等了。”白小白熱情招呼著所有顧客,隨即拉開了店裡的卷閘門。
門店一開,所有顧客都直覺排起了隊伍,沒有任何插隊爭執的現象。
高超和一個頭發發白,揹著一個工具包的老大爺,沒有排隊,直接進入店裡。
看大爺身上的工具箱,估計他就是高超找的鎖匠。
白小白掏出一把鑰匙給高超,開口說“高超,等了很久吧,這是店裡卷閘門的備用鑰匙,我上一次本來想幫你配,沒得空,你有時間就配一把。”
高超接過鑰匙,說“行,我下午去配。這師傅是上門換鎖的,你小房間要換什麼樣的鎖都行,錢我付。”
“高超,你看著辦吧,也不用太貴的鎖,差不得就行了。”白小白一直有選擇尷尬症,反正換鎖,什麼樣的都行,他不挑。
高超也沒再說什麼,帶著老大爺徑直上二樓換鎖去了。
白小白在一樓堂廳,忙著招呼顧客,又要忙著做菜端盤子,忙得不可開交。
饒是再累,想著再過幾天就能推出b級難度美食,白小白就有使不完勁,整個人精神煥發。
不僅僅是為了賺錢,認真料理每一道美食,已經深深烙印在白小白的dna裡。
手上行雲流水的料理功夫,白小白自信滿滿的精神狀態,已經逐漸展現出一個美食掌廚人該有的潛質了。
第二百四十二章 廚藝比賽的對手【補更】
高超協助老大爺換完鎖後,就下樓來堂廳幫忙白小白。
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中午飯點一直到兩點整,才正式結束,店裡只剩下幾個顧客。
高超累得滿頭大汗,把一小串鑰匙拿給白小白“小房間的鑰匙換好了,我留了一把,這是剩下的鑰匙。”
白小白接過鑰匙,放入兜裡。
高超繼續問道“白小白,你知道這附近哪裡有配鑰匙的地兒?”
“朝天門后街,那裡有個菜市場,在xx超市旁邊就有個配鎖的大爺,他配鑰匙的技術不錯,收費也最低。”白小白用手大概比劃了方向。
高超來這裡也有半個月有餘了,對於附近也比較熟悉,一聽就明白了位置“行,那我去配鑰匙。”
“走路太慢了,要不你騎我單車去吧。”白小白指了指停在樓道底下角落的單車。
高超也沒有拒絕,當即推了單車,配鑰匙去了。
高超走後,白小白一個人留在店裡,他回玻璃廚房,開始練習絕招天女散花切工。
這絕招不知道是不是如同系統說得那麼神。
拿起一根黃瓜,白小白醞釀好決定切片,厚度也想好了,他開始下刀。
手隨意念而動,天女散花切工正式啟動,啪嗒啪嗒
手中彷彿有一股力量在輔助,就像是小當家附身一般,實在是神奇無比。
更誇張的還在後面。
眼前的一切,白小白瞬間驚呆了。
切黃瓜的時候,這些切好的黃瓜片居然飛了起來,在空中劃過一個漂亮的拋物線,最後穩穩當當落在旁邊的一個盤子上。
就像是中華小當家裡面,小當家切食材的場景。
天了嚕,這簡直太帥了吧!
不過這個絕招牛是牛,就是太誇張了,估計使用起來,會嚇死一大片人,必須慎重在人前使用。
白小白心裡想著,他檢視了一下切好的黃瓜片。
用天女散花切工,切出來的黃瓜片有薄又有光澤,那叫一個漂亮,片片薄厚一致,肉眼完全分不出差別,比起之前來說,又進步了不少。
中式烹調技術中,刀工主要包括基本刀工、花刀刀功、食品雕刻和冷盤拼盤4種。
白小白本身的基本刀工向來紮實,現在加上天女散花切工、鬼斧神鵰工的共同輔助,簡直就是強強聯合,所向睥睨。
現在花刀刀功、食品雕刻和冷盤拼盤的實力,也很明顯更上了一層樓。
收好菜刀,白小白端著裝黃瓜片盤子,走出玻璃廚房,邊走邊吃生黃瓜片。
這時候他短褲兜裡的手機震了一下,聽電子音是微信即時訊息。
開啟一看,是彭總髮來的微信訊息:
白老闆,廚藝比賽,恆元大酒店方面,正式參賽的內部廚師有變動,第三個參賽人員也最終出來了。
白小白放下手裡的盤子,立刻打字回覆道:彭總,兩個廚師哪個變動了,第三個參賽人員是誰?
彭總回覆道:李茂仁不變,