這又算什麼呢。其實一個人一份套餐足夠了,雪落把串吃完覺得有些沒飽,就追加了蝦,魚和牛肉,結果都吃完了才想起來原來還有一道主食沒上,是河口湖特色的餺飥面。餺飥面是山梨縣的傳統料理,說白了就是烏冬麵加上蔬菜在味增湯裡燉煮成的一種麵食。
唐朝時,把面放在醬湯裡的吃法叫做“不託”,後改為“餺飥”。再後來傳到了島國。把和好的面擀平並切成細條,再加上富士山特製的豆醬和青菜就成為一份有特色風味的餺飥。
山梨縣河口湖的洋菓子下午繼續單車行,河口湖非常小,稍微看一下導航就知道整個城市的佈局了,幾乎不用導航都可以。唯一不好的就是富士山多變的天氣,才吃了個午飯,整個富士山就被烏雲擋住了。(未完待續。)
第205章 東京美食之旅
河口湖路邊隨處都是一景河口湖坐落在市中心附近的一座古寺,大隱隱於市河口湖古寺的旁邊和後身是一片墓地河口湖寺裡的景色也很幽靜,但關閉了,門口偷偷照一張河口湖沿著湖濱的一條主幹道,右側是佈滿紅葉的小山丘,左側是平靜的河口湖水河口湖河口湖東岸有一家很有名的洋菓子店,專門出售富士山形狀的餅乾。
什麼是洋菓子呢,島國人習慣把點心,比如甜品和餅乾叫菓子,西洋傳過來的餅乾,蛋糕就叫洋菓子;日式的點心叫和菓子;中式的點心叫唐菓子。總之,這家店賣的就是非常有愛的fuji洋菓子。fujiyamacookie餅乾的樣子非常萌,不管什麼味道。
頭頂上都是一層白色巧克力做的雪山頂,味道也很不錯,酥酥的軟軟的,作為伴手禮最合適不過了。fujiyamacookie買完當然要第一時間品嚐了,去旁邊的蛋糕店買了一個芝士蛋糕,附贈一杯咖啡,咬一口原味的,再吃一口沾上咖啡的,哦依稀!
富士山型的餅乾,不管是自己品嚐還是作為禮物送人,都是最佳選擇!餅乾店的對面是一個小公園,裡面的紅葉正開到最美的時候河口湖還有一隻很萌的小吉娃娃河口湖山梨縣河口湖的酒店懷石料理下午的時間用來在河口湖邊騎車。
從南岸沿著湖邊的小路一直騎下去,整個河口湖東岸的小道上簡直美翻了,雖然騎著車,但根本沒辦法騎起來嘛,騎一兩下就忍不住停車照相,應該說是雪落,燕芷甜,糖糖這次旅行印象最深的一段經歷了。
到了這裡才覺得只在河口湖住一晚真的太可惜了,下次來一定要好好待上幾天。之前一直在南岸和東岸,富士山被後面的小山遮擋住了,騎到北岸才能看到富士山,不過很可惜的依舊被雲遮蓋住。河口湖雖然被雲遮住,不過也同樣很美。
雪落,燕芷甜,糖糖倆的坐騎河口湖在北岸等了半天也不見烏雲散去,四點多隻好不甘心的返回了酒店,島國的酒店還是很不錯的,服務員推著行李帶雪落,燕芷甜,糖糖進入房間,還把房間的各個部分和功能都向雪落,燕芷甜,糖糖介紹了一下。
之後一個媽媽桑進來,跟雪落,燕芷甜,糖糖確定了晚餐和第二天早餐的時間,還有溫泉的注意事項。房間還是挺大的,這個是客房,外面還有一個門廳,晚上吃飯和睡覺都是在客房裡進行。
唯一的缺點就是沒有山景房,山景房都位於河口湖的北岸,南岸的房間只能是湖景房。富士河口湖湖南莊溫泉酒店閒的沒事自拍了幾張,還挺好玩的。晚上6點半媽媽桑就推著小車來到雪落,燕芷甜,糖糖房間。
一盤一盤的一下子擺滿了一桌,雖然有英文的選單,但還是用日文一一向雪落,燕芷甜,糖糖介紹了每道菜(雖然什麼都聽不懂),告訴雪落,燕芷甜,糖糖吃完飯給前臺打電話,就離開留下雪落,燕芷甜,糖糖用餐了。
懷石料理,故名思議就是懷裡放著石頭,島國古代佛教僧人很窮經常吃不飽,坐禪的時候如果飢餓就在肚子上放一塊暖石,有緩解飢餓的作用。後來逐漸條件變好,改為坐禪的時候可以品嚐茶點,再後來就演變為如今的懷石料理。
懷石料理的精髓是注重食物的時令季節和原味烹調,講究不時不食,春夏秋冬分別有不同的選單,所以可以嚐到食物狀態最好的味道。樣式的特點就是精緻,從擺盤和顏色的搭配就可以一眼看出來。
湖莊的懷石料理就味道而言還算可以,不過一些細節比如菜品需要按照順序一道一道端上,有專門的女將在旁邊服務這些細節可以忽略了,和菊乃井這些懷石料理名店肯定沒法比,但還是可以吃的。國內經營懷石料理的飯店很少,之前聽說盤古大觀有一家。