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第十二章
村裡按例借了他們米麵,老支書又自掏腰包送了他們一包鹽,朱會計則是特別熱情的送了一籃子自家園子裡種的青菜。
連籃子都送給他們了。
米是玉米碴子,面是玉米麵。菜是小蔥,黃瓜,杮子,小白菜,波菜這一類北方家常菜。
還是中午吃的飯呢,到這會兒都餓得前胸貼後背了。站在外屋地,司南征詢三人的意見,“我還有塊臘肉,用臘肉煸些油,吃頓麵疙瘩湯吧。”有鹽,有面還有青菜和臘肉,這是司南唯一能想出來的又方便,又好吃的的開伙飯了。
如今就是不知道這玉米麵的麵疙瘩湯好不好吃了。
小夥子們都沒意見,一來是餓狠了,二來便是他們都不會做飯。
全票透過後,烏明帶著烏亮去打水。水打回來前,司南將‘行李’裡那塊吃過一頓臘肉飯,此時已經不到二斤的的臘肉拿了出來。
水打回來了,司南先刷鍋,再洗其他炊具。菜板和菜刀刷乾淨後,司南便將那塊臘肉放在菜板上了。
鮮肉軟軟的,但臘肉卻自帶硬度,比鮮肉好切多了。刀功一般的司南很容易就將這一小塊臘肉切好了。
肥肉切薄片,瘦肉切碎丁。
轉眼沒注意到的時候,一直沒說話的柴簡就抱了捆玉米杆子進來。
司南看了他一眼,讓開了灶眼的位置。
小柴同.志,您是應該乾點活啦~
柴簡不知司南這翻腹誹,只沉默的蹲下來,笨拙的將玉米杆子都塞進灶眼,又拿了個打火機出來點火。
吉省這邊的主要農作物就是玉米。玉米收了,剩下的玉米杆子就成了這邊村民燒火做飯的主要柴料。
升了火,鍋裡的水轉眼間就蒸發了。司南先將肥肉下鍋煸炒,煸出油後再將瘦肉碎丁下鍋炒出香味。因為也沒有旁的調味料了,司南放了一勺鹽後就倒了一盆水進鍋裡。
蓋上鍋蓋,司南隨意的掃了一板一眼燒火的柴簡一眼,從一旁拿了剛剛洗乾淨的盆去面袋子裡舀了一碗麵,一邊往盆裡加水一邊不停的用筷子飛快攪拌,打散,最後結成一個個小疙瘩。
麵疙瘩攪好後,司南開啟鍋蓋看鍋裡的情況,見鍋裡的湯還沒大沸起來,就又打水洗了一把青菜。
柴簡燒火,司南做飯,雖然都沒說話,但這會兒彼此各忙各的也顧不上尷尬不尷尬。
湯沸了下面疙瘩,麵疙瘩再煮沸時將青菜切成段下到鍋裡,這鍋臘肉疙瘩湯就好了。
好不好吃的,反正是熟了。
司南做飯的這段時間,烏明和烏亮這對兄弟不光將新搬來的水缸刷乾淨了,裡面竟然也都打滿了水。
水缸被安置在外屋地最靠裡的地方,那地方正好是兩個碗架子的中間。
弄好了水,烏家兄弟就站在外屋地裡,一邊用衣襟擦汗,一邊笑著對司南說聞到香味了。
餓的時候聞啥不香呢。
司南聽了也就笑笑。“也不知道有沒有老鼠,這塊臘肉你們誰給掛上去?”臘肉都拿出來了,剩下的再拿回自己屋裡藏著,感覺特別的小家子氣。於是司南抬頭,指了指外屋地的房梁,拎著剩下的臘肉對烏家兄弟安排道。
“我來,哥你抱著我。”烏亮接過臘肉,指揮烏明抱他到肩膀上。
房樑上沒有現成的釘子掛東西,他們一時間也找不到替代的東西。然後司南就發現,這烏亮真是熊的一批。
只見他直接解了自己的褲腰帶,在房樑上弄了個上吊繩,然後又將臘肉上的繩子穿過褲腰帶。
仰頭看向那塊左右搖擺,似是在上吊的臘肉...司南抽著嘴角,一臉的不忍直視。
司南彷彿聽到了臘肉的咆哮,耳邊都是臘肉的嚶嚶嚶——還能不能再殘酷些了?
╮(╯▽╰)╭
司南用男生這邊的鍋做飯,不過兩邊的鍋卻是都刷乾淨了的。此時那邊的鍋裡添了整整一鍋水,在司南要了幾人的飯盒,準備給每人盛了一大飯盒的疙瘩湯時,還抽空叫柴簡將灶眼裡沒燒完的玉米杆子抽出來去燒對面那口鍋。
只要燒熱了,一會兒能洗漱就行。柴簡明白的點頭,揹著司南又往灶眼裡添了幾根玉米杆子。
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