的菜餚,對著一旁的路忠道:“這菲不是把君悅樓的廚師都給請回來了吧。”
“正是,婚禮那天還有今日的菜都是陳娘子和她的兒子女兒給備的。”路忠說道。
她說這些菜怎麼這麼眼熟呢,酸甜排骨,茄子豆角煲,讓豆腐,還有手撕包菜,農家小炒肉,酸菜魚、佛跳牆,螞蟻上樹,鴛鴦雞、烤鴨、涼抖菜這些等等,看著就很開胃。
這也是路瑤和劉寧以前吃過的,開了君悅樓後,就把現代一些家常菜也搬了過來,君悅樓的廚師便是陳掌櫃的妻子還有兩個兒子和女兒。陳掌櫃的妻子做的一手好菜,要不然當初陳掌櫃也不會開酒樓了,自陳家出獄之後,也為劉寧和路瑤做事。
平江城戰事後,路瑤又開起了君悅樓,陳掌櫃一家仍在,而小草一家和小草的姐姐和姐夫也在君悅樓幫忙著。
採買這一項則交給了小草的姐姐李二丫和她的丈夫李三七,而君悅樓也請了一批幫工,有小二,也有打掃衛生,洗碗洗菜之類的。李初五已經不當小二了,為路瑤跑腿著,當了管事,李老伯和李大娘也替路瑤管莊子去了。
“那管家可得好好賞廚子。”路瑤對此很滿意。
路忠嘿嘿一笑,得到路瑤的肯定,他也�