羅源繼續不以為然道“這些小日苯,吃飽了撐著,居然規定這些鳥規定,又要請外援參賽,又限制年齡,這些二十五歲以下的娃娃能掌廚幾年,怕是連鍋鏟、菜刀都拿不穩吧。”
楊懷忠笑道“羅源,話不能這麼說,年輕有為的廚師也不少,廚藝這東西雖說講究日久嫻熟,不過也講天賦。”
“我承認是有一些年輕人做菜還不錯,但是大多數在小餐館炒炒菜還湊合,上不了大場面,要是真參加這麼大的廚藝比賽,還是做菜給外國人吃,我看有夠玄的。”
楊懷忠坦然道“玄不玄到時候不就知道了,我聽陳總說,他讓惠生的彭總,邀那個年輕人來咱們酒店廚房做賽前熱身,到時候有幾斤幾兩,是馬是騾子,一溜就能看出來了。”
“這倒也是,要是廚藝不行,估計不用陳總說,那小子肯定也會自動退出。這一次廚藝比賽關乎伊藤nano日料的入駐權,事關重大,不是小孩子過家家的,會個蛋炒飯就行的。”
第二百三十七章 賽前熱身(中)
豪創大酒店要與恆元大酒店,就伊藤nano日料入駐權,展開爭奪的訊息,早在豪創酒店大廚房傳得沸沸揚揚。
豪創酒店廚房工作的大小廚師,都知道了這比賽,他們對於陳總外援請白小白,自然也早有耳聞。
只是大多數廚師,都十分高傲,他們也算是江海市百裡挑一的廚師了,經過重重考核,才能進入這家五星級酒店工作,自然個個廚藝了得。
他們對白小白這個毫無知名度的外援,持懷疑態度。
“這白小白到底是誰啊,陳總為什麼請他,說實話我不太服氣啊,聽說不是星級酒店的廚師。”
“我聽說這白小白,好像是在朝天門開小餐館的,廚藝怎麼樣就不知道了。”
“開小餐館的來比賽,這也太開玩笑了吧。陳總的眼光不至於吧。”
面對大都數廚師的質疑,另一個矮個子廚師不以為然,插嘴道“你們孤陋寡聞了吧,上一次咱們豪創酒店和惠生醫藥公司聯合舉辦的美食交流賽,你們知道吧。那個第一名獲得者就是白小白,聽說他的分數基本都是九十幾分,力壓所有人,直接打破歷屆美食交流賽,能奪得這樣的最高分,肯定還是有點實力吧。”
有人一點撥,立刻有兩個廚師想起來了。
一個廚師道“哦,是他啊,美食交流賽他好像是做什麼荷葉瘦肉粥,評委一致好評,陳總當時來廚房,還提到了這件事。”
另一個廚師也附和道“名字我聽不太清楚了,不過確實聽說姓白,沒想到美食交流賽第一名就是這人啊。”
羅源向來是個直腸子,有什麼說什麼,那種非專業的業餘比賽,他壓根看不上
“那美食交流賽,說實話不咋的,就是矮個子裡挑高個的,前些年我就擔任過比賽的評委,那些人做的菜,說實話小餐館賣都勉強,根本登不了大場面,這白小白就算有兩下子,也就那樣,估計比一般人強那麼一點吧,要我說……”
“咳!咳!”楊懷忠清了一下喉嚨,示意羅源適可而止。
羅源雖然狂,但是對於楊懷忠,他是打心底佩服,所以當即住嘴沒往下說了。
……
白小白對於豪創大酒店裡,關於對他的各種正負面評論一概不知。
他剛剛和系統交流過。
關於這一次參賽的菜品,完全由白小白決定。
既可以選擇目前掌握的菜品,也可以選擇11號推出的新品參賽。
白小白為圖新鮮,當然希望直接用新品參賽。
不過系統說,新品美食要等到10號才能揭曉,11號才能正式推出。
白小白問系統,這一次的新品是否和顛鍋練習有關,是否是炒菜。
系統的回覆,直接讓白小白抓狂加無語。
【新菜品將於10號揭曉,11號正式開始製作,請宿主耐心等候。】
這都火燒眉毛了,系統還有心思賣關子。
感情升級到小成了,這點提前的知情權都木有。
還是那句老話,系統雖坑,但是日子還得過下去。
反正11號確定可以推出新菜品就行,白小白可以耐性等下去。
就像上一次特製荷葉瘦肉粥也是在美食交流賽中,首次製作,一點問題都沒有。
有了上一次的經驗,這一次比賽中首做新品,問題應該不大。
接下來就是趁著比賽正式開始之前,好好做賽前熱身,