娘妹妹過一輩子的，又不和孩子過一輩子。

回過神來，花易巖才注意到懷宇正盯著自己看，立刻對他笑笑。懷宇看了一會兒，讓懷瑾去廚房看看豆漿好了沒有，等到懷瑾離開，又繼續往石磨磨眼裡倒豆子加水。

花易巖看了他一會兒，突然笑了，“我以為你會問出來。”

懷宇搖頭，“不必問。你知道我要問什麼，我也知道你要答什麼。所以不必問。”

花易巖盯著他看了一會兒，笑起來，繼續用力轉磨盤。這孩子真是通透啊。

磨出來的生豆漿先用紗布過濾一次，濾出豆渣然後再被倒進大鍋裡，灶裡的火燒得旺旺的，譚麗娘站在灶臺邊上一手拿著一個大大的鐵水舀，一邊攪著鍋裡的豆漿一邊同呦呦陶陶說著家常。

廚房裡的熱氣漸漸多起來，即便開了一扇窗也依然霧氣繚繞，呦呦最喜歡在這樣的霧氣中走來走去，整個人像是在仙境一般。

隨著熱氣的增多，香氣也慢慢從鍋裡散發出來。生豆漿被煮沸，變成了熟豆漿。

譚麗娘吩咐呦呦擺好六個陶碗，從鍋裡舀出煮沸的豆漿倒滿每一隻碗。豆漿剛剛從鍋裡盛出來的時候很燙不能立刻喝，呦呦就蹲在一邊眼巴巴地盯著豆漿，過了一會兒，突然跑出去了，再回來手裡拿著一把扇子，對著豆漿扇風，好讓豆漿能快點降溫。

滾燙的豆漿降了溫，表面凝結了一層豆皮似的表皮，用筷子順著碗沿輕輕戳下去，然後往上一挑，一張圓形的豆皮就被挑起來了。

呦呦踮著腳從櫃子上拿了白糖罐子下來，挖出一勺來挨個碗裡灑一點，然後用筷子攪拌一下，等糖化了就可以喝了。香濃的豆漿撒上糖，甜絲絲的，從喉嚨一直暖到胃裡，整個人都是熱乎的。

喝了豆漿，接下來就是點豆腐了。所謂“滷水點豆腐”，這裡的滷水就是鹽滷，具有固形的作用。譚麗娘把滷水倒進碗裡，一滴一滴地往煮開的豆漿里加，同時用勺子順著一個方向攪拌，直到豆漿起了花變得稀稠起來。

“豆腐腦還有人吃嗎？”譚麗娘問了一句，問完突然覺得自己問了等於白問，有呦呦這個小吃貨，怎麼可能不吃？

果然，她的話音才落，呦呦就從外頭跑進來了，“我！我！我要吃！”其實她根本就不知道豆腐腦是個什麼東西，不過還是那句話，有吃的怎麼能落下她花小胖呢？

等她進了廚房看到碗裡的東西才知道，哦，豆腐腦就是豆花呀！她一個南方人，只知道豆花，不知豆腐腦。呦呦習慣性地去拿白糖罐子，卻看到陶陶拿了醬油醋和蝦皮出來，這才反應過來，北方人吃豆花是吃鹹鹵的，而她，是個甜黨。

陶陶看到呦呦站著不動，好奇地看她，“你怎麼了？怎麼不吃？”說著把作料倒進呦呦的碗裡。

呦呦看著碗裡黑乎乎的醬油醋和混在其中的蝦皮，又看了看吃的正香的陶陶懷宇和懷瑾，端起碗舀了一勺豆花送進嘴裡，一種奇特的從來沒有嘗試過的口感在口腔中蔓延，還挺好吃的。

呦呦很快就吃完了一碗，然後就自己拿起舀子又盛了一碗出來。這次沒有用陶陶幫忙倒作料，是她自己動手的，醬油醋少放了一點，蝦皮捏了一小捏，最後想了想，還是加了一點點白糖進去。

譚麗娘給花易巖送了豆花回來後，就取了一個四方的木框和一塊平滑的木板，把木框放到木板上，將豆腐花舀到紗布中，四角弄實後裹好，上頭再壓一塊木板，用一塊大石頭壓上，過小半個時辰白白嫩嫩的豆腐就好了。

此時花易巖也已經把第二桶的生豆漿磨好提過來了，之前的步驟重複來一次，幾個孩子就又吃了一次，最後還是譚麗娘攔下了他們，“少吃點，中午還吃飯呢，新做出來的豆腐，拌著吃燉著吃都好吃。”

呦呦幾個這才意猶未盡地放下碗，期待著這頓遲來的午飯。

作者有話要說： 剛剛下了大暴雨，雨後就出彩虹啦！兩道！特別好看！

☆、第四十八章

第四十八章

做完了豆腐；　一連三天一家人都很清閒。除了花易巖。

新做的豆腐左鄰右舍都送了一些；　送到張家的時候是花易巖去的，去的時候正遇上從外頭回來的張大壯。張大壯是出去去山上打獵的；　每年這個時候他總會去山上下些捕獸架子，看看能不能捉到些野兔野雞什麼的。

花易巖聽說他第二天還要去，就有些心動；　問張大壯自己能不能一起去。張大壯是見識過花易巖的功夫的；　自然求之不得，立刻點頭答應下來。兩個人商量了個時間，第