齡聽完房遺愛的話,片刻開言道:“我兒言之有理,此物卻是能促進家庭感情。平時用餐皆分食而坐,雖守禮但難免親人生疏。此物大善,我兒有功矣!”說到這裡,哈哈大小起來。
旁邊的盧氏見房玄齡開懷大笑,忍不住嗔道:“老爺,吃飯也不忘公事。妾身還要嘗俊兒做的火鍋呢。”
面對此情此景的房遺愛和房遺直,都十分明智地將頭望向別的地方不知在思考聖人的哪些哲學。
房玄齡打了個哈哈:“夫人說的對,是我的錯,俊兒你接著說。”
房遺愛打了個響指,門外便進來一個又一個僕役,端著一盤盤菜蔬和肉食魚貫而入。直看的房玄齡三人眼花繚亂。
房遺愛見狀一陣欣喜,在古代的冬天想吃著青菜可不是那麼容易的事情,費勁九牛二虎之力,才找到一些青菜。但是肉食什麼的管夠,因為在唐朝豬肉是賤肉,只有奴隸和特別貧窮的百姓才會吃豬肉。所以房遺愛只准備了一些羊肉和牛肉。
“父親,母親,兄長,這鍋分陰陽一邊的口味較辣,一邊較平淡。可以適口味而定。在你們前面的是兩種蘸料,分別是芝麻醬和蒜蓉。可以用食材蘸這些醬料吃。好了,就這些,你們趕緊嚐嚐吧。”
房遺直迫不及待的將一把蓴萊扔進鍋裡,片刻便翻滾而熟,沾了一點芝麻醬直接吞下。房遺愛直勾勾的看著房遺直,頗像急於被人肯定的小媳婦。
房遺直剛嚥下去,便舉起大拇指:“俊弟,你這火鍋實在是太好吃了,這菜剛入口時還有些鮮嫩,剛剛咀嚼那芝麻的香便散發出來,進入肚子之後那股辣才散發出來,渾身暖洋洋的。”
看著說不停的房遺直,房遺愛眉頭頓時三條大大的黑線飄出,莫非我這大哥還有做美食評論家的潛質。
此時,房玄齡和盧氏吃過之後也是一臉笑意,房遺愛見狀更是臉上崩不住笑。
“俊兒,這食物只是小道,只可這一次,不能再有下次了。”房玄齡一臉嚴肅。
只是看著房玄齡那絲毫不停的筷子,房遺愛又是一陣無語。想想一個火鍋就讓你們找不著北了,那魚香肉絲,紅燒牛肉,糖醋里脊。這麼多菜還不讓你們直流口水,等我抓住你們的胃,我還不想幹啥幹啥。
“俊兒,還傻站著幹什麼,還不過來吃。”旁邊的盧氏總算沒有忘了這個兒子。
房遺愛一聽,立馬奔向自己的座位,筷子就像著火一樣,還搶旁邊房遺直的菜,讓房遺直一陣鄙視。
“俊兒,你怎麼像餓了好幾天一樣,別急,慢慢吃。”
房遺愛頭都沒抬:“這火鍋我是專門趕著爹這一天旬休做的,我這也是第一次吃,新鮮。”
正在吃著的房玄齡,此時筷子一抖,看著依舊沒心沒肺在那狂吃的房遺愛,眼睛竟有些酸澀,心裡不知是什麼心情:我的兒子心裡終究是有我的。
一個時辰後,四人都是吃的飽的不得了,互相看著對方臉上辣出來的汗,忍不住大笑起來。
房遺愛站起來:“父親,吃完之後心裡是否火辣辣的?‘
房玄齡不明所以,愣然點點頭。
房遺愛揮揮手,又有一個僕役端著一盤面團走過來:“這火鍋剛吃完之後肚子裡火辣辣的,而且我們就算感覺吃飽了,其實只是吃了大量的菜,我們的肚子欺騙了我們。所以我們需要吃主食。”
房玄齡感覺今天晚上這小兒子給自己的驚喜太大了,這是一種有子初長成的欣慰,便順著房遺愛的話說:“你說的主食便是這麵糰嗎?”這麵糰怎麼吃?”
房遺愛看著旁邊已經豎起耳朵仔細聽的兄長和盧氏,也不在繞彎子。直接拿起一個麵糰:“大家請看好,接下來就是見證奇蹟的時刻。”
房遺愛拿起麵糰雙手不停地搖晃,這麵糰越來越長,然後從中間撕開,直接丟盡鍋裡。沒錯,這就是燴麵,可是看著目瞪口呆的盧氏和房遺直,一股自豪感油然而生。
房遺愛手不停,一會就下滿了一鍋。片刻後,燴麵已經滾熟,三人便撈起嘗食。
房玄齡最先開口:“這麵食確實不錯,勁道十足。最難得是用著火鍋湯煮熟,味道也很好。”
旁邊的房遺直小雞啄米般的點頭,十分認同父親的觀點。只是那嘴就沒有停下來,彷彿說話都會浪費他的時間。房遺愛內心一陣抽搐:這個兄長也太沒出息吧,將來我都不好意思帶他出門。
房遺愛點點頭:“父親果真厲害,一下就說到了精髓。孩兒佩服。”
“為父只是走的多,見得多而已。”