價出售，就有一隊又一隊的老外，挎著個購物筐，捋著開放式貨架，噼哩啪啦，一通搶購。但是這間韓國超市裡，即使遇上一個兩個黃頭髮的，也是陪著韓國伴侶來的。站在裡面，一眼望過去，全是韓文，很難找到對應的價籤。費盡扒拉，依照象形文字對上幾個，嚇嚇，好貴啊，我真懷疑他們是不是把韓國的價格直接拿來了。通常中國店裡的商品，在中國是賣1元錢，在溫哥華就是按一加幣賣，比起在中國當然貴了，但按照當地消費水平，也還可以接受，誰讓人家飄揚過海來的呢。哎呀，韓國店裡東西可是比起別家超市貴出幾倍哦。儘管是不同的國家來的，但是商品安排得很順眼，透著一股亞洲人的細緻。豬肉分裡脊、肉排、五花肉，有切成片的，有切成絲的，排骨也斬得恰到好處，就不是為茹毛飲血的吃客準備的。連收銀員都很考究，每送走一個顧客，就把手指在切開的半個檸檬上蹭一下，避免弄糊塗了食物之間的味道。頭一次去，是和女兒一起進去的，得到很多照顧，進出有人給開門，上電梯有人給抬小車，等候交錢的時候，還有人給小吃，留下了美好印象。

這回因為請朋友到家裡吃飯，要作上海炒年糕，急衝衝跑向韓國超市。我現在已經非常適應加拿大人的生活習慣，頭髮裡出外進，圍巾脖子上一繞，牛仔褲腿老是被雨水浸溼一截，舉著把傘就出門了。一上電梯，就意識到我錯了。迎面一個可以被我叫阿姨的女人，酒紅色的頭髮一絲不苟，身上的深駝色羊絨大衣筆挺筆挺，一手拎著袖珍雨傘，一手優雅地抱在胸前，挎著LV的小包，目不斜視和我擦肩而過，我這廂簡直勒特得跟個童養媳差不多了。抄起年糕，不敢逗留，趕緊就撤。忽然，沿著十二點二十的位置，眼睛好象瞟到新鮮的海蝦，轉身細看，惹來正對著海蝦的一位老伯鄙夷的目光，他的表情好像沒見過這麼粗魯的人一樣。我忘記了，一個單身女人怎麼能在韓國店裡這麼不謙卑呢，罷了罷了，還是快走。到了收款臺，前方有兩個青壯男子，哇啦哇啦地在說話，說他們是排隊吧離前面的人老遠，說他們是買東西，又正擋我的路。我連聲“Excuse　me！　Excuse　me！”借過借過地喊，那兩人看我一眼，竟然沒有任何表示，我不信他們聽不懂那麼簡單的單詞，估計他們看到我，然後再大腦裡的反應就是“女人”，我真懷疑，這在韓語裡就是“不用管她”的另一個意思，何況我這一身邋遢相。下回再來，我定不只沐浴還要香薰，早早熨過衣裙，穿戴整齊，婷婷走過，只為一盤新鮮年糕或者一罐泡菜而已。

點心

點心，到底對於中國人來說，還是“點點心意”，墊吧墊吧的意思。周作人說，以包子、麵條為例，可證明南方點心比北方點心更細緻講究，北點“官禮茶食”，南點“嘉湖細點”，但是他忘了，對於北方人來說，包子、麵條是飯，甚至是深得人心的飯。宋代的時候，北方還在經年戰亂，南方就一片歌舞昇平了，加上南方氣候宜人，終年物產豐富，從製作材料到製作工藝，都比北方優異，所以，我覺著南方的點心樣式繁多，完全有道理，什麼松子糖、桂花糕、菱角卷，酥的脆的爽口的利口的，恨不得每個縣鎮都有幾樣可以上溯五代以上的像樣貨。相比較，北方的點心就有些單薄了，炸麻花、糖卷果……小時候，看書上說起京八件，非常向往，但是聽見識過的人說不過是些山楂葡萄乾之類的，聽上去好像就是精裝版的北京果脯。

現在，點心囊括的含義越來越多。早起，來不及吃早飯，墊幾塊薩其馬，叫點心；喝茶的時候，嘴裡沒味兒，就些江米條、綠豆糕，叫點心；有很多江浙一帶的人，讀書的時候，愛嚼鴨胗，這在林語堂的小說裡有，叫它點心也不過分；喝茶的時候，來盤水煮乾絲、鹽水毛豆，也還是點心；即使在正餐裡，看選單的功夫，捏些花生米，可以叫點心，吃飽了，來盤蘿蔔絲餅、南瓜餅，還可以叫點心。顧名思義嘛，只要不是正菜，嘗味道的都可以是點心，中國人對這不難理解。

這一飲食習慣，逐漸被廣東人發揚光大，傳播世界。“食在廣州，死在柳州，活在杭州”，現在就吃這一項可以供現代人體驗了。也有意思，本來是吃茶的，後來變成了早茶，據統計，廣東的茶樓裡，70％以上老人，大概是老人習慣早起吧，現在好像就剩吃點心了，自早晨到中午，一盤盤一項項，慢慢吃來，邊吃邊聊，隨吃隨叫，隨叫隨作，連帶午飯，全都在內了。在英文裡，有個專門的詞——Dim　Sum，就是來自粵語裡的“點心”，可在西方的社會里，Dim　Sum好像不是中文裡的點心的普遍意義，也不是廣東人的早茶的意義。吃的東西，還