柳薇薇瞬間惆悵了，這難度極高。

她立刻查了下菜譜。

小安子她是挺了解的，他現在刀功處理一般的菜餚都沒問題，卻在調味上還要增進，倒是可以往清淡但注重高湯跟刀功的淮揚菜上努力。

他吃苦耐勞，要是給他十張菜譜，他可能會興奮地不睡覺使勁練了。

那新收的初級廚師徒弟應該有些基礎，不需要從頭教起。

等她再次上網，她就第一時間找兩人談話了。

先是她十分看好的小安子。

“師父，我都聽你的！我對來料理了解的還不夠多，對於火候跟調味，就像你說的，還是沒入門的水準。”安皓窘迫地摸頭。

柳薇薇嗯了一聲，雖然她心裡早就有答案，但還是給了小安子選擇。

“為了讓你能對各個菜系有個清楚的認識，我先會把幾個代表經典菜教給你。貪多嚼不爛，你先三個三個地學習練習，等到掌握精髓之後，有了領悟，再思考自己的首攻方向。”

柳薇薇還是很開明的。

潛質、能力跟個人興趣要結合。

“對了，”柳薇薇眼睛一亮，“昨天你在廚房有沒有什麼特別的領悟？”

她昨天把獲得一個點天賦值，給了最先進入師門的小安子，竟然可以堆到5。5分，像是沒有上限的。

“啊，師父，你這麼說還真有！我昨天握刀時候覺得手腕特別靈活，而且我好像突然掌握了你說的切菜節奏感。對了，我昨天后來到關店前做出的羊肉抓飯，味道也好了很多，對調料有一點感覺了！”

柳薇薇欣慰的很，“好好幹，我之後休養，店裡就靠你支撐了。”

安皓瞬間挺起胸膛，“放心吧，師父，我會看好的！”

柳薇薇馬上把第一組菜譜發給他，分別是川菜代表麻婆豆腐，淮揚菜代表大煮乾絲，以及魯菜代表油燜大蝦。

前面兩樣是老菜，後面是一樣從沒在店內上過的新菜。

即便是讓徒弟操刀，店裡也要一直保持推陳出新，不能讓食客們失望。

“好了，你看下我錄製的影片，跟著練習。刀功，顛勺的日常訓練不要落下。”

柳薇薇對小安子很放心。

她很快就轉到了店裡的新人上。

甄努力在他們說話時候，一直躲得遠遠的，卻是把角落裡的土豆外皮都用刀劃地七零八落，一副明晃晃的偷聽模式。

“……努力。”柳薇薇叫這個名字也有點膈應。

“你跟小安子一樣，我也教你三道菜。”柳薇薇既然收徒，也不會厚此薄彼。

今天甄努力照樣穿了一件花蝴蝶樣式的套頭衫，外面套了廚師服，差點撲通一下跪了，“我也三、三道？”

他表情痛並快樂著。

“你之前說學了五道菜，分別是什麼？”柳薇薇點頭，“我讓小安子遞訊息，希望你今天能烹飪給我嘗一嘗的。”

甄努力立刻點頭，“好的，師父！我先演示一遍。”

他動作很快，乒乒乓乓地姿勢卻很優美，可能是真正搞藝術的，最後出來的菜品色彩搭配、擺盤都十分精緻。

“師父，請！”

“我的黃金蛋炒飯，一品紅燒肉，蝦仁雞蛋羹，翠玉青菜，還有金玉紅寶石湯。”

柳薇薇湊過去看了一眼，名字都挺美，特別後面那個湯，但……這不就是個番茄蛋花湯！？

“那個努力，你是不是被人騙了？”

“嗯？”

“這五個菜……花了一千萬學到的？”

甄努力瞪眼，“是啊。我是找的正規美食協會機構，還考證了。這蛋炒飯，沒有一粒米破碎的，是秘方，學費一百萬，不是一般的蛋炒飯哦；另外紅燒肉醬汁火候，也是秘方，三百萬，……”

“停！”柳薇薇捂著自己的小心臟，聽不下去了。

就連旁邊的安皓都停下了切菜的刀，被這天價嚇得有些膽戰心驚。

“我這裡不收學費，你以後不要報你那些價格給我聽。”柳薇薇及時阻止，她深深覺得自己錯億了。

“不收學費？”甄努力嘴都張大了。

安皓同情地拍拍他的肩膀，“大師弟，不要糾結，師父是好人，我一分錢都沒有交過。”

甄努力覺得整個自己十年的存款，有種被狗吃了的感覺，“不要錢？胡辣湯不要錢？那夫妻肺片也不要錢，麻婆豆腐也不要錢？那美食協會……”

柳薇薇擺