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第24部分

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田氏看她搗鼓那麼一大堆,微笑著說道:“你整那麼些玩意,我跟你李嬸弄亂了怎麼辦?”

“沒事,等會李嬸來了,我再跟她講一遍就是,她比你記性還好呢,對了娘,滷湯跟拌涼粉的湯得分開,別給弄混了,不過豆腐腦可以跟涼粉共用一種佐料,靈活著調配就成。”

“豆腐腦剛下鍋,你要不要去看看,娘怕熬的不好,”田氏沒什麼把握,之前也熬過,可就是沒有麥芽熬出來的好吃。

一人做飯一個味道。

天矇矇亮時,冬生趕著車把李氏接過了,元青不放心,也跟來了。

麥芽另外又熬了一鍋豆腐腦,另外又和麵,炕了些蔥油餅。

蔥油餅做法簡單,不用發麵,和了面,加入切碎的小蔥,鍋裡下油,把麵糊攤成圓餅狀就成,當然,也可以把面揣的結實些,這樣就能貼著鍋邊炕,炕成表面微黃就成。

吃早飯的時候,李氏又唸叨起布料的事,麥芽始終笑著一言不發,田氏衝李氏直使眼色,都快成一家人了,還說這些幹嘛。

狗剩今天特乖,吃飯也不亂跑,乖乖的坐著不動彈。

李元青有些納悶的瞧他,狗剩對他還是有些怕怕的,眼睛閃躲著,就是不肯看他。

吃過飯,大家幫著把東西往車上裝,大大小小的木桶,擺了一車。元青把李氏扶上去,目送她們走遠。

她們是走了,可還得送縣城裡,給陳掌櫃送些貨,順便得再進些新鮮的豬肉回來。

這件事還得冬生去辦,他從村裡租了先前送小龍蝦的那輛驢車,搬了兩罈子滷好的豬肉,另外還有一桶豆腐腦跟涼粉,小龍蝦還沒有,暫時不能送。

元青也幫著他一塊搬貨,這一去就得大半天,冬生不放心麥芽一個人在家,不過好在,還有李元青,也是為了考驗他,冬生只對麥芽說了看好門,叫兩個小娃聽話,便趕著車走了。

送走了他們,李元青回身看了眼麥芽,然後徑直走到院子裡,把堆著的油菜杆攤開。

“元青哥,你家油菜也沒曬吧,不如你先回去,等弄好了再過來也行,”麥芽站在他身後說道。看著他寬厚的脊背,心裡總是很踏實。

李元青直起身子,對她笑了笑,“沒事,時辰還早呢!”

他一笑,露出兩排整齊的牙齒,好看極了。

狗蛋跑上去幫著他抱,他高個小,每次只能抱一點點,兩個人忙的有滋有味。

狗剩在旁邊站了會,不曉得是不是想通了,猶豫了幾下之後,也過去幫忙。

還好,家裡有三個男人在,不然她一個人在家還真有些害怕哩。

還有很多活要幹,她可不能在這兒乾站著。

菜園裡很多蔬菜都可以吃了,要是不摘,就得老了。只有青椒不急,麥芽想著等養紅了,做剁紅椒,正好也能做韓國泡菜呢!

摘下來的蔬菜,用井水洗了,豆角放進泡菜壇裡,壓實壓緊,讓鹽水漫過豆角,等幾天之後就能做成酸豆角。

黃瓜也結了不少,將黃瓜從中間破開,颳去黃瓜瓤,今兒太陽大,洗乾淨之後,擺在外面曬一天就成,然後從罈子裡舀些黃豆醬出來,把曬好的黃瓜擱進去泡著,上面再密封嚴實,防止蒼蠅飛進去下子。過些日子之後,就能吃到最正宗的醬黃瓜。當然豆角也能醬,不用曬,直接放進醬罈子就成。

另外瓠子,茄子,西紅柿也越結越多,除了中午要吃的菜,其實的,麥芽全合理分配處理了,一點也沒浪費,比如瓠子可以切成薄片曬乾,做瓠子幹吃,冬天用來做菜,也頂好不過。

茄子要是真吃不完,還能煮熟了餵豬。

忙完了菜園子裡的菜,她得把泡好的綠豆芽撈出來,放到木盒子裡去,鋪上溼布,涼粉也不夠,還得再洗一大盆澱粉。

元青曬完了油菜杆並沒有走,到廚房拎了豬食桶,又把豬餵了,把鵝也趕到後面,順便帶了一盆鵝食,把鵝一併餵了。

他剛回到院子,還沒顧上跟麥芽說話,一直在門口蹲著玩的狗蛋,忽然嚷嚷道:“姐姐,有人來了。”

“是誰?”麥芽在廚房。聽見他叫,從廚房裡走出來,手上還滴著水。

進來的是個清秀書生模樣的年輕人,不是謝文遠又能是誰。元青一瞧見是他,臉色立刻沉了下來,難看的很。

麥芽預示到暴風雨的前兆,趕快用圍裙擦乾