灶上的主廚，是郭頌郭總管舉薦的，與郭總管有些親戚關係，人稱馮大娘，也就三十來歲，沉穩不多話，乾淨利落，廚藝很好；

掌櫃姓楊，三十七八歲，乃霍國夫人所薦，圓圓臉，滿面和氣，眼藏敏銳；小二是許嬤嬤的遠房侄子，十七歲，圓滑嘴甜，人稱許九郎，倒把平日機靈的林墜兒給比了下去。

釧兒對許九郎和林墜兒的工作有分工：許九郎負責招呼客官，把餛飩準確地端到客官面前；墜兒負責推銷店裡特製的冷盤和酒，這樣兩人才不會互相推諉，又能相互幫忙。

釧兒特意拜託大哥郭鋼寫了一張‘告老客戶書’，拿到竹汐他們攤位前，貼在顯眼位置，告知老客戶蕭家餛飩十一月初開張，地址長興坊。

雖然，釧兒對蕭家餛飩的老客戶到底還有幾分擁躉心中無底，可是，作為對客戶負責的商家，是不該放棄抓住這些老客戶的機會的。

總不能一家家去通知吧？對於沒有媒體傳播的現在，這已經是釧兒能想到的最好的辦法了。

這廣而告之還真是有用，沒幾日就傳了開去。

當著釧兒的面，竹汐倒是爽快，把貼紙放在最顯眼的位置，若遇下雨還會遮擋一二。

可閒下來，心中總覺得不是味兒。若被不時前來的松子他們看見，還不知要生什麼變故。

特別是越來越好看的木七郎，那亮晶晶的桃花眼，老讓竹汐心中不塌實。

竹元雖然沒見著釧兒，卻也看見了釧兒貼的紙，眸色幾番變幻，心情很是複雜。

看坐立不安的竹汐要將貼紙收起來，他不滿地拉住自已的妹妹：

“竹汐，不要這樣。莫因為這些小心思，葬送了你跟釧兒的友情。”

竹汐心中一寒，想起釧兒的疏遠，不由心中又酸又澀，伏在哥哥肩膀上哭了起來：

“你怎麼能責怪我？我都是為了你啊。我怕釧兒被別人吸引，就再無可能到我們家。誰都可以怪我，你不能啊”

竹元拍拍她：

“哥哥不需要你用這樣的手段幫忙，何況，也未必有用。難道你還不瞭解釧兒嗎？她是個很有主見的女子，不是能逼迫的。”

“可是，哥哥，若釧兒本來也是喜歡你的，因為誘惑，失去不是太可惜了嗎？”不跳字。

“感情一事，不是用手段能得到，能幸福的。我們都還小，還有的是時間，她有選擇的權利。就算將來經過努力彼此錯過，哥哥也心中無怨。”

無怨？竹汐怎麼會不知道哥哥的心思？

小時候第一次見面時，就已經把釧兒放在了心裡。雖然那時候還不懂什麼是感情。

可是，那種一見就被吸引的感覺是永遠不會再有的。

如果哥哥與釧兒擦肩而過，對於哥哥而言，是怎樣的痛？

“哥哥，對不起，是我自做主張。其實我覺得釧兒好象對我疏遠了很多呢。我珍惜與釧兒的友誼，只是和哥哥比較，當然是哥哥重要。”

竹元笑道：“無論你怎麼做，做對還是錯，我們始終是親親的兩兄妹，哥哥永遠不會責怪你。只是，釧兒是個好女子，你有這樣的姐妹是福氣，莫一念之差錯失。”

竹汐點點頭，就著竹元的衫子擦淚：

“我沒有釧兒聰明，只能想到這樣的笨辦法。而且，我也是因為喜歡釧兒，希望她能到我們家，跟我們成為一家人。唉，一步之差，若當時定下親事，哪裡還有這些煩惱”

蓴娘走過來，摸摸竹汐的頭，拍拍竹元的肩，什麼也沒說，只是輕嘆了一口氣。

十一月第一天，“蕭家餛飩”準時開張。

一大早，釧兒便拉了如意趕到店裡，不顧眾人阻攔，跟著忙活，做準備。

懶惰的波力也到了店裡，釧兒讓馮大娘煮了一大碗給波力嚐嚐，看波力吃得不亦樂乎，釧兒就知道，這味兒，沒錯。

天亮了。

店子裡還沒客人來。釧兒也不急，本來就沒抱什麼開張紅火的希望，開了門就要有白耗幾天的準備。

沒想到，巳時中刻，竟然來了一批老顧客，走進店堂，聞著熟悉的老湯香味：

“不錯，就是這個味道。”

一時間，有限的幾張桌子坐滿了，到午時初刻，就賣了幾十碗餛飩出去，喜得楊掌櫃一雙眼笑眯了：

“娘子，想不到啊，某以為一個小小的餛飩算不得營生，可現在一看，還有點意思。”

釧兒淡淡地笑著：“倒是讓楊掌櫃大材小用了。”