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第十四章 山貨
要不先準備種點農村特有的藥材“元胡”。仔細一想還是不行,這種藥材後期成熟要在田裡邊翻土邊找,累人。還得要有耐心才行。
張牛在那耗費不少腦細胞,想是想出不少,又都給他自己一一PASS掉。最後只好灰溜溜的出了空間。臨走前又散上一批玉米種。
既然空閒下來。張牛打算進山裡找找有什麼山貨沒。畢竟這時候大山裡正是大量出野貨的時候。村裡以前不少人家都有自制的土統。村裡還組織一個打野豬小隊。其實說是打野豬,可是平時那有什麼野豬跑你面前給你打,偶爾也就打打野兔,山雞一些小貨色。張牛家以前都有把。不過後來縣上面下發通告要村裡把土統都要上交。之後村裡的野豬小隊當然也就散了。
家裡沒了土統,張牛隻能拿把砍柴刀和一隻麻袋,看著旁邊的“金剛”心裡膽氣又大上許多。看看誰不張眼,敢出來找他的麻煩。估計除了山大王和熊瞎子,在山裡他大概能橫著走了吧。誰叫他有一個攻擊力十足的傢伙呢。
出門前把小鴨子都放出來。剛出鴨棚的一群小鴨爭先恐後的朝水塘跑去。跑慢點還給後面的壓了下去。還好張牛的鴨子不多。搞不好就要有小鴨子給踩傷了。
做完這些後,就朝山裡進發。張牛就住在山腳下。進山卻還是很快,一條蜿蜒的小路直通到山林裡。路不寬,最多也就夠兩人並行。
初秋的早上,這邊的天氣已經稍微有些涼意。更別提山裡,這也只是早上而已。八九點又感到些許熱浪。
“金剛”則在前面開路。對於能再次進大山,“金剛”的心情很不錯不停的發出哼哼聲,路邊的野草也要拱幾下。一副出籠的表情。有了“金剛“前頭開路。不用擔心有什麼野物跑出來。
山裡的早晨格外安靜,呼吸著山裡帶有泥土味的新鮮空氣,連全身毛孔也感到特別的舒暢。還是在農村好,環境比大城市不知好上多少,雖說娛樂少點。但是別的地方還是有不少樂趣。不比大城市裡那一幢幢高樓大廈撥地而起。到處都是充滿鋼筋混泥土的建築,只留下少許的空地種上綠化帶。
草叢中不時驚嚇出一隻只的麻雀。惹的“金剛”不停的咆哮。
一路上發現不少成熟野貨。野葡萄、野柿子、山渣等等,也有村裡很多人喜歡的野藤犁。張牛自己也比較喜歡。野藤犁在山裡是長的最多的一種野貨吧,隨處可見,淡綠色的藤條枝,像某種符號般深深的刻畫在樹幹上。不仔細瞧的話還難以看出樹幹的藤條。
野藤犁個頭小。一棵藤條上能長不少個。比正宗的藤犁勝在味道好。價格也便宜上許多。一個藤犁成熟的季節。家家戶戶都能摘個幾百斤。多點的能達到一千多。剛摘的藤犁還是淡綠色的。硬硬的,這個時候吃上去是比較澀口。還要拿回去裝在稻穀堆裡,上面再蓋上幾床舊的棉被。大概一個星期多點就能催熟了。那時也特別多的小販子來收購一塊多一斤。對於在家物農的人來說。這也是比以額外的收入。
張牛家早幾年都是父母親他們自己上來摘的。去年摘的比較多,一千二百斤左右。一天能摘個九十斤左右,還要看在啥地方摘。一般都要在大山深處的地方才多。
還有山榛子,又稱山板栗。它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,餘味綿綿。
另外還有一種矮灌木的渣子,個頭小而圓。曬乾磨成粉末,也就是渣子粉。夏天的時候就可以用大鍋燒開水。一直熬到變成糊漿。用大盆裝起來等冷卻後倒上清水。第二天就可以切成一小塊放上點小醋,砂糖。也就成村裡孩子們夏天最喜歡吃的涼品。基本家家戶戶都要做,消暑,去熱還是不錯的。
張牛今天到山裡來也就是摘點藤犁回去。再進大山裡麵點找找有啥蘭花,有的話順便也挖幾株回去擺在家也好看。在山裡只要你有眼光。幾千幾萬甚至上百萬的蘭花也能找到,只不過要經過精心照料後。前段時間就有個城裡人在山裡呆了三天。挖出一株五萬多的蘭花,把村裡人都嚇了一跳。之後村裡不管懂不懂蘭花也上山看看。畢竟千里馬常有而伯樂就不怎麼常有,蘭花也就這樣。
張牛不想找啥稀奇品種蘭花只想挖幾株的普通點就可以。
今天“小不點”倒派上用場。野藤犁的藤條到處都是。有的地方不是靠人力可以摘到的。砍下來再摘又浪費。剛好“小不點”身輕敏捷,這事對它來說很容易。摘下一個個藤犁,往麻袋這邊