者是明日，派個人過去瞧瞧，至於做法我也會教給方生，雖然不是什麼富貴菜品，但是卻是稀罕的，早晨的時候可以做早餐，配著那肉火燒一起吃！”楚一清緩緩的開口。

上官宇聽到這兒也就點點頭，“好，我下午就派人去，楚姑娘可要一起去？”

楚一清想了想道：“恐怕是不行，你也知道我還有個孩子要照顧，再說也沒有跟家裡提前說好。那邊我已經囑咐脫了，價格由那人定，絕對不會多要上官老闆錢的。”

上官宇雖然有些失望，但是還是點點頭：“我自然明白你做孃親的難處，也罷，下午我就去親自瞧瞧！”上官宇說到這兒，又道：“楚姑娘，有件事情還想要請教你。”

楚一清見他表情有些嚴肅，當即也就正色問道：“上官老闆儘管說便是。”

“這肉火燒是火過一陣子，但是現在卻不是什麼稀罕物，這路邊的早點攤子，隨便哪一個都有肉火燒，不知道楚姑娘可有辦法？”上官宇一頓：“雖然我們這是大酒樓，早點只是兼營，但是也至少是一個進項不是麼，再說許多有錢的客商身上帶著重要物品的，是不願意坐在外面的小攤子上用飯的！”

楚一清點點頭：“上官老闆，這肉火燒的用料很簡單，就是肉跟面，人家一看就能自己回家做，不過如果真的做好了，別人家也是很難仿冒的，不知道上官老闆也嘗過那些路邊攤子的肉火燒？”

上官宇點點頭：“嘗過，味道是差很多，不過人家賣的便宜，生意也很不錯。”

“上官老闆，醉仙樓是大酒樓，本來這客源跟路邊攤子的客源就是不一樣的，那時候人們圖個新鮮，或許會來，但是日子久了，那新鮮勁頭過了，就算是路邊攤子沒有做出來，也是不長久的，但是就算現在路邊攤子做出來，大家心中也會有一個評價，本身醉仙樓的檔次跟服務在那兒擺著不是？上官老闆也不必對這一個吃食太過掛懷，之前店裡的菜式，醉仙樓會做，別的酒樓也會做，上官老闆都能屹立這麼多年不倒，難道還怕一些路邊攤子麼？上官老闆剛才也說過，選擇醉仙樓的自然還是會選擇醉仙樓，醉仙樓有著小攤子沒有的優勢，小攤子自然也有醉仙樓沒有的優勢。我多問一句，上官老闆是想要保持醉仙樓的品味跟檔次還是想要圖一時的紅火？”

上官宇一愣，考慮了一下，問道：“怎麼說？”

“上官老闆如果想要保持醉仙樓的品味跟檔次，就不要管那些小攤子的仿冒，這次再上上豆漿、豆腦，我這裡還有幾個適合早晨吃的吃食，上官老闆一下子全上上，保證環境優越，質量上乘的同時，將客人吸引進來，如果上官老闆想要一時的紅火，那就在這門前也支起攤子來，我們醉仙樓的牌子，同樣的價格，雖然賺的少，但是一定會比別家的有競爭力。”楚一清緩緩的開口。

上官宇是精明的生意人，當即一聽，自然說道：“楚姑娘有這樣的法子怎麼不早說？還在這兒讓我猜，真是讓人好不著急！”

楚一清柳眉一揚：“上官老闆做了這麼多年生意，這生意經自然比我精明，那我就不在這兒班門弄斧了！”

上官宇又說了一些客氣話，這會兒說著話，後廚又送上兩個菜來，一個是桃仁山雞丁、一個是蟹肉雙筍絲，都是在這楚寒平日裡吃不到的稀罕物。三人邊說邊吃，直到吃的差不多，上官宇這才叫了方生上來。

楚一清雖然著急趕路，但是也只能靜下心來，將吃食的做飯一一的講給方生聽，在原先有的油條、小籠包子、火燒、麵條、混沌跟水餃的基礎上，又加了豆沙捲餅、牛奶小餅、煎餅果子、玉米雞蛋餅、紅薯烙、什錦麵片湯這些北方的麵餅吃食，更是將南方的胡辣湯、熱麵皮、熱乾麵、牛肉拉麵、湯圓、米粉、酸辣粉，一下子增添了十幾種，加起來簡直是南北結合大雜燴，但是都是出名的小吃，迎合不同人不同的品味。

上官宇在一邊聽著那接近二十種小吃，唇邊的笑意藏都藏不住，不斷的叮囑方生：“可一定要記好了，千萬別漏掉什麼！”

方生記了那麼多，因為東西實在是沒有見過，當時也就有些暈乎，實在忍不住說道：“師父，我就求求你了，能不能在醉仙樓住一晚上？徒弟愚鈍，實在是記不住這麼多，也不會做啊！”

上官宇一聽，立即也央求道：“楚姑娘，就當做給我上官宇一個面子可好？您說的這些我們可都是沒有見過的吃食，光憑著說是做不出來的，這樣吧，楚姑娘，作為酬謝，我將這個月的銀錢再加上兩成給你可好？聽你說了這麼好的吃食，我也實在是忍不住想要嚐嚐了！上家村那邊你放心，我這就派人