南山村五個小隊，各有副業。葉初家所在的一隊扎笤帚，二隊做豆腐，三隊做豆腐絲，四隊做紅薯粉，五隊磨香油。

以生產隊集體的名義進行買賣，是可以的。

二三四五隊的副業，是在周邊村子走街串巷，也會賣到公社供銷社去。

一隊的副業，是把笤帚賣給京城的幾個單位，環衛局之類的地方。

每隔一段時間，一隊就會有馬車拉著滿滿一大車笤帚到京城去，小隊裡的人都爭著要這個趕車、跟車的工作，能到京城去看看，還能住住二環邊上的大車店，吃碗炸醬麵，美得很。

這時候的路不好走，而且還得繞道縣城，再往京城的方向走，從凌晨一兩點出發，直到第二天中午才能到京城。還得在京城轉幾個地方，必然是要住一晚的。

葉海波偶爾還能撈到跟車的工作。雖然他不靠譜，但到底是讀過書的，能說會道，而且穿著體面。每回從城裡回來的時候，還能給葉初帶根油條回來，吃的美滋滋。

她現在，就是去二隊的豆腐作坊買豆腐。現在的豆腐8分錢一斤，葉初買5分錢的，賣豆腐的大娘隨手給她鏟一塊，沒有一斤也有八九兩。

“謝謝大媽。”

“行了，拿去吃吧。”

買完豆腐，去哪裡摘點菜呢？

村裡人家都在房前屋後種菜，基本能實現自給自足。村裡菜園子的菜也對社員開放，就是年底用工分抵。他們爺倆為了省工分，從來不吃菜園子的菜，都是東家摘一點，西家摘一點，哪家的菜都摘過，這樣一想，她爺倆有點極品啊。

她看著葉軍說道：“小二，去你家摘點青菜好嗎？”

葉軍點點頭，帶著她就往自己家小菜園走。

這年頭青菜不值錢。有時候自己家種的菜還不到能吃的時候，就換別人家的吃。一個雞蛋能換10個大西紅柿，要是換菠菜的話，能換一大捆。

葉初做了青菜豆腐餡菜糰子，把自家油罐子裡的油都刮出來用掉了，她覺得味道一般，但是葉四叔和葉軍都覺得好吃極了。

葉軍捧著臉大的菜糰子吃的頭也不抬。還不忘拍她馬屁：“小八姐，太好吃了，比我奶奶和我媽做的都好吃。”

葉文明：“回去我就告訴你奶和你媽。”

葉軍：“……你不是叫葉保密嗎？”

葉初，她實在忍不住了：“哈哈哈哈哈。”

“笑啥笑，我要是直接說我在養豬班養豬，那他們不得笑話死我。”

“那你現在也堅持住別說啊。當然，工作不分貴賤，養豬也是必須的，我覺得大家不是笑話你在養豬班，而是笑話你把養豬班說成是保密單位。”

葉文明：“……你說的有理，我覺得我是被我們班長坑了。”

“哦？”

“就是他跟我們說，回去要是有人問，不要直接說在部隊幹什麼，就說是保密的，不能說。”

“有沒有可能，是擔心影響招兵？你想啊，要是大家都知道去了部隊是去養豬的，那可能想去當兵的人會大幅減少吧？”

葉文明露出一副恍然大悟的表情：“我覺得你說的有理。那之前那些當兵的，回來都說自己是在保密單位，有沒有可能，其實也和我差不多？”

葉初：“……人家堅持住了，哪怕退伍回來，也沒有說。哪像你啊，曹奶奶問你兩句，你就禿嚕出來了。”

葉文明：“……那是我親媽，她堅持問，我也不能騙她吧。”

其實葉初的分析是不無道理的，葉文明之後，村裡年輕人當兵的積極性真的下降了不少。

而且，事實證明，葉文明分析的也沒錯，之前那幾位說是在保密單位的退伍大頭兵，後來陸續吐口，其中一位在炊事班洗菜，連點廚藝都沒學到。其他人也沒好到哪兒去，有一位給軍工廠站崗，就是最體面的了。

仨人一邊吃一邊聊，本來打算吃一個就算了給孩子多留點的葉四叔，一口氣吃了三個半，本來他能吃五個，但最後還是剋制住了。

之所以吃三個半，是因為在吃第四個的時候，看見葉軍吃完一個竟然還要再拿一個，他趕緊把自己手裡那個吃了一半的遞給他了。

其實也不奇怪，對於村裡人來說，能吃到油星的東西，就是香。

葉四叔家是曹奶奶負責做飯，做菜就是水煮，快出鍋的時候往裡加一點油。

為了防止直接往菜裡倒油把握不好量，曹奶奶在油罐子裡放了一枚銅錢，用繩拴著，每次往菜裡放油的時候，就