食材究竟怎麼做出創意拼盤?
白小白雖然掌握了刺身料理的刀法,但是他畢竟之前沒有做過刺身。
哪怕能切成片了,最後如何裝盤?
……
有部分參賽者完全是衝著興趣來參賽的,他們不是專業廚師,並不是很懂料理。
有的人根本沒有構思創意,直接拿起刀就開始切了。
啪啪啪
賽場上的響聲此起彼伏,很快就有部分參賽選手的把五個氣球直接切爆完了。
因為正值祭典日子,安全線外的圍觀看熱鬧的人有很多。
很多人都很驚詫今年的刀工比賽居然這麼能這麼操作。
在氣球上考驗刀工,真的是鳥羽神社自開設廚藝比賽的頭一遭。
很多圍觀的日苯家庭煮婦都皺了皺眉頭,用日語嘰裡呱啦議論起來。
圍觀人群也有三個華夏遊客,他們很自然是用華夏語談話。
一個揹著雙肩包的華夏女遊客搖了搖頭“太不可思議了,我三年前也正好看了鳥羽神社的廚藝比賽,沒想到今年的廚藝比賽會有這麼變態的規定啊,氣球上切食材……”
“這個真的太難了,這個怎麼切啊?咱們大華夏的牛x廚師都不一定能搞定啊。”一個男遊客也依附道。
剩下的一個小夥子遊客,一副看熱鬧的表情,笑呵呵道“小日苯真會玩啊,你看這氣球也太薄了,而且吹得那麼飽滿,鋒利的刀口碰到肯定爆炸了。他們日苯人自己坑自己人,咱們樂得看熱鬧。”
雙肩包華夏女遊客,注意到了賽場上站立不動手的白小白,隨口問身邊兩人:
“喂,你們看,賽場上,那個穿黑色羽絨服的小哥,是不是有點眼熟啊?看著像是咱們華夏國人啊,而且我好像在江海哪裡見過他。”
男遊客打趣道“小陳,這你都能看得出來?我看你不會是看人家長得帥吧?”
小陳臉上一紅,罵道“說正經的呢,你們再看看,真的特臉熟。”
男遊客和另一個小夥子,這才定睛一看。
小一會兒,兩人異口同聲道“我去,那不是小白餐館的白老闆嗎???”
第四百一十九章 踩點完成作品
小陳一聽,也頓時反應過來“原來是白老闆,難怪一開始側顏看的就特熟悉。”
“白老闆也太牛了吧,居然遠赴日苯來參賽?”男遊客不僅讚歎道。
“這就難怪了,我江海本地朋友,有的人特愛白老闆,他們這幾天都在小白餐館前等開門營業,結果等了兩天了,還是沒人,老闆連停業通知都沒寫。有的人猜測,美食節後,白老闆好像得罪了大人物,店鋪被勒令整改了。”
白小白要是聽到這句謠言,估計會噴血。
不過也怪他考慮不周到。
因為時間緊迫,加上被首次出國遊衝昏了頭腦,所以白小白忘記在門口貼停業通知,甚至在微信公眾號也忘記釋出了暫停營業的訊息。
因此,估計除了高超和藍偉豪外,其餘老顧客都不知道白小白的下落。
這兩天來,很多人都會習慣性在小白餐館等候,可是遲遲等不到營業。
於是有關白小白的謠言就四處而起。
最誇張的說法就是白老闆在美食節連掃四大獎項,得罪了市裡的大人權貴,店鋪也被勒令整改了……
關於圍觀人群三個華夏遊客的對話,白小白自然一概不知曉。
他正在思索刺身拼盤的創意問題。
究竟要怎麼做,才能做出創意???
系統的電子音沒有半點要提示的意思,這一切都要靠白小白自身。
其實有無數靈感從白小白的腦海中產生。
但是他對於料理要求本身就要求極為苛刻。
況且還有服部宗太這種高水平