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第79部分

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相信以他的精神霸道程度,足以俘虜靈覺太過靈敏的繪里奈,給她造成足夠具有衝擊性的映像。這樣再品嚐幸平創真的料理的時候,自然就會顯得平淡許多,畢竟人們總是牢牢記住第一次,但是對於第二卻並不怎麼關注。

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第一百八十七章透過考核(求訂閱,求月票!)

首先是和麵,本來尋常廚師都要使用發酵粉,來催促麵粉發酵,但是蕭乾不同,他現在已經解封很大一部分能力,手臂的力量是以噸數來計算的,再加上還有內力的調和,自然能夠做到很多常人做不到的事情。

蕭乾的雙手急速飛舞起來,簡直如同擁有上百隻手一樣,空氣中的殘影經久不散,給人一種極其震撼的感覺。

在蕭乾的強力衝擊之下,每秒揉麵的頻率達到了上百次之多,在如此高的頻率刺激之下,麵糰以肉眼可見的速度催熟起來,很快就變成圓鼓鼓的一團,其筋道可口程度,可不是區區發酵麵糰能夠相提並論的。

看到蕭乾小露這一手,薙切繪里奈和新戶緋沙子都被震到了,臉上同時露出震驚的神色。

其實說實話,蕭乾的料理所缺乏的東西,其實只是靈性的注入而已,光論技藝水準的話,簡直就是最高階的,遠超這個世界廚師們的想象。

這並不是他們想不到,而且他們的基礎素質相差太多了,以他們最多精英水準的身體素質,怎麼可能做到如此驚人的技藝呢!

想要催熟一塊發酵麵糰,即使使用加速催熟的方案,起碼也得花費半個小時的時間(這個世界的技術更好),但是現在蕭乾使用暴力發麵的方法,只用了區區一刻鐘時間,就把麵糰徹底處理好了。

麵糰準備好之後,接下來就是這次的主題,雞蛋!隨著油鍋沸騰,隨手拿起準備好的雞蛋,然後一瞬間過去,根本就看不清蕭乾的動作,雞蛋已經全部下了油鍋,蛋殼早就已經全部剝離。

接下來還有蔬菜、肉丁、香料等各種材料,蕭乾都一一準備完畢,以精湛的廚藝技巧,給所有人上演了一出華麗的表演。

須臾之間半個小時一晃而過,蕭乾嘴角微微一笑,輕輕揭開蓋著的蒸籠,一股及其美妙的香氣撲面而來,霎時間就充滿了整個大廳。

“啊,真的好香啊,哥哥的手藝又進步了呢!”

聽到愛麗絲的誇獎,蕭乾得意的把蒸籠端過來,每人都給了一籠:“特製蝦味蔬菜雞蛋灌湯包,請慢慢享用!”

蕭乾的手藝非常好,每一個包子都像是一件精緻的藝術品,讓人看了賞心悅目,再搭配上撲面而來的清香之氣,還沒有開始試吃,就已經是一種難得的享受了。

薙切繪里奈驚喜的張大了嘴巴,微微有些嘴饞的說道:“看起來非常不錯的樣子,雖然品嚐過各式各樣的包子,但面前的這一籠是最好看的!”

輕輕用筷子夾起一個灌湯包,皮薄餡厚,但是外皮卻出乎意料的異常堅韌,感覺非常有彈性,即使用力夾到一種非常誇張的程度,薄皮還是牢牢地把餡料和湯汁緊緊鎖在裡面。

輕輕咬破灌湯包,外皮入口即化,緊接著美味的湯汁直接流進嘴中,濃郁的肉湯和蔬菜的清香,在雞蛋的調和下達到完美的和諧統一,再搭配上蝦仁的極致美味,一種彙集海陸空多種層次的極致美味撲面而來,讓人彷彿在整個世界任意暢享。

不知不覺之間,根本還沒來得及動嘴,等到繪里奈反應過來的時候,整個灌湯包就已經全部吃完,僅僅只是吸了一口,就讓人慾罷不能,直接把整個包子全部吸食完畢。

繪里奈露出享受的表情:“好吃!湯汁非常濃郁,餡料非常清脆,兩者不斷迴圈流轉,讓人陷入美味的不斷聯鎖,而且每次的口感和味道都略有不同,能夠體驗多種層次的不同美味。尤其是這個湯汁,它是——肉凍!”

蕭乾得意的一笑:“為了保持餡料清爽的口感,又能體現灌湯包獨有的濃郁湯汁,我特意選擇多種肉類搭配,事先製作好秘製肉凍,然後再把肉凍和餡料一起包裹起來,最終隨著蒸氣加熱,將鮮美的蔬菜和濃郁的湯汁結合起來。”

繪里奈聽得點了點頭:“非常不錯的想法,而且雞蛋的調配也非常好,以特殊的極致手法,把炒雞蛋加工成為宛如柳絮一樣的半流體,從而將兩種美味有機結合在一起,尤其是最後這股蝦仁的