產品，手工業品收入下降使農戶不得不改變他們的消費。至　１９３６—１９３７　年，

這些手工業品的出口，不論在數量上還是在總值上，仍遠低於　１９３０—１９３１

年的歷史最高水平。事實上，它們的價格比糧食價格下降得更快。①在　１９３１

年至　１９３４　年間，天津和上海的茶、煙、酒、牲畜、糧食、棉製品和油料的價

格指數持續下降。不久產地的價格也下降了，農民們很快發現較低的銷售價

格不敷他們的單位生產成本。１９３４　年陳翰笙的報告說，廣東農民毀掉桑園，

以致桑園面積下降　３０％以上。②一項研究茶業的報告表明，該作物面積的下降

相似。③棉花生產的經濟狀況對農業人口來說，也同樣令人沮喪。

① 吳大業：《世界經濟衰落中之中國》，載方顯庭編：《中國經濟研究》，第　1　卷， 第　45—56　頁。

② 彭澤益：《中國近代手工業史資料，1840—1949》，第　3　卷，第　392　頁。

③ 同上書，第　3　卷，第　393　頁。

④ 查彭澤益《中國近代手工業史資料》，第　3　卷，第　396　頁無江蘇棉織業，亦無 常德棉織業；第　397　頁有

常熟棉織業，第　398　頁有南通（即通州）棉織業。據 此，原文“Ch′ang…te”（常德）疑為常熟之誤——譯

者。

⑤ 同上書，第　3　卷，第　396　頁。

① 章有義：《中國近代農業史資料》第　3　輯，第　615　頁。

② 同上書，第　3　輯，第　627　頁。

③ 同上書，第　3　輯，第　629—630　頁。

近來，（１９３２　年左右）世界經濟崩潰更為廣泛，已導致農產品價格下降。中國主要的棉花

市場遭到世界棉花市場狀況的嚴重打擊，以致在我國各個棉花市場上生產成本都得不到補償，

因為在市場上買方已經下降。④

同一資料來源，繼續描述了陝西的棉花生產成本如何超過了市場價格的三

倍。湖北和浙江棉花價格暴跌，也榨乾了處於居高不下的成本和市場銷售下

降之中的農民。

但並不只是世界貿易的收縮摧毀了農村經濟。１９３２　年大量的銀元開始從

內地流向沿海城市，這是一個由美國銀價上漲引起的金融資本流出農業的前

所未有的動向。這正好發生在農村經濟亟需貸款的時候。伴隨著白銀的外流，

農業投資利潤率急劇下降。１９３２　年至　１９３３　年，上海的銀行存款增加了一倍

多。②

農民們還得忍受另一個打擊。過去中國不同地區因為旱澇災害而遭受周

期性的歉收時，地方官員有責任開倉放糧，或從外省購進糧食。但在這一時

期，行政權能受到削弱，已不能像過去那樣成功地採取這樣的措施。有些地

區甚至開始出現饑饉。 １９３３　年一箇中國農村調查團來到陝西，在日誌中

描繪了鄉村的悲慘情景。

７　月　４　日（１９３３　年）。我們調查了西碴磨村。西碴磨村有水澆地，水來自一條小河。當幹

旱發生時，小河干涸，水澆地變成了旱地。在這片水澆地上常種植鴉片，縣政府從這塊地上收稅。

今年三月農民不得不吃樹皮草根。五月以來，他們除了草以外，幾乎沒有任何東西可吃。他們還

吃油料的渣滓和麩糠等等。現在正在收割小麥，他們才見到面粉。他們將麵粉與麥糠混在一起，

加上水做成湯，稱為“盆湯”。一個人一頓吃不到兩塊麵餅，有些天一人一天只吃一頓。餓死、

病死、逃荒、賣身為奴，是為常事……

７　月　１５　日。小唐村比別的村莊更窮得多。在　１９２８　年秋，這個村就有農民餓死。這個縣小麥

的價錢，是每鬥八、九元，只有有錢的人才能買得起。縣城的城門緊閉，以防農民進入。城裡人

擔心一旦農民進得城來，他們就會偷走一切。②

在　２０　世紀　３０　年代初期，這種情況在許多農村地區是常事，這與列區荷芬和

金所描