好,將這些瓶瓶罐罐開啟,再找來小碟子將這些粉末倒了少許的出來,對其中的趙富貴道:“富貴你不是好奇嗎,那你來嚐嚐。”
趙富貴興奮的走了出來。在外面貼上這種海報後。心裡就在猜測。是不是廚房裡又要新增新的東西了,換在以前這種事情心裡不一安會相信。可是這回心裡卻有了少許的嚮往,奇蹟無處不在,為何就小仙夫相信呢,其系環和幾個廚師商量了下,很驚訝的是熾抱著這種態度。
自從來這裡工作後,趙富貴覺得日子過的不錯,工資上面不愁。而且在這裡並沒有什麼壓力,唯一就是顧客有些多了,下午什麼時候甚至可以去釣釣魚,反正一切都是輕鬆的,相比比起酒店裡幹活要舒服。
走上來的趙富貴站在桌子旁邊。拿起放在桌上的勺子,雖然還沒進行品嚐,善於聞氣味的鼻子已經有了反應,真是調料,看來我想的不錯,心裡暗暗的有了結果,馬上就想嚐嚐這些調料。
每品嚐一樣趙富貴都會停留些時間,臉上寫滿了驚訝和震驚 看著旁邊人心癢癢的都想上去試試這其中的味道會是怎麼樣的。
唯有最後一樣的調料,讓趙富貴酸掉了大半個的牙齒,因為那些粉末太酸了,著才明白為什麼會有水房在桌上。原來是因為這個太酸的緣故
“富貴,咋樣了,這是什麼東西啊
“瞧你那臉色,不成這是稀罕的東西?。
旁邊有幾個廚師著急的問了起來。因為太想了解這個事情了,他們心裡有了肯定,但是沒有趙富貴最後的表態就不能確定。
趙富貴好不容易將那酸味去掉。哈哈大笑道:“哈哈,我還是頭次嘗這種調料,這味道跟我們的食鹽那些調料一樣,個人感覺應該在這些上面。”隨後扭頭轉向梁山這裡,眸裡盡是期望的神色,想知道自己說的對還是不對。
梁山給了讚許的目光,“富貴說的很對,這正是我們開心餐廳即將推出的全新的調料,大家身為廚師應該清楚,在我們的山裡有許多的植物可以當調料用,就因為某些原因大家無法識別出來,現在桌上這幾種就是全新的調料,我希望大家在用這種調料的時候,適當的放上一些。不要因為這是粉末就少了以往的水準,至於剛才那最後一樣就是大家一直關心無魚刺所用的東西。
洋洋一席話下來,這些廚師臉上都是激動興奮等等神情,他們作為廚師自然清楚大自然裡的調料。他們私下裡都認識了一些,只不過現在沒有來的齊全,而且其中的味道似乎都在他們之上。特別是最後一樣。那可是他們最近討論的話題。原以為會是什麼東西,現在才明白是某種神奇的粉末。
張牛一直在賞邊聽看,現在飲食方面大家的口味都邊的嘴刁了起來。再有不滿足了普通的味道,那麼在調料上面必須有所的改進,只有食物吸引了人,那麼生意才會蒸蒸日上。
梁山在說完後,讓大家上來感覺一下。畢竟這種調料粉末要走了新的崗位。幸虧這些廚師都有幾年的燒菜經驗,在調料的掌握上面還是有幾分的把握。
大家嘗過一番後,都不知道說好,圍著氣味還沒什麼感覺,但是嘗過後就知道這種味道如何了,隨後梁山又開始了親自的燒了一道水煮魚。一道很普通的菜餚,就是給他們證明一下明天的無刺魚是怎麼做出
。
, 正
梁山本來就比較喜歡的吃魚,尤其是喜歡小鯽魚,由於這些魚身上毛刺比較的多,吃起來不怎麼方便,可如今這些難題都消失不見了,可以輕輕鬆鬆的吃到美味的魚肉了。不再擔心一不小心魚刺卡著喉嚨了。
二十分鐘的時間,一盆的水煮魚就成功燒了出來,撲鼻而來的火辣辣氣息,讓身為四川人的趙富貴無比的享受。
大家圍拿著筷子紛紛品嚐起這個水煮魚,同時也想留意下里面有沒有魚刺,而挑選的魚肉都朝尾巴下手。結果讓人難以置信的一幕出現了。原本魚尾魚刺最多的魚肉,現在卻吃不到任何的魚刺,彷彿這些魚刺都有出現過在魚身上一樣。
梁山看他們的樣子就像自己的第一次一樣,眼眸寫滿了不相信可事實擺在這裡,本來魚尾魚刺最多。現在不用再擔心魚刺的問題了。
張牛也嚐了幾口。香辣的水煮魚味道相當的不錯,辣味中找不到半點的魚腥氣相反都是火辣的感覺,本來他就不怎麼擅長吃辣,還是給辣出眼淚來,
現在還不適合水煮魚到了秋末就成了大家喜歡的一道菜餚了,張牛自己高效能弄出這個東西來,普通魚都有小毛刺,現在徹底消失不見了。吃魚也不用再擔心了。( )