那個點字下面的四個點，是四個模樣各異的小點心。而且牌子是不規則的形狀，遠遠看上去就像一塊奶油蛋糕，很有視覺誘惑。

掛牌子費不了什麼力氣，小麥的想法，不用掛得太高，讓來往的人不用抬頭就能看見這塊蛋糕一樣的牌子，更有誘惑力。定做牌子的店派來送貨的兩個人，幾下就給安了上去，然後拿錢走人，剩下小麥和邵靖站在門口。

邵靖挑剔地看了兩眼：〃還行，看起來挺好吃的樣子。”

小麥笑了起來，正想回店裡去，忽然聽見有人低沉地說：〃有什麼好點心？”

小麥猛地一僵，這聲音……分明就是那個假老符，災星！

胳膊上忽然一緊，邵靖在耳邊低聲問：〃這人，是不是……”

小麥有些僵硬地點點頭。邵靖的手抓得更緊：〃回答他，讓他進店，賣給他點心。”

小麥覺得嗓子都幹住了，清了清才能回答出來：〃我們有各式中西點心，有甜有鹹，您進來看看？”

大概過了十幾秒鐘的樣子，但在小麥覺得簡直像過了一個世紀那麼長，災星才淡淡回答了一個字：〃嗯。”

小麥摸索著伸手推開店門，他覺得腳下有點發軟，要不是邵靖的手扶著他，他覺得自己第一步就會絆蒜了：〃我們有剛出爐的蛋撻，還有特製的梅子酒蛋糕，如果您喜歡鹹點心，我們有馬上要出爐的雙色燒賣。〃他說得有點上氣不接下氣，畢竟不知道災星來，究竟是什麼用意。

有幾分鐘沒聽到災星的回答，小麥屏住呼吸，直到要憋不住了，才聽災星說：〃我聽說你們有什麼鴛鴦瓦？”

鴛鴦瓦的材料倒是都準備好了，但還沒開始做，因為那東西吃起來比較飽肚，是準備中午做的。小麥立刻轉頭喊歸籽兒，但歸籽兒還沒回答，災星已經淡淡說：〃你不會做麼？”

小麥不是不會做，但是他現在什麼也看不見。鴛鴦瓦里的琉璃瓦是用蒸的，還好些，黃金瓦是要炸的，眼睛看不見，怎麼炸？

小麥覺得後背冒出了一層細汗。這一瞬間，無數想法湧入他的腦海：東方良的乩果然準啊，金為西，中，就是中，這不就是他的店名〃中西小點〃嗎？大概他不會再有機會遇見災星了吧？也就是說，這是他要回眼睛的唯一機會。哦，難怪那個貪字下半邊拆開來不成一個見字，災星雖然在他眼前，可是他看不見。但是看不見，他怎麼做點心？做不出來，災星會怎麼樣？

胳膊上微微吃痛，小麥猛地從紛亂的思緒裡掙扎出來，是邵靖緊緊捏了他一把，然後在他耳邊低聲說：〃你做，我幫你看著。”

小麥定了定神，點了點頭：〃您稍等，我馬上去做。你帶我去洗手。〃最後這句是對邵靖說的，邵靖應了一聲，輕輕把他往旁邊帶一下：〃洗手處在這邊。”

洗手，換上乾淨圍裙，再洗手，然後消毒一下，一套程式做完，才能進展示間。歸籽兒已經退出來，臺子上放好了澄粉、新鮮麵包、豆沙餡兒，還有醃入味的雞肉。邵靖也跟著做了一遍清潔流程，圍上歸籽兒的圍裙，站到他旁邊：〃先幹什麼？”

〃和麵。〃小麥摸索著把澄粉倒進面盆裡，〃澄粉皮不能做得太軟，要好好揉出勁兒來，不然蒸出來就破了。但也不能太厚，否則沒有透亮的感覺。〃這些都是歸籽兒教他的，現在他一邊做一邊說，藉著嘴裡的話來緩解內心的緊張。

〃要加多少水？”

〃慢慢的加，一邊加一邊揉麵，才能把握好。”

〃我來倒水。”

〃用熱水。”

〃好。”

麵糰在手下一點點成形，小麥用拳頭按了按，彈性不錯：〃皮要擀得均勻，把豆沙餡兒鋪上，再捲起來擀平整形。中間稍微凹下去一點，像瓦片一樣。”

〃這是陰瓦的造型。〃邵靖的聲音平靜，像聊天一樣，〃那黃金瓦就是陽瓦的造型了是吧？其實我想，你們可以用漢代瓦當的造型來做個點心。”

〃嗯，有道理。還可以做個配套的，做成磚頭的形狀，就叫秦磚漢瓦好了。〃小麥覺得腦子裡靈光一閃，又一樣新點心出現了，完全可以拿來做春城築的配套點心，〃春城築在元旦的時候好像要推出一套古典菜，這個秦磚漢瓦可以去做配套點心。”

〃皮子這邊略微厚了一點。〃邵靖用手壓著小麥的手背，把擀麵杖往邊角上推了推。

小麥順著壓了一下，然後用手比了一下，覺得厚度合適了，於是拿旁邊的豆沙餡兒，慢慢平鋪在皮子上，然後捲起來，再壓平，進模具。

〃籠