之前從來沒有出現過這種情況。
“系統,不是吧,我都是按照系統升級的方法制作,怎麼可能達不到標準?”白小白有點無語道。
他其實不太相信自己失敗了。
清冷的電子音回覆道:
【宿主,你可以品嚐一下自己的失敗作品。】
白小白聽系統這麼一說,拿起原味筷子,撈起海碗裡的清湯麵,品嚐了一口。
麵條入嘴後,白小白一下子就發現了問題所在。
麵條本身是沒有任何問題的,問題在於清湯麵的湯。
為了確定自己的想法。
白小白拿起勺子,舀了小半勺清湯,又喝了一小口。
刷流
清湯在舌頭尖打轉。
白小白的味蕾向來不遲鈍。
他現在能確定就是請湯有問題。
這湯雖說入口順滑,非常可口,甚至可以說是香濃滿滿,但是香濃帶有有一股非常細微的腥味,還有一絲絲極淡的苦味。
雖然腥味和苦味都很淡,一般顧客基本不可能喝不出來,但是如果是行家一吃還是能感覺的出來。
比如,白小白只是輕輕抿了一口湯就發現了。
清湯麵是湯麵一體,如果面做得再好,而清湯有了腥味,哪怕非常細微,那無疑還是系統口中播報的失敗作品。
小白餐館售出的美食都是頂級美食,白小白對自己也要求極高,這樣失敗的作品肯定是不能對外出售。
否則就是自砸招牌。
不過話說回來,其實這也難怪請湯會有腥味。
理論上,華夏國各地煲肉湯,無論是地上走的豬、牛、羊、雞、鴨,還是水裡遊的甲魚、鯽魚、黃甲魚,亦或是天上飛的鴿子、斑鳩、鵪鶉、野雞。
就算這些食材再上等,但是本身都帶有肉腥味,所以哪怕是廚藝高超的大廚,在煲湯的時候,為了保證口感好,通常也都要加點材料去腥。
常用的去腥食材主要有三大種類,即黃酒、薑片,或者各種中藥材,這三大種類可以單加一種,也可以同時加兩種到三種。
而這一次的清湯中,除了鹽外,三種去腥食材,一樣都沒加。
也難怪會有一點腥味。
白小白剛想要和系統訴說自己內心的想法,是不是製作方法上不完善。
他的話還沒問出口,這時候清冷的電子音就預先在白小白腦海中響起了:
【叮咚宿主,請接收新任務。】
新任務?
白小白還沒問出有關新品腥味的問題,系統突然空降新任務,這是啥情況?
他正疑惑著。
與此同時,腦海開始現字新任務。
系統現字:
新任務:尋找解決清湯麵麵湯存在腥味,以及淡苦味的問題。
系統規定:
1。必須保證清湯,不能往麵湯中新增任何食材,包括去腥的黃酒、薑片、以及任何中草藥。
2。不能隨意增加美食料理的步驟,不能破壞食材的整體完整性。
3。不能直接求助他人,必須獨自自主解決,否則將視為作弊。
4。限定12個小時內完成新任務。
5。違反以上任何一條規定,或者規定時間內未完成新任務,則新任務失敗。
完成新任務獎勵:無需升級,直接解鎖a級別難度美食‘清湯粉’的製作+300點經驗+‘隨機應變’稱號。
新任務失敗懲罰:無法推出清湯麵,不得參加江海美食節,暫停營業三天。
系統溫馨提示:該任務在於考察宿主獨立自主解決美食難題的應變能力,是檢測宿主能否成為一個合格美食掌廚人的重要考驗,因此,請宿主全力以赴,獨立自主完成新任務。
白小白看到新任務後,嘴裡輕輕發出‘我勒個去’的感嘆。
這是系統首次明確嚴苛規定任務失敗會受到的種種懲罰。
一旦新任務失敗,不能推出清湯麵也就算了,還不能參加明天的江海美食節,還要關門整頓。
這簡直了,是完全無人權的節奏啊。
白小白已經租下了美食節的展位,高超和藍偉豪也答應明天美食節會幫忙了。
其實店裡的一些老顧客這些日子,也從各種途徑知曉白小白會參加江海美食節,並表明到時候一定會到他的展位捧場。
一旦不能參加江海美食節,五千多塊租金直