樹、衝馬桶等。以前燒飯不用煤氣灶，是用灶膛，我常用火星尚未熄滅的柴灰煨山芋，半小時後掏出來吃，香軟可口，童年美味啊！大概每過一個月，就會有人上門免費通煙囪，煙囪裡的黑灰，據說用來做鉛筆，而透過的煙囪，通風效能好，灶膛裡的火力會更旺。走村串巷的貨郎擔，還收購牙膏皮、雞膀皮、塑膠紙等，我們可以換小吃和學習用品。浪費可恥，節約光榮，這樣的優良傳統，我從小就深有體會。

淘米水另有妙用，可用來洗菜、洗碗，還能浸泡幹筍、黑木耳等，不但節省用水，在浸泡過程中，對食品沒有汙染，在煮熟過程中，可以使食物容易煮熟。我們平時喝的茶水，喝剩下的不要倒掉，可以擦洗油煙機，還可用來擦拭傢俱，使油漆光亮如新。茶水澆花，是很好的肥料。燉牛肉很費時，如果加入一小包袋泡茶葉，可使牛肉燉得快而爛，味道更鮮美；有時，為了給孕婦或病人增加營養，我們會煲一鍋老母雞湯，但老母雞不易煮熟，如果在鍋內加入