陷麼。
結果這一上午都在興致勃勃的思考這個巨大命題,直到中午也沒想什麼賺錢門路,繁華商圈的業務比美術學院外面多了一些,但跟碼頭還是不能比,而且往往都得是一群棒棒爭奪偶爾的那麼一兩個活計,蹲在公園、商場門口等的時候比賣力的時間長得多,不得不拿著六塊錢收穫重新坐回公交車上的石澗仁真需要思考一下,離開碼頭這個棒棒的大本營,來到美術學院周邊,如果不做繪畫模特了,自己到底應該做什麼來維持生計。
滿帶心思的走回劇團茶館,白天這裡沒人唱戲,盡是老人家打牌和幾個畫速寫體驗生活的美院學生,不過今天那黃老頭看見年輕人回來就笑:“咦?你到哪點去拐來這麼能幹的小姑娘,我看她一個人就能唱一**角戲來!”
順著手指的方向,石澗仁好奇的轉過茶館到後面燒水的地方,那個唱戲的肖姨正跟其他兩三個中年婦女圍在那嘖嘖,一大片濃郁的香氣撲面而來,讓坐在裡面桌邊的大學生都忍不住伸頭。
茶館就算生意不太好,終究是茶館,沏茶燒水用了個幾十年前的單位上小鍋爐,好像個放大的藥囊樹立在牆角,下面有填煤燒火的入口,旁邊開啟閘閥直接把冷水裝進鍋爐,看著上面的指標到了溫度開啟水龍頭就能灌熱水瓶,這才能保證幾十上百人的茶水都能隨時供給上,雖然現在多半用不上。
結果耿妹子把頂蓋揭開,找了根細鐵絲纏在搪瓷缸子上掛在鍋爐沸水邊,就這麼把米飯在上面蒸熟,同時另外拿個破搪瓷碗裝滿東西直接用送煤的小鏟端著伸進鍋爐裡,在旺盛的火焰中加熱一陣拿出來用個勺子拌拌又送進去。
石澗仁走近一看就明白了,這姑奶奶把昨天晚上飯館裡面打包的剩菜,像模像樣的收拾了整理出來,五六個菜這麼一混合,那加熱以後的香氣非常濃烈,他那巨聰明的腦海裡似乎就立刻捕捉到一點訊息。
耿妹子聽見背後中年婦女們的笑謔,回頭看見石澗仁,就歡欣的跳起來,手上還穩穩的端著鏟子上的菜餚呢:“馬上!馬上就好……”說著放下鏟子,踮著腳尖到高處用抹布提出蒸好的白米飯,挖出來壓在菜餚上,最後拿了個乾淨的白色大盤子反扣住搪瓷碗整個翻過來。
在碼頭上混跡了這麼多年,一直在餐館,就算上不得檯面,但各種簡陋條件下的花招技巧這小姑娘就太熟悉了,如果說之前加熱出來的味道有些出奇,還沾了人家昨天飯館手藝的光,這翻過來移開搪瓷碗一看,中年婦女們都嬉笑起來:“阿仁!你這個小堂客(方言:老婆)的手藝硬是要得哦!”
原來之前那些菜餚的擺放是用了心的,刻意反過來幾片肥膩的東坡肉和青翠的綠葉菜,還有一條雞腿跟一大塊濃汁四溢的魚肉都錯落有致的擺放在白生生米飯上,看著就讓人食慾大開,也許耿海燕不懂什麼叫擺盤和食物的美感,但是怎麼讓人看了就想吃,她可是真的在行,石澗仁都吞了兩下口水,卻問:“你呢?吃什麼?”
耿妹子喜笑顏開的把一盤子美味放到他手裡,自己才拿起那搪瓷缸子,拿小勺挖周圍剩下的米飯,再把挑剩的那些菜餚一股腦倒在裡面胡亂的攪兩下得意:“這個!味道是一樣的!”
看起來的確是一樣的,石澗仁笑著拿勺子舀了點嚐嚐,連那魚肉裡面的刺都精心挑乾淨了,就知道最好的東西都在自己這盤子裡。
伸手要跟耿妹子換,小姑娘笑著跳開:“你要幹活嘛,吃了有力氣,我減肥!”
石澗仁不會矯情,點點頭開始專心吃飯,就好像曾經在碼頭上耿妹子給他端過的那碗雜燴飯一樣,可能每個菜餚的味道有區別,但是混雜起來以後的口感跟香氣卻並無二致,滿滿的吃了一大口就基本拿定了主意,心滿意足的開始細嚼慢嚥。
中年婦女們笑嘻嘻的也去張羅自己的午飯了,隨便吃了兩口的耿海燕就專注看石澗仁吃飯,看他那喉結上下移動,自己臉上的笑容滿意極了。
一個饅頭,自己只吃一口,剩下的都奉獻給愛人那就真是愛情,而不是別的情緒。
石澗仁當然沒有這樣的想法,細細的把最後一粒米飯吃完,才深思熟慮的提議:“那我們就來做這個雜燴飯好不好?”
看得有些入神的小姑娘又是懵懵懂懂的先點頭:“好!”然後才反應過來:“啊?你說做這個?賣盒飯?”
立刻就鼓掌了:“好!這個肯定能行!”
059、氣場是種看得見摸得著的東西
早餐攤看起來簡單,其實裡面包含了不少品類,從麵食、油炸、粥類、小菜之類算起來並不是最輕鬆的,反而是