蓋上蓋子,放到陰涼處,大概三週,就能把裡邊的草莓啥的過濾一下,然後就可以喝到美味的草莓果酒!
再做點草莓果醬,草莓搗爛,加白糖、蜂蜜,接下來就是熬製。
餘擺擺熬了沒多少,只得到了兩罐。
一罐留在自己這裡,另一罐拿著去給大烤爐房,讓他們自行研發新品。
抱著一個小罐子帶著兩隻狗子溜達著走。
路上遇到人,該喊啥喊啥,那是相當的落落大方!
推開大烤爐房的院子,迎面撲來的就是一股濃濃的香味。
兩隻狗子的尾巴搖的都很歡了。
“呀!師父來啦!”餘二狗沒啥事,就會在這裡做點心,他很喜歡這個工作。
眼尖的看見餘擺擺過來,放下手中的活小跑著就迎了過來。
還很有眼力勁兒的拿過了餘擺擺手中的罐子:
“師父,這是啥?”
“我熬的草莓醬,回頭大家嚐嚐研究研究,把草莓醬放到麵包裡,做出些新品來!”
餘二狗嬉笑著問:“師父,啥是草莓果醬啊!好吃嗎?”
“用它蘸麵包吃,或者沖水喝都行!”
餘擺擺隨手拿了一個烤好的麵包,用小木勺舀了一勺,沾了沾遞給了餘二狗。
餘二狗接過送進嘴裡,嚼了兩口,眼睛瞬間睜大:
“好好次!甜的!”
餘擺擺招呼餘二狗:“二狗,麵包切塊,抹上草莓醬,給大家都嚐嚐。”
“哎!”餘二狗動作迅速,沒一會兒就弄好了,端著盤子分下去。
眾人品嚐過後紛紛稱讚。
餘擺擺讓餘二狗去準備材料。
餘二狗很快找來了雞蛋、麵粉和牛奶,餘擺擺則親自動手製作。
配方都是一樣的,只是把果醬放進杯子蛋糕中間,做成夾心的。
然後放進烤爐就等著出鍋了。
再做一個六寸的蛋糕胚,抹上奶油,這奶油是後來提取研究的,出奶油率不高。
抹上奶油之後,再把果醬也抹一層,依次疊加四層,最上邊擠一圈奶油,再給它刮平,放上幾顆草莓,就算是大功告成了!
白的奶油,紅的草莓只看著就很漂亮,配色簡單明瞭!
餘擺擺將蛋糕切成小塊,再撒上一些糖粉。
眾人迫不及待地嚐了一口,濃郁的草莓味和香甜的蛋糕完美融合,口感細膩綿軟。
餘擺擺咬了一口,眼睛一亮:
“嗯,味道好極了!既有面包的香,又有草莓果醬的酸甜,真是絕配!”
這次的嘗試大獲成功,餘擺擺決定店裡推出這款草莓果醬蛋糕。
訊息一經傳出,吸引了眾多顧客前來品嚐。
店內生意自然也是越發紅火。
不過,也是因此惹上了事。
……
徐府
“這果子很是可口,是在哪裡買的?”
女子斜倚在貴妃榻上,手指輕捻,紅的草莓,白嫩的手指,好看極了。
身旁的婆子低垂著頭,恭敬地答:
“回夫人,是奴婢來的時候,在求仙鎮上的一個小店裡買的。”
“哦?東西倒是稀奇,把店盤下來就是。”說著又捻起了一顆草莓。
一個六寸的草莓蛋糕上邊一共放了八個草莓,這女子只吃草莓尖尖,嘖嘖。
這一個六寸的蛋糕就二三兩銀呢!
只吃草莓尖尖,可見是多奢侈。
“是,奴婢讓他們多送些這紅果子來。”
“嗯”
婆子退出房間後,喚來管家,吩咐道:
“去查查求仙鎮那家叫甜品屋的小店,順便把它盤下來,讓人多送來些紅果子,夫人喜歡吃。”
“好”
第二天,餘大果正在店裡忙碌,突然來了一群人,二話不說便開始砸店。
他連忙上前阻攔,卻被推倒在地。
他眼睜睜地看著大家辛苦經營的小店,被砸得面目全非,心疼不已。
“你們是誰?為什麼要砸我們的店?”餘大果憤怒地質問道。
“我們是徐府的人,奉命前來接管這家店。”其中一人冷漠地回答道。
餘大果聽到這話,心中一驚。
他雖然不知道徐府在當地多有權有勢,但可以肯定的是自己肯定鬥不過他們。
但是,就讓他眼睜