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第249部分

年攤主用刀的手法,羅俊楠忽然間眼前一亮,他問道:“你這手刀功從哪學的?不會也是監獄裡學的吧?”

“就是監獄裡學的,一個被判了無期徒刑的老頭子教的。”中年攤主瞅了羅俊楠一眼,隨口應了一句,顯然是亂講的。

但羅俊楠也不在意,他只是盯著中年攤主手上的那塊羊肉看,明明一整塊羊肉也不到一斤的樣子,卻硬是被他割了上百片下來,每一片羊肉都是薄的可以透光的,只是,這刀功好是好了,可這羊肉五塊一串,這一百多片羊肉能串幾串出來?

被羅俊楠死死的盯著,中年攤主卻是不慌不忙,臉不紅氣不喘地拿起竹籤,一根竹籤上面就穿兩片羊肉,絲毫沒有坑人的負罪感。

羅俊楠有點看不下去了,他問道:“你這一斤不到的羊肉,打算賣我多少錢?”

“穿幾串就算幾串的錢。”中年攤主回頭瞅了羅俊楠一眼,理直氣壯地說道:“是你老婆讓我全烤了的,怎麼,你不樂意了?”

“我只是覺得你這羊肉是不是割地太薄靠,這就好了?!!”

嘴裡話還沒來得及說完呢,就見這中年攤主把串好的幾串羊肉往炭火上一擱,右手抓著竹籤,左手抄起一隻銀灰色的小瓶子朝羊肉上灑了一些液體,炭火騰地一下就躥出了火苗,隨即,抹油、撒料一氣呵成,在羅俊楠把話說完之前,就有十串羊肉放到了他面前的盤子上!

羅俊楠張著嘴巴,盯著中年攤主看了好一會兒才問道:“你剛才往那上面撒的什麼東西?”

“獨家秘方。”中年攤主笑了笑,直接忽略了羅俊楠,朝曾慧敏說道:“你嚐嚐看吧,吃過之後你就知道五塊錢一串並不貴!”

看著不鏽鋼盤子上那十串看起來顏色倒是不錯,卻又不知道它熟了沒有的羊肉串,曾慧敏也是不禁遲疑了一下,這東西能吃嗎?

還好,羅俊楠就在邊上坐著呢,見中年攤主的表情也不似作假,他這個百毒不侵的傢伙也就二話沒說拿起了一串羊肉,張嘴就咬了下去。

結果就是這麼一咬,明明是很薄很薄的羊肉,卻讓羅俊楠忽然間感覺到好像有香味非常濃郁的汁液從羊肉當中噴濺出來似地,滿口留香啊!

羊肉很薄,但火候控制的剛剛好,幾乎就是在羊肉剛剛熟透的瞬間就完成了抹油、撒料、出爐、上桌這一系列的步驟,因為羊肉很薄,所以在內部熟透的瞬間,表面也已經有了些許焦味,但就是這種淡淡的焦味,卻將羊肉本身的美味給提升了不止一個檔次!

怎麼說呢?嗯,外焦裡嫩、肥美多汁,可它偏偏就是一片薄如紙張的羊肉!!

羅俊楠幾乎沒有多想的功夫,在第一片羊肉進嘴的瞬間,便朝著中年攤主豎起了大拇指,由衷地誇讚道:“這是我這輩子吃過的最好吃的羊肉串了!”

說著,羅俊楠就把面前的一盤羊肉給推到了曾慧敏的面前,笑著說道:“放心吃吧,剛才撒上去的那點液體應該是從什麼植物裡面提取出來的油脂,不過以前沒有吃過,所以不知道到底是個什麼東西,但至少這東西是安全的,可能還有些營養呢。”

聽到羅俊楠都這麼說了,曾慧敏也就完全放下心來了,她拿起一串羊肉小小地咬了一口,結果一盤九串羊肉,不到半分鐘就被一掃而光了!

“剩下的還要烤嗎?”中年攤主笑吟吟地問了一句。

羅俊楠和曾慧敏都是毫不猶豫地點點頭,異口同聲地說道:“有多少烤多少!”

一開始還覺得中年攤主開出的五元一串的價格有點趁火打劫的嫌疑,但吃過他烤的這種特製的羊肉串後,羅俊楠就覺得他把價格定的太低了。

因為這種羊肉串最貴的不是羊肉本身,而是被他撒上去的那種看起來好像有些渾濁的油脂!這五元錢的價格裡面,估計這油脂就佔了起碼一半以上,剩下的才是羊肉的成本和中年攤主的利潤。

這麼一算的話,羅俊楠就忍不住問了一句,“這麼好吃的羊肉串,你一天能賣多少?”

“價格太貴,一般人聽到就走了,誰肯嘗一下呢?”正在串肉串的中年攤主應道:“不瞞你說,我在這裡擺了半年的攤了,你是第二個願意掏錢吃的。”

“那第一個是誰?”羅俊楠好像越來越好奇了。

“第一個也是男的,五十多歲的樣子吧,長得挺胖的,很富態。”中年攤主想了想,有些可惜地說道:“後來好像在電視上看到過他,叫什麼孫建鋒的,還是個地產公司的老總,身家幾十億,只是可惜了,他這輩子估計是吃不到我烤的肉串了。”