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第313部分

“呃!”聽肖漢生說起這事,王旭頓時有些尷尬,乾脆閉目養神起來,也不插話了。

倒是陳守義的好奇心被肖漢生勾了起來,焦急的問道“怎麼回事,肖總您快說啊。”

肖漢生微微一笑,簡單的把事情的經過說了一遍道:“後來王旭偶爾來我的御食府吃飯,湊巧當時又有梁倩茹做的一道紅燒肉,王醫生嚐了一口,就猜出做菜的人和梁寶輝有淵源,讓人請出梁倩茹見了一面,梁倩茹擔心梁寶輝,這才辭了我御食府的工作,去了中江。”

“嘖!”陳守義聽著肖漢生說完,依然忍不住砸吧砸吧嘴巴,嘖嘖稱奇道:“真是讓人驚歎啊,沒想到王醫生竟然還有這一手,比起所謂的美食家來,王醫生才算是其中的行家。”

“誰說不是呢。”肖漢生微微一笑,下意識的看了閉目養神的王旭一眼,嘴角露出了一絲笑意。

要是王旭看到肖漢生嘴角的這一絲笑意,絕對能猜出肖漢生剛才的話是故意的,他特意趁機說出梁倩茹的事情,就是為了讓王旭愧疚,這樣一來,再和王旭打好關係,有沈家的外孫幫襯,他們御食府在京都就更加穩當了。

陳守義自然不知道肖漢生的心思,如今對王旭更是充滿了好奇,這個年輕人在他的眼中可是越來越神秘了。

一邊心中唏噓,陳守義和肖漢生兩人一邊時不時的看看臺上比賽的十名廚師,他們兩人和王旭不同,本身都是名廚,自然看得出其中的門道。

常言道外行看熱鬧,內行看門道,作為肖漢生和陳守義兩人這個級別的名廚,即便是不品嚐菜餚,單單透過觀看幾名廚師做菜的動作,也大概能看出些許端倪。

“咚!”一聲銅鑼聲響起,猛然把已經微微有些睡著的王旭驚了醒來,睜開眼睛,王旭就聽到主持人的聲音:“時間到。”

不用主持人提醒,銅鑼聲響起,所有的參賽者就知道時間到了,都束手站在一邊,王旭原本以為下面就該品嚐菜餚了,誰想陳守義輕輕咳嗽一聲道:“真正的名廚,做菜要講究色香味俱全,做菜的時候刀工,火候,調料等等至關重要,三號選手入味的時候晚了半秒鐘,出局,六號參賽者,火候掌握不當,出局。。。。。。”

陳守義一連說了三個人,三位參賽者聽到陳守義的話都面如死灰,靜靜的站在一邊,他們能參加比賽,自然有幾把刷子,因此陳守義一開口,他們就知道自己失誤在什麼地方了。

坐在陳守義邊上的王旭也微微一愣,然後露出一絲苦笑,虧他剛才竟然還打瞌睡了,認為這個過程沒什麼好看的,原來這裡面還有這麼多門道。(未完待續。。)

第五百三十九章 宋家的駭然

陳守義開口點評,剔除了三個人,肖漢生也開口點評,剔除了兩個人,十名參賽者直接就剩下了五個,陳守義這才向主持人點了點頭,主持人朗盛道:“請剩下的五名參賽者將自己的菜餚送到評委席。

剩下的五名廚師送菜的過程中,陳守義才低聲向王旭解釋:“這是初賽,淘汰率很高,不一定每一道菜餚都要品嚐,要不然今天我們三人到下午舌頭就麻了。”

王旭淡笑著點了點頭,兩人說話的功夫,五道精美的菜餚已經放在了他們三人的面前,可謂是色香味俱全。

陳守義淡淡一笑,端起邊上的一杯水喝了一口,漱了漱口,拿起筷子輕輕的在面前的一道菜上夾了一點,放進了嘴裡,輕輕地放下,笑呵呵的看著王旭兩人。

王旭和肖漢生也依法炮製,三人依次品嚐過五道菜餚,互相交流了一下,依次開始給五道菜餚打分。

打分過後,十個人再次開始第二輪,原本被踢出局的五人依舊繼續參加,不過第一輪的得分為零分罷了,廚藝大賽可不是一般的比賽,比的不僅僅的菜餚的色香味,同時還要比廚師的基本功,因此細節也非常重要。

有了第一輪的經驗,王旭這一次倒是沒有再打瞌睡,而是仔細的看著每一位廚師的動作和做菜的過程,不得不說,一旦用心看起來,還正能發現不少東西。

2009年3月10號,港島廚藝大賽正式打來序幕,分佈五個區域。開始初賽選拔。吸引了全國不少人的目光。全國的各大新聞媒體和電視臺都爭相報道。

瀟湘食府參賽的十名廚師第一輪結束,不過上午九點半,此時美國紐約正是晚上十點半,宋家別墅裡面卻依舊是燈火通明,人影晃動。

雖然已經將近晚上十一點,不過此時的宋家卻沒有一絲寂靜,絲毫沒有睡前的安寧。宋金輝,宋喜山等人更是滿臉焦急。宋柏明