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第56部分

趙倩看不來,何況她也是坐在側面遠處,耿海燕卻敏銳的把握到,立刻回頭看石澗仁。

石澗仁對耿妹子示意:“喏,林嶽娜對自己做出了介紹,該老闆你說話了……”

耿海燕立刻就慫了:“啊……”有點驚慌:“我要說什麼?”

石澗仁大方:“這一次我代替你說,未來公司可是你,我不可能代替一輩子……林嶽娜,你應該比我年齡大點,我叫你林姐,店面你已經看見了,目前我們只有這一家店,剛剛開業七天,每天營業額在兩千元以上,未來我們準備按照這種方式推廣連鎖奶茶店,希望在江州大學、南西大學、建築學院、外語學院、政法學院等等一系列大學外面考察準備開新店,並且招收新的營業員,你覺得你能勝任什麼工作?又或者你還有沒有興趣在這樣一家現在連註冊公司都沒有的公司工作?”

大學畢業生,又在那風月塵土中滾爬了一段,林嶽娜的反應真不是兩位小姑娘可比擬的,和趙倩偷偷看見過另一位美豔姑娘破口大罵也不同,稍微一提氣,雙手互握在小腹前就回應:“我很喜歡這個工作環境,也願意在這裡嘗試做出事業來,我所學的專業聽著高深,其實就是當個小化驗員,還不一定能找到對口工作,但我對江州大學周圍很熟悉,我想……我先能夠在店裡實習做營業員,然後去江州大學周圍考察新的店面,我在大學時候也有做過家教,社團培訓等等,能夠對新員工做培訓,我有信心做好……”

說得雖然有點亂,但還是清晰的表達了自己的意願。

石澗仁的反應又有點讓耿海燕和趙倩吃驚,他從櫃檯下摸出一本嶄新的影印件和一本書丟過去:“明天開始來上班,一天之內搞清楚這本營業員手冊,一週之內讀完這本《中國連鎖經營專案投資解析》然後跟我談談,行不行?”

根本就沒有談工資報酬,林嶽娜有些激動的抓過這兩本資料斬釘截鐵:“行!”

就像她在夜總會里喝酒一樣乾脆。

115、這是要奪權的節奏麼?

因為耿妹子是把這本營業員手冊當成武功秘籍的,趙倩也這麼看待專業聖經,更明白石澗仁花了多少工夫自己逐字逐句的調整成適合自家店的東西,卻毫不顧忌的就扔給一個剛來的陌生人!

萬一這是別家派來刺探的怎麼辦?

但顯然石澗仁的考慮不是這樣。

林嶽娜似乎也對得起這份考慮,第二天她再來上班就換成了跟耿妹子她們差不多的t恤短裙,但是僅有的兩件店員裝,她穿著肯定太緊繃,還得另做,跟著在耿妹子身後認真的模擬了一兩個小時就上崗做營業員,等趙倩中午過來的時候,她已經能獨當一面充滿笑容,口齒伶俐的招呼客人,然後稍有空閒就坐下來看書,繼續在那本連鎖投資解析上面寫寫畫畫,動作跟石澗仁如出一轍。

操作電腦她會,把耿妹子總結出來的那些奶茶口味沖泡比例做了精細的記錄以後,在電腦上整理成一本詳盡又工整的配料手冊,這點讓石澗仁有些刮目相看。

看懂了那本連鎖投資解析以後,悄悄的在櫃檯上又多了本記事本,開始記錄整個店面的客流量資訊,一邊賣奶茶一邊快速的在本子上畫正字,每天中午12點,下午五點,晚上八點,三個時間段各一小時的抽樣記錄。

一小時內有多少人經過店門口,一小時內有多少人進入店裡,還有多少人在門口看看。

接著當趙倩來上班稍微鬆動的時候,她又申請出去,到大學校門外記錄校門人流量的變化,另外兩家店的人流量取樣,三家店分別距離校門有多遠的距離,最近的公交車站對於三家店的人流量有什麼影響。

最後是每天早上提前一小時來,在上班前開始走訪周圍的街道,附近除了美術學院,還有沒有社群街道,甚至趙倩都被她採訪詢問到底這所大學是男生還是女生居多,晚上九點下班關店以後,還跟著趙倩到女生宿舍去做調查!

這個細節連石澗仁都不知道,她竟然把美術學院女生宿舍裡面大部分寢室打著送優惠券的名義走了一遍,這讓已經在這裡讀書快一年,都沒想到這麼做的趙倩慚愧得不行!

對的,林嶽娜跟石澗仁和耿海燕稍微商量一下之後,就找快印名片的小店做了兩盒優惠券,可以到店裡消費省兩塊錢,雖然耿妹子很不樂意自己的利潤又少了兩塊,但是石澗仁一下就看懂了,這些優惠券能讓很多以前沒有來店裡消費過的顧客,主動的過來,只要喝過一次有了比較,自然以後消費也不太會在乎這一兩塊錢!

但是更讓石澗仁沒想到的是,林嶽娜這個