能，搭配著肥碩的蟹黃，所烹飪出來的炒飯，即便是王銘自身，也都為之驚豔無比。

按照常例的開水煮制之後，放入蒸箱蒸熟，看著成熟的黃金大米顆粒飽滿，顏色金黃，王銘深吸口氣，接著，一隻黃亮的土雞蛋被他磕入碗中，加入適量的蟹黃開始快速攪拌開來，直至將蟹黃盡數的打散，使得其與土雞蛋完美融合之後，炒鍋上火，注入少許的底油之後，下入香蔥末爆香，接著，將蒸熟的黃金米下入鍋內，翻炒中，手中的雞蛋液被他一點點的加入鍋內。

“刷刷刷…”

王銘翻炒的速度加快，隨著手中的雞蛋液被鍋內的黃金米盡數包裹之下，一股蟹黃的濃香味道瞬間瀰漫而開，翻炒過程之中，王銘加入少許的食用鹽之後，再度的翻炒之下，鍋內的淺黃色的黃金大米猶如快樂的小精靈，在炒鍋內不斷的翻騰跳躍，金黃的顏色，搭配著蟹黃的濃香，使得人一眼看去時，入眼處的大米粒粒飽滿，絲毫看不出外面掛著一層蛋液，渾然天成的樣子。

再度的翻炒之下，王銘轉身，將鍋內的金黃色的炒飯，放在了六寸的異形碟內，一股濃香撲鼻而來之時，連王銘自己也都有了嘗一嘗的念頭。

打荷的小弟狠狠的嚥了咽口水，望著白色異形碟內粒粒金黃的炒飯，對著王銘豎了豎大拇指。

“師傅，您這手藝，真是絕了。”

打荷的小弟滿臉的欽佩之色，視若珍寶的端著金黃燦燦的炒飯，對著傳菜口的方向行去。

王銘快速的清理炒鍋，放入少許的清水之後，隨著鍋內的水趨於沸騰的狀態，將調理臺旁的冰箱打了開來，伸手從其中拿出兩個番茄，而此時，打荷的小弟也再度的折身回來，站在了調理臺旁。

“