靈般劃過空氣,六枚嬰兒拳頭大小的地芋落在吳太白用鬼力幻化出來的盤子中,落下的瞬間,竟然散成了條條頭髮粗細的細絲,絲絲直徑相同,看上去,就像是一盤白玉絲拼成的菜品一般。
一刀之功,竟然將削皮,切絲全部完成。
老鬼騰的一下從椅子上跳了起來,似乎不敢相信雙眼看到的一切,用力揉了揉雙眼,這才叫道:「小子,你這招是怎麼練成的?」
吳太白有些奇怪的看著老鬼,有必要這麼大驚小怪嗎?
「不要告訴我,你連自己的刀功到了什麼境界都不知道?」老鬼吃驚的問道。
吳太白非常無奈的搖搖頭,他還真的是不知道。
老鬼嘆了口氣,苦笑道:「你這個小傢伙,還真是讓我感嘆萬分啊!你現在使用的刀功,甚至當年你老爹都比不上你。」
吳太白頓時來了興趣,連忙詢問了起來。
老鬼無奈的解釋道:「刀功和鬼力的等級相差不多,但是極限都被稱為帝級,你現在的刀功,就是帝級刀功,比你的皇級鬼力還要高了一級。
「哈!你小子究竟是怎麼練出來的啊?如果不是我親眼看到,還真不敢相信。」
吳太白微微一笑,沒有去謙虛一下,天賦?這個世界也許真的存在天賦這種東西,但是他更願意去相信,是自己的萬分努力才有了今天的成就,是經歷了無數次的危險,在生死一線中突破和領悟出來的。
「好了,你的刀功合格了,現在就是烹飪菜品了,咱們就從最基本的開始吧!人間界初級菜品一共八百六十九樣,中等菜品六百二十四樣,高等菜品四百八十七樣;鬼界初級菜品一千三百樣,中等菜品一千一百樣,高等菜品六百樣。」老鬼掐著手指頭說道。
吳太白頓時傻了眼,就算他是天才,就算一道菜品達到完美只要一天,自己不眠不休,恐怕至少也要幹上個幾年了。
「這些菜品的數量雖然多,但是實際上,真正使用到的廚藝,也不過是二十三種罷了。」老鬼看著吳太白傻眼的表情,忍不住笑道。
吳太白立刻明白了過來,烹飪的手段,無非就是炒、炸、燜、溜、炬、煸、煲等等,總結起來,也就是二十三種。
雖然看起來只有二十三種,但是真正應用到烹飪菜品中,就相當複雜了,炒和炸經常是放在一起使用,而各種不同的烹飪手段結合在一起,就可以形成另外一種不同的菜式,因此,看似簡單的二十三種,實際上的變化,卻多達千萬種。
「鬼爺,如果真的要將廚藝練到完美,大概需要多少年?」吳太白虛心的問道。
老鬼掐指一算,笑著說道:「如果是普通的鬼,或者是有廚藝方面天賦的鬼,想要達到這種極限和完美的程度,恐怕一生都沒有可能,就算是我這種號稱鬼界最具有廚藝天賦的鬼,萬年的廚藝摸索,我也不敢說我烹製的菜品就是極限,就是完美了。」
吳太白頓時感覺兩眼發暈,按照老鬼這麼說,自己豈不是根本就沒可能達到這種程度?
「不過,換成是你嘛!單方面達到極限和完美,是絕對有可能的,而且我估計,也就是一年到兩年之間,不過,想要成功融合廚藝和鬼力,就要看你的領悟能力了。」老鬼如實說道。
所謂的單方面,就如同自己剛剛遇到老鬼的時候一樣,一道菜品的烹飪,使用的烹飪手段最多也就是兩、三種而已,配合上刀功,就可以在短時間內達到完美,這樣算來,就算是一千種,也不過是一年半左右的時間而已。
「叔叔,咱們開始吧!」吳太白將烹飪器皿擺放整齊,對老鬼說道。
「味道太淡了,你不知道有種調味料叫鹽嗎?」
「這是什麼?你認真一些,記住,材料間的相互搭配也是非常重要的,雖然這道菜的味道達到了完美,可我不是瞎子!材料間根本就沒有次序,看起來讓我的胃口變差了,重做。」
「你的鬼力為什麼不用?你是新來的嗎?」
「白痴!這才四種烹飪材料融合到了一起而已,你難道準備永遠停留在三種廚藝混合在一起的層次嗎?」
「溫度,油溫的高低,能夠改變材料的顏色和味道,是否鬆軟可口,從剛剛開始的時候就要注意,我的天啊!你擁有皇級的鬼力,還擁有帝級的刀功,難道你是第一次下廚嗎?」
……
老鬼的嘴巴特別刁,想要讓他滿意相當困難,而他說出來的話更是帶著刺,不過對吳太白而言,老鬼的話就是一種鞭策,是讓他能夠更加努力的方式。