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第41部分

的大話也敢說出來,看看。這要是弄不好,不是搬起石頭砸自己的腳,嗨,涉世未深啊”那老者鋝一把鬍子,嘆息道。

那漢子卻不是這樣想。上下掃視了漣漪一眼,雖說是不信她說的話,但是這個時候人家能站出來,已經是最大的鼓勵了。

“你快打住,好歹人家敢試上一試,你就會在這掉書袋,活了這麼大歲數,白瞎了你的年齡”

這兩人第一次見面,或許是因為同行的緣故,上來就不斷的掐著。

洪頓臉上一暗,沒了先前的吊兒郎當,怒聲道:“要吵出去吵,別妨礙別人做事”

兩人自動噤聲,這還想看看這丫頭是怎樣把壞了酒變好,怎麼能出去呢。

看兩人老實下來,這才將視線轉向漣漪。

漣漪同時也在思考,這煮酒的時候溫度一般得到90度左右,估計是煎酒時候出了毛病,這才導致沒能殺死酒中的微生物,把酒的成分固定下來,又因為這酒的顏色略微渾濁,沒有她以往見到的清亮透明,所以,只有嘗試著將酒再煎一遍,看能不能扭轉敗局。

沒有避諱屋子中的幾人,要了紙筆寫了幾樣東西,讓褚越去找人找,至於甑簞那些煮酒的工具,這裡是不缺的。

過了有多半個時辰,那跑腿的小廝這才趕來,期間那洪家三人不停的看著漣漪,就快要將她臉上看出花來了。

洪頓還小心翼翼上前,彆扭道:“小師傅,你年紀這麼小,真的是會釀酒?”

自家請來的師傅,可是打小就跟在他老爹的身後,學了有十來年才真的出師,這丫頭除非從孃胎就開始學了,不然怎麼這麼牛呢?

漣漪沒搭理他,奈何那人一直在眼前晃,頗有一種你不回答我就一直轉的勢頭。

“你叫洪頓,就真的會包餛飩嗎”寂靜的大堂裡,突然傳出這麼一道聲音。

“哎,這兩著之間有啥關係,怎麼能混為一談”洪頓最為反感將自己的名字和餛飩連在一起,好像自個是個吃貨一樣。

“那我年紀小,和我會不會釀酒跟你有啥關係”說完看他目瞪口呆的模樣,扭轉臉不在看他。

那洪頓第一次在女孩子前吃癟,而且沒法說,只能吃啞巴虧,再看同樣站在角落的表哥,拳頭抵在唇邊,明顯是笑了的節奏。

“少爺,少爺,客人要的東西拿來了”小廝跑過來,氣喘吁吁的把東西遞給洪頓。

因為心裡沒底,再說心裡也沒避諱別人,所以漣漪也沒讓幾人避開,等走到煮酒用的傢伙前,心裡默默禱告了兩聲,這才上手。

整個過程,身後的人都沒有出聲打攪,就連面上看似鎮定的姜氏,此刻也緊緊的掐住了丈夫胳膊上的嫩肉。

煮酒的時候,每鬥往裡面添上蠟兩錢、竹葉五片、官局、天南星丸半粒融入酒裡,按照要求封好後,這才放到甑中,蒸的時候用冷水,然後燃火,這燒火也有講究,等到甑簞上酒香透出來,酒溢位來倒流的時候,再揭開甑蓋,取出一瓶檢視,等其滾開了就是熟了。

這時候停火,過一會再取出,放在石灰中,不要頻頻移動,所以說這釀酒是最後一道工序,如果處理的不好,極有可能前功盡棄。

“這就成了?”跟著褚越過來的老頭滿臉驚詫,“這還得等上兩天,再看一下成果如何”

不過,心裡隱隱有絲雀躍,這次應該是成了。

果然,兩日後,那重新煮過的酒已經沒了那種原先酸澀的滋味,看起來也比先前更加清亮。

喜的那胖胖的洪盧森原本豆粒大的眼睛完全眯成了縫,不知所措的在屋子打圈圈,然後興奮的一跺腳,說是要讓人照著漣漪的法子,將剩下的酒通通煮上一遍。

洪頓拿扇子掩面,姜氏歉意的朝漣漪表達歉意,“我家老爺是喜的沒邊了,這才失了禮數,漣漪姑娘不要見怪啊”

“貴府老爺果真……率直……”除了尷尬的笑著,漣漪也不知道該說些什麼。

“那個,這幾日舟車勞頓,家裡又逢上事,沒來得及招呼姑娘,姑娘別見怪,這樣,洪頓,快些去甄翠樓訂上幾桌席面,也好招待咱家的恩人”

姜氏拍著漣漪的手,扭頭招呼兒子。

“哎,我知道了”洪頓朝表哥拱拱手,又不捨的將好奇的眼神從漣漪身上移開,將扇子插到後背,疾步走去。

看漣漪還想說話,姜氏打斷了她,說是要帶著她四處轉轉,看漣漪有些猶豫,又略帶些遺憾說,自己只生了兩個男的,也沒貼心的閨女,看見漣漪覺得很投緣,所以讓她陪著去轉轉。