不低的負重。到了鎮上天已經亮了，很多人已經出來賣菜的賣肉的，此起彼伏的吆喝聲很是熱鬧。

“哥，我們先去上次酒樓看看吧，上次跟著爹來鎮上賣野豬肉，那個酒店掌櫃的說有野物可以去他那裡看看的，對吧”

“哎，對的呢，你不說都忘記這茬了。”哥哥知道有個可能提早賣完的機會很開心的拉著我緊忙就過去了。

早晨的酒樓人還不是不多，看見小二哥，我趕緊上前“小二哥，你們掌櫃的在嗎？”

“呦，小姑娘你來了啊，我們掌櫃的可是盼了你很久啊，你們上次送的野豬肉很好賣呢，你等下我馬上叫掌櫃的來”說著就上樓去請掌櫃的了，我還沒有說這次我沒有野豬肉，真是…。

“小姑娘，你今天帶來多少野豬肉我全要了”掌櫃的看到我急著就要定下全部的豬肉。

我抽了抽嘴角，我什麼時候說有野豬肉了啊，“不好意思，掌櫃的，我今天帶來的是些野雞和野兔，沒有獵到野豬肉”

“沒有野豬肉啊，那野雞和野兔我們不需要呢”掌櫃的為難到。

“掌櫃的，那個你們這麼大酒樓怎麼會不想要野雞野兔啊”我不解的問。

“這個，我們的野兔和野雞做法一般很少客人會點的”掌櫃的很不好意思。

“你們有什麼做法啊，不是我要打探啊，只是想好奇你們酒樓怎麼會要這麼少的東西啊”

“小姑娘，告訴你也無妨，最近鎮上開了酒樓他家烤雞很好吃，大家都是聞香起舞去那家吃了，我們自己酒樓已經很少做了”掌櫃的無奈的告訴我。

“哦，那要是我有好的野雞做法，不知道掌櫃的要嘗試下不”

“真的嗎”掌櫃的激動地握著我的手。

“掌櫃的你做什麼呢”我哥哥衝過去把掌櫃的推在一邊。

“哦，我只是太激動”掌櫃的尷尬的不知道要怎麼解釋。

“好了，哥哥，沒事”我拽拽有點發怒的哥哥。哥哥很緊張我嗎，進酒樓的時候還是畏畏縮縮的看見我被欺負，哥哥還是勇往直上啊。我的好哥哥，感動啊。

“姑娘你要是有的話，你可先試試，因為這個我們流失很多的客人，有真能行，我們家以後賣一隻雞分你三分之一的利潤”

我搖了搖頭，我上輩子課也是奸商，三分之一太少了，我最少要一半。“掌櫃的，等下我做出來你嚐嚐，不行就算了，行的話我要一半的利潤”

“這個…”掌櫃的很為難。

“掌櫃的借我下你們的廚房，我做出來了我們在討論這個問題”我沒有在理財掌櫃的轉身就進了廚房。

走進廚房先跟廚師打了個招呼，“師傅好，我只是做道菜，我沒有打算做廚師沒有要搶你的工作，我只是做到菜想把我們家的野雞和野兔賣掉，沒有別的意思你別緊張，能配合我下嗎？”

這個還是知道，到了別人的地盤要先打好招呼，看剛剛廚師緊張的樣子，一定要提前說清楚。這可是想要人家積極配合要做出的姿態了。

叫哥哥把雞拿到廚房收拾好雞，配好佐料，用浸過水的荷葉包裹起來，抹上黃泥放到火上烤，這道菜還是得益於上輩子的男人就那個死男人喜歡吃，我才下了好大的功夫學的，現在用到，這點還是感謝他的貪吃的。

在焦躁中等待著叫花雞，終於問道荷葉的清香和雞肉的香味，“就快好了”我吸了吸口水，啊，好久沒有吃肉了，聞到這麼香的雞我怎麼也忍不住了。

翻烤了四次，“好了，可以了”隨著我說出這個字，比我更著急的廚師已經進了廚房把叫花雞拿了出來，扒掉外面的泥，露出荷葉包裹的雞，現在聞著更是香氣四溢，“廚師，你拿刀把雞從中間切開，這個吃法更好”

聽了我的吩咐，廚師切好拿了出來。“掌櫃的，你試試看到底值不值得我要一半的利潤”

掌櫃的迫不及待的拿起不顧還是很燙的就放進嘴裡，一邊吃一邊含糊不清的說“好吃，好吃真的很好吃，你們幾個也嚐嚐”。

“小姑娘，不錯呢，一半我就答應你，謝謝你啊這可是救了我，要不我現在都沒有臉見我們東家呢”。

“那掌櫃的，我們以後還是可以把野雞這些送過來的吧”

“可以當然可以了，你們家送的雞我們優先收”掌櫃的忙不迭的點頭同意。

“那掌櫃的，今天我帶來的幾隻野雞和野兔就給您放這了”

“小二，去拿五兩銀子，今天算是你們給的價錢，剩下賣雞的利潤，以後每月結算，如果以