椒，大蒜，所有的作料搭對好，大鍋裡的油已經開了，鍋裡的油多，茄子也是不少，一次也是炸不下的，小丫把火燒得很旺，一鍋炸下來也就是半刻鐘的功夫，這種嫁接的茄子非常的嫩，油的溫度又高，茄子爛的很快。

雨春炸完了茄子，李雪也切完了肉，小丫和好了澱粉，雨春先炒好了肉再下各種作料，最後勾芡，香噴噴，油滋滋，滑熘熘的大盆茄子燒成了。

李雪炒的芹菜也就熟了，把雨春炒好的肉和芹菜對一起，加好作料，就開始往餐桌上端

，永久永輝都來幫忙端碗筷，盤子。

永久幾個雖然一直都和柴老一起吃飯，雨春可總是給柴老另盛菜的，可不讓柴老和幾個孩子和拉一盤子，柴老雖然喜歡熱鬧，也不能不恭敬柴老。

柴老樂呵呵的，看著桌上的飯菜，聞著香味兒，早食指大動。

柴老看著盤子裡的茄子：“春兒，這是什麼菜？

“義父，這就是茄子，這道菜就叫燒茄子，”雨春回答柴老。

“也是自己琢磨的？”柴老覺得這丫頭真能琢磨著吃。

“您是不是吃燉茄子吃膩了，給您老人家換換口味。”雨春一說，柴老就笑了，他知道雨春會天天為他想法兒做著吃。

“義父！好吃不？”雨春問，再看看永明幾個的盤子裡早光了，趕緊又盛了一盤，也給柴老加了菜，芹菜炒肉沒人去夾，燒茄子可是一道好菜。

“春兒，你怎麼不吃？”柴老問雨春：“你今兒個就在這桌吃，再等會兒菜豈不就涼了。”

“義父您的攆我走呢，我得趕快跑，我可是打不過您的。”雨春一走，柴