方，有自己的菜譜流傳。顧家倒是沒有那樣的底蘊，但是一些乾果果脯等的方子還是很有些。

這些方子說是秘方不至於，禎娘又哪裡來的秘方。但也不是大路貨，要麼是從玉浣那些女孩子那裡知道的，要麼就是家裡厲害廚娘輾轉在過去一些貴府裡學到的。再不然還有禎娘有時看書尋到的古方，自家鼓搗出來也有不錯的。

這一切果然是極有用的，只等到北邊的河水解了凍，行船再次通暢起來。太原這邊絨線鋪子便接到了另一個商號的貨物，正是南潯那邊的絲貨——這樣頂頂好的絲貨，但是進價卻還不比以前，只因這是直接從南潯那邊拿的貨，沒有多經過幾道手，成本不知降下去多少。

果然這樣的好絲線，拿去自家染的鮮亮了擺上鋪子裡，凡是見過的都知道周家絨線鋪子和以往不同了。若是有人相問，鋪子裡的夥計只響亮答道：“這是從南邊南潯過來的——都知道那裡的好絲線，只是忒少，人家南邊自家要織綢就用掉了，哪有多少流出來。還是我們東家夫人，夫人孃家也是江浙一帶，他們本鄉本土怎麼也有關係，讓商號留些絲線有什麼，哪裡抽不出這一絲！”

對於這話大家是信服的，當時禎娘進太原的時候她的嫁妝大家都是有目共睹，心裡早就把她當成南邊頂有錢人家的女兒。還有一些人家是周家走動過的，更加清楚一些。有了這樣的話，就是有些婦人寧肯多繞兩條街的路也要上週家的絨線鋪子買絲線，開口就是‘要那南潯絲’。

和絨線鋪子一般，乾果鋪子也討著了好。等到按著禎娘寫的方子做出了南邊風味的乾果果脯等來售賣，這甚至不需夥計多說話了。大家心裡都曉得怎麼有這個變化了——這家東家夫人不是打南邊來的麼。

太原不是沒有做南邊乾果果脯等的鋪子，但是他們也覺得周家乾果鋪子裡的貨不是尋常，反倒是是南邊富貴人家家裡用的方子品格。這來路夠正的！況且他們不比周家有個禎娘做活廣告，有禎娘在大家就都信任這就是南邊的風格南邊最新的風尚。再加上味兒確實好，竟難得的出了正月依舊生意火爆。

而正如河水解凍，南潯的絲得以運到太原來一樣，禎娘盼望的紡車和織機也來了。一同來的還有幾個會造這些機器的匠人，和七八個以苗修遠、劉文惠、宋熙春為首的夥計。

禎娘是在家裡見的苗修遠他們三個，他們真正算是禎孃的嫡系了，當初禎娘還在家的時候就幫著禎娘做生意。本來禎娘出嫁的時候就跟著來太原才是最方便的，但當時手上正拿著指甲油的生意，哪有那麼容易就與人交接清楚，這才拖到了這個時候。

除了他們三個以外還有幾個夥計，禎娘也認得，都是在家見過的，只是沒有直接在她手下聽差過。因為知道他們的品效能力，這一回寫信特意要了他們過來。準備在太原大幹一場，沒得幫手怎麼成呢！

禎娘這時候見他們一個不差的在自己面前也是頗覺得大事可為了，與他們道：“可等到你們了，紡車和織機重要，沒得它們這營生便做不得。但你們也十分重要，沒得你們這生意也是同樣做不得的！”

眾人被說的眼眶一紅，說實在話，從家鄉遠離，奔到千里之外的太原——即使做生意的早就應該有四海為家的覺悟，也不是沒有一點不捨的。如今聽到東家這樣的話倒是覺得這不捨淡了好些，只想快快做出事業來。

禎娘倒像是看出了他們的意思一般，搖了搖頭道：“這個不著急，這些日子都是在做些準備的活計。城東羅家甸那邊已經買下了好大一塊地來，為的是辦作坊，如今正破土動工。還有靠北草場那邊也在四處相看了，現成的草場沒有，也只能從別人那裡買來了，只不曉得最後有沒有運氣拼出一個合在一起的大草場。”

說到這裡禎娘也笑了：“我家相公，這一門生意裡另一個出錢的倒是給我說了一個主意，只說不用著急，等到與蒙古的一場勝仗，到時候自然有的是新出的草場，不好脫手賣的價兒可低！還隨意我在地圖上圈，要多大有多大！也不想想什麼時候打仗誰有數，可是生意卻是等不得了要預備，大不了到時候有便宜的草場再收就是了。”

往旁伸了一句，禎娘又很快回了原來的話頭，道：“你們最近就跟著夏掌櫃——他是周家的大掌櫃。跟著他手下幾個本地的小夥計跑一跑周遭，為的是收近處的羊毛。自家的草場都還沒見到呢，更不必說什麼羊毛了，但是紡織作坊卻辦起來來了，總不能沒事做罷。”

幾個人很快應下，劉文惠還躍躍欲試道：“這個差事好，咱們與以後一起做事的很快能搭起來，也能知道這行當裡的許多