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第13部分

麻辣馨香適合重口味和熱愛吃辣的人;陳皮粉是採用曬乾存放半年以上的陳皮,洗淨焗好的陳皮加甘草汁燜漬入味,烘乾後在加入適量甘草粉打碎製成,陳皮粉甜酸苦三味交融混合成一種特別的味道,特別適合脾胃虛的人和小孩子;沙姜粉是用M城鄉下特產沙姜曬乾打成粉末調和甘草粉製成、味道濃烈,特別能引出甜酸的味道。

木櫃側邊容容放著幾個小爐子,小爐子燒著微微的炭火加熱上面的大鍋,鍋裡面是鹽焗雞蛋和雞翅、雞爪,容容用沙姜醃漬雞翅和雞爪後用特選的玻璃紙包裹放入海鹽中焗烤,出來的翅膀和雞爪不僅鮮辣香還特別入味,肉質也滑嫩爽口,師奶和街坊都很喜歡買一些回去加菜、待客、下酒。

店子新聘請了兩個年輕的小妹,幫忙收款和擺貨,容容開店是從早上8點…下午4、5點,中午一般不能回去吃飯,就乾脆在店裡開伙或者帶一些提前做好的半成品加熱,一開始容容是給她們兩午餐補貼,個人自己出去吃或者帶飯皆可,自己在店裡小廚房煮飯吃,結果兩個小妹試了幾次容容的手藝後,強烈要求容容包取消餐補改為包工作餐,結果就變成三人都在店裡開伙。

省城天氣炎熱,中午單吃米飯和菜太膩了,容容是變著花樣做午飯,今天中午她準備了自己的包的餛飩,保溫壺帶了骨頭湯來,煮濃湯餛飩,用開水滾了青菜,澆上自己做的醬和芝麻油拌勻,小妹擺開茶几,三個人就開吃。

還沒吃幾個餛飩,就有客人來了,容容也沒在意,午後的客人不多,客人看好東西,過去過磅收錢就是了,這個客人看了好久,在飯桌附近踱來踱去,就是沒買東西,他在前面晃來晃去,搞到三個人都吃不了飯,容容讓兩個小妹吃著,自己走過去,“您好,請問您老要買點什麼?我們這裡有二十幾種蔬菜,十幾種水果,都是新鮮採摘的無汙染有機食品,如果您不想賣菜,我們這裡還有時令鮮花和土雞肉、土鴨肉、土雞蛋提供,或者你要來點什麼小吃,我推薦鹽焗雞蛋和這款酸菜,味道特別好,天氣熱吃開胃的很。”

客人是一個威嚴的老頭,好吧,威嚴是客氣的說法,這是個看起來有點凶神惡煞的老頭,一張臉板的實實的,不帶一絲笑容,全身彷佛還釋放著一道道冷氣,整一冰塊老面癱,還是一個殺傷力強大的老面癱,容容覺得壓力巨大,臉上的笑容越繃越緊,都有點說不下去了,她已經把整個店子的產品介紹一遍了,客人還是沒有做聲,繼續踱著慢悠悠的步子在那看,他那空前強大的氣場,讓兩個小妹也食不下咽,她們訕訕的站起來,一個跑到收銀臺,一個假裝整理貨架,三個人都恨不得這個客人趕快走,不買東西也不所謂。

介紹也介紹了,看也看了,人家不買,容容也沒法子,實在不想再虐待自己胃,她跑回茶几那,夾幾個餛飩咀嚼起來,咀嚼著,她感覺到,有道冰冷的眼光射到她這邊,她回頭看,客人還是在一板一眼的看著貨架,容容以為是錯覺,繼續吃,那道又掃過了,再回頭,再繼續吃,又掃過,她幾次反覆,終於確定,那個客人……在看她,準確來說,是看她身邊茶几上的餛飩o(╯□╰)o,……老爺爺,我怎麼看您也不像是要飯的啊,您老到底想做毛啊……(》_