房裡忙碌一片,不時有人大聲喊話,“盤子!”“單子。”“備菜”等一大堆簡單的詞語,清晰傳達一道道命令。
廚房門口不時有傳菜員和餐車走來走去。
鄧海帶白路進入廚房,左右看看,指著最接近門口一個爐灶說:“你負責那個爐灶,有什麼事情可以找我。”說完看看白路:“有什麼問題沒有?”
白路笑著回話:“沒有。”
“那我去忙了。”鄧海剛要走,想了想喊道:“小三兒。”
第七十五章 有人不平衡
一個二十歲出頭的小夥子跑過來:“鄧頭兒,怎麼事?”
“你跟著他,勤快點兒,有什麼事找我,對了,給他拿件衣服。”鄧海這才真的離開。
小三先去拿衣服和帽子,回來說:“鄧頭兒讓我跟著你,你這麼年輕,也是大廚?不然是二廚?”
白路換上制服:“謝了。”
“客氣了,跟著你就是打下手、跑腿的,大哥,怎麼稱呼?”小三挺好相處。
“我叫白路,你叫小三兒?”白路笑道,和何山青一個外號。
“我叫山峰,大家都叫我小三。”
“哦。”白路走到爐灶前看看,現在不是就餐高峰,只有第一排爐灶開火,大部分廚師或小聲說話或發呆,倒是沒人玩手機和吃東西,紀律很好。
“白哥,你哪兒畢業的?這麼年輕就能當上主廚,介紹介紹經驗唄。”山峰說道。
白路笑:“我一共也沒幹幾天廚子,哪有什麼經驗。”
“啊?”山峰有點吃驚。
這時候,邊上走過來一個廚師,問山峰:“這誰?新來的?”
來人約莫二十七、八的年紀,一米七多的身高,稍微有點胖。
山峰迴話:“水哥,這是白哥,鄧頭兒讓我跟他。”
“鄧頭兒讓你跟他?鄧�