有賠，唐老闆賺的時候，盆滿缽滿，是不是？”盧秀珍甜甜一笑，指了指身後的鋪面：“我準備要買下這家鋪面，以後咱們可是面對面的街坊鄰居了。”

唐知禮朝後退了一步，眯起眼睛仔細打量了下盧秀珍，滿心都是疑惑，這姑娘雖生得眉目如畫，可穿著打扮看起來是個村姑，哪裡來這麼多銀子？更奇怪的是她身邊還站了好幾個人，似乎是她帶來的手下。

難道是大戶人家的小姐在家裡覺得日子過得太不舒坦了，故意喬裝打扮跑到外頭來開鋪面？唐知禮眉頭皺了起來，本來今年京城不打算辦牡丹花會，知道這訊息的人也並不是很多，為何這姑娘就得了信兒？好像她啥都知道一樣，看起來她似乎真的有些來歷。

“敢問姑娘貴姓？”唐知禮小心翼翼的問了一句：“以後大家都在一處做生意，知道姓氏見面好稱呼。”

“免貴姓盧。”

“盧？”唐知禮仔細的想著，江州城似乎沒有姓盧的大戶人家。

“是的，我姓盧，唐老闆叫我盧姑娘便是，以後我向唐老闆學的時候多著呢，只盼唐老闆不要嫌我煩人就夠了。”盧秀珍淺笑盈盈：“唐老闆，你可要提攜後輩喲。”

“盧姑娘說的哪裡話，從你說紫斑牡丹我便知道姑娘不是個俗人。”唐知禮拱手行禮：“唐某以後要向姑娘多多學習才是哪。”

兩人相互謙虛了一番，此刻日頭已至中天，也該是吃午飯的時候，盧秀珍向唐知禮打聽了下江州城比較講究的酒樓，帶著幾位尚工朝城東而去。唐知禮站在那鋪面前邊，舉目看著一群人漸漸遠去，心裡有些疑惑，這位姑娘實在有些令他想不透。

上次她就來江州花市問過租鋪面的事情，看起來是一直有此準備的，這回是已經選好了地方——唐知禮看了看那間差不多要搬空的鋪面，有些訝異，上回他說了那鋪面的租金，她似乎還覺得有些貴，這回怎麼竟然就捨得花大本錢來租門口這家鋪面了？

鋪子裡邊的櫃檯後邊坐著一個沒精打采的掌櫃，正在拿著算盤不住的撥弄珠子，無所事事的模樣，唐知禮走了進去，衝他笑了笑：“劉掌櫃，你這是要換東家了呢？”

劉掌櫃抬起頭來，點了點頭：“可不是，又要換了，就不知道這位新東家會不會讓我繼續做下去哩。”

這鋪面的位置算是很不錯的，就在江州花市進門不遠之處，可很是奇怪，每一家在這裡經營的老闆都沒掙到銀子，開了個一年半載就關門換主了。劉掌櫃已經在江州花市做了十來年，在這家鋪面呆了五年，這間鋪面就已經換了六個主了，前頭那個還欠了他一個月的工錢就不見人了，他現在正擔心這位老闆會不會跑了他的工錢。

“已經簽了契書？”

“是哪，今日上午簽好的，明日就開始要搬東西交鑰匙了。”劉掌櫃將那把算盤朝前一推，寬闊的袖子將櫃檯佔了一半，心中憂戚，這位新東家竟然是個年輕姑娘——女人家會做啥生意，不是在瞎倒騰麼？也不知道這姑娘會不會要他在這鋪子裡繼續做下去，可即便是她願意聘他，過一兩個月他大概又要換新東家了。

“還真是又氣魄。”唐知禮嘴角歪了歪，這間鋪面位置好，門面又大，租金不貲呢。

他的眼前浮現出一雙清澈如水的眼睛，充滿著靈秀之氣，這樣的女子不該是被養在深閨被人寵愛的麼，為何還要拋頭露面的來做生意？真是怪哉。

江白樓乃是江州城有名的酒樓，位於城東，三層木質結構，每日裡人來人往食客如雲，幸得今日天氣炎熱，江白樓的生意沒平常這麼好，盧秀珍帶著尚工們到了那裡時，竟然找到一張桌子，暫且容身。

夥計肩膀上掛著一塊白色毛巾，趕著走了過來：“客官們要吃點什麼？”

“將你們酒樓裡拿手的好菜報上名來，我來挑幾個。”

“好勒。”夥計一揚脖子，一長串的菜名便脫口而出，一溜兒報下來，沒有半分停滯，中氣十足。

“這可是好本事！”盧秀珍含笑點頭：“各位尚工大叔想吃什麼只管點，別客氣。”

李尚工是這群尚工的頭兒，心地極好，不欲盧秀珍多花銀子，只是撿著便宜些的菜式點了幾樣：“就這樣些罷，這江白樓的飯菜我們剛來江州城時也吃過，不過如此，還不如六丫姑娘做的飯菜好吃呢。”

“可不是。”旁邊幾個尚工也開口附和：“六丫姑娘的飯菜可真是好吃，不會比京城酒樓裡做的差。”

“各位尚工大叔，我家六丫一直想要跟名廚好好修習廚藝，不知道可有舉薦的路子？”